Экстракт
Экстракт
I
или альпака — см. Искусственная шерсть.
II
см. Вытяжки
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
экстракт
сущ., кол-во синонимов...
Словарь синонимов русского языка
экстракт
орф.
экстракт, -а
Орфографический словарь Лопатина
экстракт
Экстракт, экстракты, экстракта, экстрактов, экстракту, экстрактам, экстракт, экстракты, экстрактом, экстрактами, экстракте, экстрактах
Грамматический словарь Зализняка
экстракт
Препарат, приготовленный из биол. материала, в котором клетки были разрушены и клеточные фрагменты удалены центрифугированием, осаждением или фильтрованием. Э. используются как компоненты питательных сред (дрожжевой экстракт) или для изучения активности клеточных ферментов.
Микробиология. Словарь терминов
экстракт
ЭКСТР’АКТ, экстракта, ·муж. (·лат. extractus — извлеченный).
1. То, что получено путем экстрагирования (см. экстрагировать во 2 ·знач.), то же, что вытяжка во 2 ·знач. Лекарственные экстракты. Ягодный экстракт.
2. только ед.
Толковый словарь Ушакова
экстракт
экстракт м.
1. Вещество, извлечённое из растительной или животной ткани с помощью какого-либо растворителя и сгущённое затем путём выпаривания; вытяжка.
2. Сгущённый натуральный сок ягод или плодов.
3. перен.
Толковый словарь Ефремовой
экстракт
ЭКСТРАКТ -а; м. [от лат. extractus — извлечённый]
1. Вещество, извлечённое из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя; вытяжка (2 зн.). Э. эвкалиптового масла. Э. чеснока. Дубильный э. Мясной э.
2. Сгущённый сок ягод или плодов.
Толковый словарь Кузнецова
Экстракт
(от лат. extractus — вытянутый, извлечённый)
(мед.), вытяжка, лекарств, форма — концентрированное извлечение из лекарств, сырья, содержащее его активные начала (гликозиды, алкалоиды, витамины и др.); разновидность галеновых препаратов (См.
Большая советская энциклопедия
экстракт
-а, м.
1.
Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания; вытяжка.
2.
Сгущенный сок ягод или плодов.
Клюквенный экстракт.
3. устар.
Краткое, сжатое изложение сути какого-л.
Малый академический словарь
экстракт
Маслянистая концентрированная вытяжка из продукта. Экстракты — свекольный, зеленый, фруктовый — используются для окраски соусов, фаршей, кремов.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Маслянистая концентрированная вытяжка из продукта
***
Кулинарный словарь
ЭКСТРАКТ
ЭКСТРАКТ — краткое изложение содержания дела с приведением выдержек из документов в государственных учреждениях России 18 — нач. 20 в.
ЭКСТРАКТ (от лат.
Большой энциклопедический словарь
экстракт
ЭКСТРАКТ, а, м.
1. То, что извлечено из какого-н. вещества, вытяжка (во 2 знач.). Ягодный э. Мясной э.
2. Краткое изложение сути какого-н. сочинения, документа, текста (книжн.). Э. из донесения.
| прил. экстрактовый, ая, ое (к 1 знач.) и экстрактный, ая, ое (к 1 знач.).
Толковый словарь Ожегова
экстракт
ЭКСТРАКТ м. лат. прикзн. Экстракт из дела, выписка, извлеченье, выдержка, перечень, краткое изложенье. || Аптечное. отвар снадобья, выпаренный до густоты. Экстрактивное начало, химч. одно из начал орудной химии.
Толковый словарь Даля
экстракт
Экстра́кт/.
Морфемно-орфографический словарь
экстракт
Экстракта, м. [латин. extractus – извлеченный]. 1. Вытяжка. 2. Лекарственный препарат. 3. Сгущенный сок ягод и плодов. 4. Сжатое изложение, извлекающее самое существенное из чего-н. (документа, текста речи и т. п.), краткое содержание, суть (книжн.).
Большой словарь иностранных слов
экстракт
экстра́кт
род. п. -а, уже екстракт у Петра I, 1704 г.; см. Христиани 30; Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 347. Вероятно, через нем. Ехtrаkt – то же от лат. ехtrасtum "извлеченное, вытяжка" от ехtrаhеrе "вытягивать".
Этимологический словарь Макса Фасмера
экстракт
ВЫПИСКА (ЭКСТРАКТ) — экстракт записи относительно какой-либо недвижимости, сделанный на основании ипотечного регистра.
Финансовый словарь терминов
Экстракт
(extractum; лат. extraho, extractum извлекать, вытягивать; син. вытяжка)
в фармации — лекарственная форма, получаемая извлечением действующего начала из лекарственного сырья с помощью растворителя (экстрагента), по виду которого Э. разделяют на водные, водно-спиртовые, спиртовые, эфирные и др.
