орф.

лиофобность, -и

ЛИОФОБНОСТЬ — неспособность частичек измельченного вещества, в частности биополимеров, взаимодействовать с молекулами жидкой дисперсионной среды. При этом образуются лиофобные дисперсные системы (лиофобные коллоиды).

ЛИОФОБНОСТЬ, см. лиофильность и лиофобность.

сущ., кол-во синонимов: 3 гидрофобность 1 олеофобность 1 свойство 32

орф.

лиофобный

прил., кол-во синонимов: 2 гидрофобный 2 олеофобный 1

[гр. растворяю + страх (букв. боящийся растворения)] – лиофобные вещества – вещества, испытывающие

слабо выраженное взаимодействие с граничащими с ними растворителями; лиофобные коллоиды – такие

характеризует лиофильность; слабое взаимодействие — лиофобность. В наиболее практически важном случае

Понятия «лиофильный» и «лиофобный» относят к высокомолекулярным соединениям или к поверхностям

различных тел, в том числе находящихся в коллоидно-дисперсном состоянии (см. Лиофильные и лиофобные коллоиды

растворяются в данной жидкости, набухают в ней или хорошо смачиваются. Лиофобные вещества (тела

или поверхности тел, проявляя лиофильность к одним жидкостям, могут быть лиофобными по отношению к другим

ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ (от греч. lyo — растворяю, philed — люблю и phobos — страх

связи, то говорят о лиофильности, при слабом взаимод. вещества и среды — о лиофобности. Мерой

со средой; степень лиофильности тем выше, чем ниже γ. Количеств. критерии перехода от лиофобности

/ Wk, происходит растекание жидкости. При q > 90° и Wa < Wk/2 поверхность лиофобна

самопроизвольное диспергирование). Лиофобные системы термодинамически неравновесны вследствие

ЛИОФИЛЬНОСТЬ И ЛИОФОБНОСТЬ (от греч. lyo — растворяю, phileo — люблю и phobos — страх) — понятия

малое межфазное натяжение, устойчивость поверхностей к взаимному слипанию. Лиофобность (гидрофобность, олеофобность) — противоположное понятие.

дисперсных, систем.

В лиофобных коллоидах частицы дисперсной фазы слабо взаимодействуют с окружающей средой

они термодинамически неустойчивы, т. е. всегда сохраняют тенденцию к распаду. При распаде лиофобного коллоида

любого лиофобного коллоида носит временной характер; она обусловлена наличием стабилизатора

лиофобные коллоиды — гидро- и органозоли металлов, окисей, сульфидов (см. Золи), предельно

ГИДРОФОБНОСТЬ, см. лиофильность и лиофобность.

ГИДРОФИЛЬНОСТЬ, см. лиофильность и лиофобность.

см. лиофильность и лиофобность

прил., кол-во синонимов: 1 лиофобный 2

сущ., кол-во синонимов: 1 лиофобность 3

сущ., кол-во синонимов: 1 лиофобность 3

прил., кол-во синонимов: 2 водоотталкивающий 4 лиофобный 2

что олеофильность. Подробнее см. в ст. Лиофильность и лиофобность.

кремнийорганические жидкости. Гидрофобность — частный случай лиофобности.

органозолями.

Различают лиофильные и лиофобные З. Лиофильные З. образуются самопроизвольно

и не разрушаются со временем. Лиофобные З., напротив, постепенно разрушаются вследствие самопроизвольного

и лиофобные коллоиды, Коллоидные системы). Гидрозоли мыл и мылоподобных поверхностноактивных веществ

и органозоли металлов, сингетические латексы — типичные лиофобные З. При отвердевании жидкой дисперсионной

лиофильные и стабилизованные лиофобные К. с., см. Лиофильные и лиофобные коллоиды).

К. с. образуются

К. с. — Диспергирование, самопроизвольное в случае лиофильных и принудительное в случае лиофобных

систем. Существование жидких агрегативно устойчивых лиофобных К. с. всегда обусловлено наличием

между грубодисперсными системами и растворами. При ослаблении в лиофобных золях защитного действия стабилизаторов

с длинноцепочечными гидрофобными радикалами (см. Лиофильность и лиофобность) и полярными гидрофильными группами

со слабым взаимодействием — лиофобными. Типичные коллоидные системы — золи и гели.

закал 6 калоресценция 1 качество 20 лиофильность 3 лиофобность 3 мерило 9 наносвойство 1 натура 22

см. табл.). Пыль, суспензии, лиофобные эмульсии (см. Лиофильные и лиофобные коллоиды

различают лиофильные и лиофобные Д. с. В лиофильных системах молекулярное взаимодействие

высокую дисперсность. В лиофобных системах взаимодействие между молекулами различных фаз значительно

и Коалесценция). Обязательное условие существования лиофобных Д. с. — наличие стабилизаторов, веществ

Иx делят на лиофильные и лиофобные. B первых частицы дисперсной фазы интенсивно взаимодействуют co

критич. эмульсии, a также водные дисперсии нек-рых глинистых минералов. B лиофобных K. c. частицы слабо

неустойчивость лиофобных K. c. проявляется в самопроизвольном укрупнении частиц дисперсной фазы

агрегативную устойчивость неструктурированных (свободнодисперсных) лиофобных K. c., т.e. длительное

постоянство их дисперсного состава. Типичные лиофобные K. c. — золи металлов, оксидов и гидроксидов

того, Э. делят на лиофильные и лиофобные. Лиофильные Э., образующиеся самопроизвольно при температурах

см. Лиофильные и лиофобные коллоиды). Лиофобные Э., возникающие при механическом, акустическом

высокодисперсные (коллоидные) системы, размер их капель не превышает 10-5 см. Лиофобные Э

cosθ = (σт — σтж)/(ж. Величиной угла θ оценивают лиофильность (См. Лиофильность и лиофобность

