Пиперин, пиперины, пиперина, пиперинов, пиперину, пиперинам, пиперин, пиперины, пиперином, пиперинами, пиперине, пиперинах

C17H19NO3 — алкалоид, находящийся в различных сортах перца. Открыт он был в 1819 г. Эрштедтом, но эмпирическая формула его была установлена значительно позднее Лораном. Для получения...

сущ., кол-во синонимов: 1 алкалоид 862

алкалоидов, например Кокаина, Лобелина, Кониина, пельтьерина. Впервые П. был выделен из пиперина

с Мейсснером). По органич. химии В. занимался алкалоидами, синапином и пиперином. По агрономич. химии

при разложении пиперина (см.) спиртовым раствором едкого кали. Для ее получения 1 ч. пиперина кипятят 24 часа

и пищевой промышленности. Острота и пряность П. ч. зависят от содержания алкалоида пиперина и эфирных масел.

Т. И. Калмыкова.

накапливает в плодах эфирное масло и алкалоид пиперин, придающий плодам острый вкус). Из травянистых

Пряность их зависит от содержания алкалоида пиперина и эфирных масел.

того, они содержат еще особое вещество, так называемый пиперин. П. под тропиками возделывается

пиперина и др. алкалоидов (лобелина, тропика, анабазина, морфина), а также мн. лек. препаратов

алкалоиды (пиперин, пиперидин), эфирное масло и камедь. Незрелые высушенные плоды — пряность (чёрный перец

пипелин 1 пиперин 1 пиптамин 2 пиптантин 1 пираконитин 1 пиретрин 1 пироллидин 1 пирурин 1

то же для 1,2 см3 расплава пиперина.



Рис. 4. а — схема роста кристалла на винтовой дислокации; б

то же для 1,2 см3 расплава пиперина.

Рост кристаллов. Из слабо переохлаждённых паров, р-ров и, реже

из местных вулканических пород камня, пиперина и травертина; вместе с тем, подобные здания, и по плану

Кагуром в продуктах перегонки пиперина (см.) с натристой известью. Синтетически может быть получен, кроме

альбанского вулкана, серый sperone (lapis Gabinus) и крапчатый пиперин (lapis piperinus), a также лава

материала для своих монументальных построек; sperone и пиперин пошли в ход только тогда, когда Р. уже начал