Медицинская энциклопедия
экстракт
(иноск.) — выдержка, извлечение из дела, сочинения (намек на экстракт — вытянутый сок известного предмета, вытяжку)
Ср. В Тобольске консисторские подьячие сделали из тех росписей экстракт, который и был представлен в синод.
Лесков. Сибирские картинки. 16.
Фразеологический словарь Михельсона
экстракт
см. >> извлечение, суть
Словарь синонимов Абрамова
экстракты
полученные разными способами и обладающие различными свойствами. В XIX в. экстрактом были склонны
экстракты (как сушеные и порошкообразные концентраты мяса, так и бульонные кубики), получили
огромное распространение экстракты фруктовых и ягодных соков (также разного происхождения — от вытяжек
например, сгущенное молоко) от собственно экстрактов — изделий, получаемых за счет операции
веществ. Экстракты получаются в специальных аппаратах, где то или иное измельченное пищевое сырье
Кулинарный словарь
экстракты
ЭКСТРАКТЫ (Extracta), вытяжки, концентрированные извлечения из растительных, реже животных
Ветеринарный энциклопедический словарь
экстракт дрожжевой
Продукт, получаемый из дрожжевого автолизата разведением его в 4 раза водой и последующим фильтрованием или центрифугированием с целью удаления нерастворимых (твердых) компонентов. После мягкого высушивания может длительное время храниться в порошке.
Микробиология. Словарь терминов
красавки экстракт
КРАСАВКИ ЭКСТРАКТ, белладонны экстракт (Extractuin Belladon-пае; ФХ, список Б), холинолитическое
spissum) — густая масса темно-бурого цвета, своеобразного запаха. Оба экстракта применяют
Ветеринарный энциклопедический словарь
Мальц-экстракт
См. Мальтоза (техн.).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Экстракты дубильные
См. Дубильные материалы.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Экстракты красильные
См. Дерево красильное.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
дрожжевой экстракт
См. экстракт дрожжевой.
Микробиология. Словарь терминов
мясной экстракт
как приправа к желе и соусам и в приготовлении бульонов. Мясной экстракт можно хранить в холодильнике очень долго
***
Кулинарный словарь
мальц-экстракт
сущ., кол-во синонимов: 1 экстракт 27
Словарь синонимов русского языка
кукурузный экстракт
Густая непрозрачная жидкая масса, получаемая вакуум–выпариванием замочных вод, являющихся отходом кукурузно–крахмального производства. В пром. микробиол. используется как компонент сред для выращивания актиномицетов, грибов.
Микробиология. Словарь терминов
Таннин-экстракт
Этим именем называются экстракты, приготовленные из различного рода дубильных веществ
веществ всегда удобнее иметь дело с возможно чистыми материалами, а экстракты по сравнению с сырыми
дубильными веществами, конечно, значительно чище. Приготовление Т.-экстрактов слагается из следующих
или, вернее, полутвердые Т.-экстракты. Наряду с экстрактами в практике красильного дела употребляется и танин (см.)
А. П. Лидов. Δ.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Выписки, экстракты или докладные записки
Состоят из изложения дела, справки и выписки из законов. В изложении дела показывается весь исторический ход дела с начала до конца; справка содержит в себе все сведения, служащие к дополнению или объяснению дела...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
алоэ экстракт жидкий
сущ., кол-во синонимов: 3 лекарство 1413 лекарство (глаза) 17 лекарство (язва желудка и 12-перстной кишки) 23
Словарь синонимов русского языка
элеутерококка экстракт жидкий
сущ., кол-во синонимов: 2 лекарство 1413 лекарство (повышенная утомляемость) 3
Словарь синонимов русского языка
экстракт элеутерококка жидкий
сущ., кол-во синонимов: 2 лекарство 1413 лекарство (артериальная гипотония) 4
Словарь синонимов русского языка
экстрактный
экстрактный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. экстракт, связанный с ним.
2. Предназначенный для производства экстракта экстракт 1., 2.
Толковый словарь Ефремовой
выписка
ЭКСТРАКТ) — экстракт записи относительно какой-либо недвижимости, сделанный на основании ипотечного регистра.
Финансовый словарь терминов
Вытяжка
См. Экстракт.
Медицинская энциклопедия
экстракт
м.
Extrakt m, Auszug m
Русско-немецкий словарь
экстракт
m
1) uute
мясной экстракт — lihauute
2) tiiviste (сок)
Русско-финский словарь
экстракт
Экстра́кт
ariki (-), kiziduo (vi-)
Русско-суахили словарь
экстракт
Экстракт
Белорусско-русский словарь
экстракт
м.
extracto m
Русско-испанский словарь
экстракт
сущ. муж. рода
вещество, хим.