и лиофобность (См. Лиофильность и лиофобность) поверхностей по отношению к различным жидкостям

С. (θ→ 0°); на лиофобной — растекания не происходит (θ>90°) (см. рис. 2). Краевой угол зависит

В соответствии с общей классификацией дисперсных систем 3. делят на лиофильные и лиофобные (см. также

лиофильность и лиофобность). Мицеллы лиофильных З. — ассоциаты (полимолекулярные агрегаты

молекул, снаружи — гидрофобные радикалы (подробнее см. мицеллообразование). В лиофобных 3

биополимеров, лиофобными — органо- и гидрозоли металлов, синтетич. латексы. Расплавы, содержащие коллоидно

Сольватация) молекулы окружающей жидкости. Поверхностный слой М. лиофобного золя (см. Лиофильные

и лиофобные коллоиды) образован адсорбированными молекулами или ионами стабилизирующего вещества

В случае лиофобных гидрозолей, стабилизованных электролитами, ядро М. окружено двумя слоями противоположно

и лиофобность); для этого обычно используют различные Поверхностно-активные вещества.

Л. А. Шиц.

на границе раздела фаз (тел). Г. и г. — частный случай лиофильности и лиофобности (См. Лиофильность

и лиофобность) — характеристик молекулярного взаимодействия веществ с различными жидкостями.

Общей

работы относятся к коллоидной химии. Объяснил механизм стабилизации лиофобных золей под действием

Рассмотрел явления и факторы кинетической и агрегативной устойчивости лиофобных золей. Исследовал

могут вызвать его лиофилизацию или лиофобизацию (см. Лиофильность и лиофобность), привести

сплавы, горные породы, сложные композиционные и др. многофазные системы. Лиофильные и лиофобные Д

по своим свойствам дисперсная фаза и дисперсионная среда (см. лиофильность и лиофобность

его не употребляют. В лиофобных Д. с. межмолекулярное взаимод. в дисперсионной среде и в дисперсной

от неск. единиц до неск. сотен (и тысяч) мДж/м2; граница фаз выражена достаточно четко. Лиофобные Д

неустойчивые лиофобные Д. с. непрерывно изменяют свой дисперсный состав в сторону укрупнения частиц вплоть

говорить о более общем явлении — лиофобном взаимодействии. Лиофобное взаимод. в принципе

активные вещества, вызывающие лиофилизацию (см. Лиофильность и лиофобность) поверхности частиц

смачивания. Г. и г.— частный случай лиофильности и лиофобности — хар-к мол. вз-ствия в-в с разл

низкомолекулярные орг. соед., обладающие дифильными свойствами (см. лиофильность и лиофобность

Лиофильные и лиофобные коллоиды).

Д. применяют при получении цементов, пигментов, наполнителей, муки

образования лиофильных и лиофобных ДС (см. лиофильность и лиофобность) и теория образования лиофобных

пленок.

9. Теория устойчивости лиофобных ДС, т. е. изучение роли факторов устойчивости, определяющих

температура, k-постоянная Больцмана). В случае лиофобных контактов энергия связи ~10−17 Дж, т. е

Овербека; см. дисперсные системы, коагуляция).

При переходе от лиофильных к лиофобным системам

свойствами лиофильности или лиофобности. Мозаичная поверхность, в частности, возникает в результате

с лиофобной поверхностью, напр. частицы SiO2 в орг. неполярных средах. Они возможны также в системах

тел). Г. и г. — частный случай лиофильности и лиофобности — характеристик молекулярного взаимодействия

В низкократной П. форма ячеек близка к сферической и размер пленок мал.



П. являются типичными лиофобными

дисперсными системами (см. лиофильность и лиофобность); они в принципе термодинамически неустойчивы, т

В лиофобных системах, когда потенц. минимум на кривой зависимости энергии <i>Е</i> от расстояния

> К. можно считать практически необратимой. Устойчивость лиофобных золей к К. может быть вызвана

> <<расклинивающее давление). Кинетика броуновской К. лиофобных коллоидных систем подчиняется теории

и экспоненциально падает с увеличением толщины. Между лиофобными поверхностями "структурное

строение, т.e. содержат лиофильные и лиофобные (обычно гидрофильные полярные группы и гидрофобные

они так же, как стабилизаторы эмульсий (См. Эмульсии) и лиофобных коллоидных систем (См. Коллоидные системы

лиофобных коллоидов, известную ныне под названием теории ДЛФО (теория устойчивости дисперсных систем

поверхностное натяжение последних. Наличие полярной группы ФПАВ при этом не играет существенной роли; лиофобной

сцепления. Так, в лиофобных системах (стеклянные частицы в углеводородных средах, гидрофобизованные

мицеллы. В неводных полярных средах (этиленгликоль, глицерин и др.) при М. возникают лиофобные взаимод

лиофобными; в результате формируются мицеллы, в которых ядро образовано полярными группами (т. наз

Этот процесс происходит при введении лиофилизующих веществ (см. лиофильность и лиофобность

и нейтронов, ЭПР, ЯМР и др.

М. — лиофильные системы (см. лиофильность и лиофобность). Образование

ПАВ, развил представления о термодинамически устойчивой мицелле мыл с лиофобным внутренним ядром

или ослаблению молекулярного взаимодействия между контактирующими фазами (см. Лиофильность и лиофобность

наоборот, ослабляя и преодолевая силы сцепления. Так, в лиофобных системах (стеклянные частицы

и гидрофобной поверхности минеральной частицы (см. лиофильность и лиофобность), адгезия которой к воде

системах. Это явление легло в основу теории устойчивости лиофобных растворов, позволило объяснить механизм