Анзерин
анзерин
АНЗЕРИН (ансерин; N-метил-L-карнозин; β-аланил-N-метилгистидин)
мол. м. 249,3; кристаллы, + 12,25°; хорошо раств. в воде, не раств. в этаноле; изоэлектрич. точка 7,6–7,7. Вместе с карнозином содержится в мозге (их суммарное количество — ок.
Химическая энциклопедия
анзерин
Анзерин, анзерины, анзерина, анзеринов, анзерину, анзеринам, анзерин, анзерины, анзерином, анзеринами, анзерине, анзеринах
Грамматический словарь Зализняка
анзерин
сущ., кол-во синонимов: 1 ансерин 1
Словарь синонимов русского языка
анзерин
орф.
анзерин, -а
Орфографический словарь Лопатина
Анзерин
Ансерин, дипептид (См. Дипептиды), состоящий из аминокислот метилгистидина и β-аланина. А. — метилированное производное Карнозина, вместе с которым содержится главным образом в скелетной мускулатуре позвоночных животных.
Большая советская энциклопедия
N-метил-L-карнозин
см. анзерин
Химическая энциклопедия
β-аланил-N-метилгистидин
см. анзерин
Химическая энциклопедия
ансерин
см. анзерин
Химическая энциклопедия
ансерин
сущ., кол-во синонимов: 1 анзерин 1
Словарь синонимов русского языка
Ансерин
син.: анзерин, метилкарнозин)
природный дипептид, обеспечивающий сопряженность процессов окисления и фосфорилирования в мышечной ткани.
Медицинская энциклопедия
ГИСТИДИН
при биосинтезе гистамина и биологически активных пептидов мышц — карнозина и анзерина.
Большой энциклопедический словарь
гистидин
почти во всех белках, а также в биологически активных пептидах — карнозине и анзерине; предшественник гистамина
Биологический энциклопедический словарь
Дипептиды
дают изомеры, например лейцил-аланин и аланил-лейцин. Природные Д., например Карнозин и Анзерин
Большая советская энциклопедия
Аланин
веществ скелетной мускулатуры — карнозина и анзерина, коэнзима А., а также одного из витаминов В — пантотеновой кислоты.
И. Б. Збарский.
Большая советская энциклопедия
аланин
дипептидов анзерина и карнозина, пантотеновой к-ты и ацетилкофермента А. Образуется при распаде урацила
Биологический энциклопедический словарь
пептиды
и антибиотики). К П. относятся мн. биологически активные вещества: глутатион, анзерин и карнозин, нек
Биологический энциклопедический словарь
Гулевич
Вт); в лаборатории Г. открыт также анзерин.
Соч.: Избр. труды, М., 1954.
Лит.: Павлов И., Бородин
Большая советская энциклопедия
карнозин
К. окончательно не выяснена. Установлено, что он является предшественником в биосинтезе анзерина; благоприятно
и колоночную хроматографию (в отсутствие анзерина) или фотометрируют при 640 нм продукт его взаимод
с о-фталевым альдегидом. Последний метод используют для суммарного определения анзерина и К. Растворы
Химическая энциклопедия
Северин Сергей Евгеньевич
дипептидов — анзерина и карнозина. Значительный вклад в энзимологию был сделан благодаря работам
Москва. Энциклопедический справочник
Гистидин
мускулатуры — Карнозина и Анзерина. Декарбоксилирование Г. ведёт к образованию биологически активного
Большая советская энциклопедия
Пептиды
тканях широко распространён трипептид Глутатион, в мышцах позвоночных — дипептиды Анзерин и Карнозин
Большая советская энциклопедия
Северин
ткани, роли азотистых экстрактивных веществ скелетной мускулатуры— Карнозина и Анзерина. С 1960
Большая советская энциклопедия
Северин, Сергей Евгеньевич
труды посвящены изучению биохимии мышечной ткани. В работах о значении карнозина и анзерина
и пептидов и изучены их свойства; показано влияние карнозина и анзерина на повышение эффективности
Большая биографическая энциклопедия
Белковый обмен
Анзерин, Креатин и другие, являются продуктами соединения или превращения аминокислот. Алкалоиды
Большая советская энциклопедия
Гулевич, Владимир Сергеевич
анзерин, карнитин, метилгуанидин и креатон. Эти исследования явились основой для создания
Большая биографическая энциклопедия
Мышечное сокращение
сущности тренировки мышц. С. Е. Севериным продемонстрирована способность дипептидов (карнозина, анзерина
Большая советская энциклопедия
Мышцы
0,02—0,05
Анзерин........................................0,09—0,15
сократительной функции М.: АТФ, фосфокреатин, карнозин, анзерин и др.; фосфолипиды, играющие важную
Большая советская энциклопедия
Азотистый обмен
дипептидов карнозина (β-аланил-L-гистидина) и анзерина (β-аланил-N-метил-L-гистидина), обнаруживаемых
Медицинская энциклопедия
пептиды
нейротоксины из яда змей (см. токсины). К биологически активным П. принадлежат анзерин, глутатион и карнозин
Химическая энциклопедия