екстракт -у
Русско-украинский словарь
экстракт
Муж. 1) (в различных значениях) extract дубильный экстракт — catechu 2) (краткое изложение) resume, precis м. extract.
Полный русско-английский словарь
экстракт
Гаргах, олборлох
Русско-монгольский словарь
экстракт
аи= (сок) عصير
Русско-арабский словарь
экстракт
М 1. cövhər, şirə, ekstrakt; 2. məc. xülasə.
Русско-азербайджанский словарь
экстракт
м.
extracto m
Большой русско-испанский словарь
экстракт
Estratto м.
мясной экстракт — estratto di carne
Русско-итальянский словарь
экстракт
Extrait m
Русско-французский словарь
экстракт
• esence
• extrakt
• tresť
• výluh
• výtah
• výtažek
Русско-чешский словарь
экстракт
Ekstrakt
Русско-эстонский словарь
экстракт
м. extract
— водно-спиртовой экстракт - водный экстракт - экстракт лекарственных препаратов - экстракт лечебной грязи - спиртовой экстракт
Русско-английский медицинский словарь
экстракт
м
extra(c)to m
Русско-португальский словарь
экстракт
1. wyciąg, wywar, ekstrakt;
2. streszczenie;
Русско-польский словарь
дубильный экстракт
Catechu
Полный русско-английский словарь
каштановый экстракт
Chestnut extract
Полный русско-английский словарь
дубильный экстракт
• gambír
• tříslový výtažek
Русско-чешский словарь
сухой экстракт
• suchý extrakt
Русско-чешский словарь
водный экстракт
aqueous extract
Русско-английский медицинский словарь
пшеничный экстракт
Бтх corn steep
Полный русско-английский словарь
пихтовый экстракт
Fir extract
Полный русско-английский словарь
мясной экстракт
• masový výtažek
Русско-чешский словарь
жидкий экстракт
• tekutý extrakt
Русско-чешский словарь
табачный экстракт
• tabákový extrakt
Русско-чешский словарь
густой экстракт
• hustý extrakt
Русско-чешский словарь
таниновый экстракт
Tannin extract
Полный русско-английский словарь
экстракт квебрахо
Фирм. Altan
Полный русско-английский словарь
ацетоновый экстракт
• acetonový extrakt
Русско-чешский словарь
хвойный экстракт
Balsam of fir
Полный русско-английский словарь
экстракт гемлока
Hemlock extract
Полный русско-английский словарь
экстракт для наполнения
Filling extract
Полный русско-английский словарь
кофейный экстракт
• kávový extrakt
Русско-чешский словарь
спиртовой экстракт
ethanolic extract
Русско-английский медицинский словарь
растительный экстракт
Vegetable extract
Полный русско-английский словарь
концентрированный экстракт
Extract concentrate
Полный русско-английский словарь
кукурузный экстракт
Бтх corn steep
Полный русско-английский словарь
эфирный экстракт
Ethereal extract
Полный русско-английский словарь
экстракт из солодкового /лакричного/ корня
Lakrits
Русско-шведский словарь
экстракт лекарственных препаратов
extraction of officinal preparations
Русско-английский медицинский словарь
экстракт лечебной грязи
therapeutic mud extract
Русско-английский медицинский словарь
водно-спиртовой экстракт
aqueous alcoholic extract
Русско-английский медицинский словарь
экстракт коры гемлока
Hemlock bark extract, Imco Flo
Полный русско-английский словарь
экстракт коры квебрахо
Фирм. Alkatan, Basco Quebracho, Imco QBT, Imco Tan, Mil-Natan 1-2
Полный русско-английский словарь
экстракт из кореньев для супов
• polévkové koření
Русско-чешский словарь
crude extract
общий экстракт, суммарный экстракт
Англо-русский медицинский словарь
corn steep
Бтх кукурузный экстракт; пшеничный экстракт
Полный англо-русский словарь
catechu
[ˈkætɪtʃu:] сущ. дубильный экстракт (специальное) катеху, кашу catechu дубильный экстракт
Полный англо-русский словарь
ekstrakt
Экстракт
Крымскотатарско-русский словарь
tříslový výtažek
• дубильный экстракт
Чешско-русский словарь
filling extract
Экстракт для наполнения
Полный англо-русский словарь
tannin extract
Таниновый экстракт
Полный англо-русский словарь
suchý extrakt
• сухой экстракт
Чешско-русский словарь
balsam of fir
Хвойный экстракт
Полный англо-русский словарь
hustý extrakt
• густой экстракт
Чешско-русский словарь
fir extract
Пихтовый экстракт
Полный англо-русский словарь
ethereal extract
Эфирный экстракт
Полный англо-русский словарь