СИНЕРЕЗИС
синерезис
СИНЕРЕЗИС, см. гели.
Химическая энциклопедия
Синерезис
(греч. synairēsis сжатие, уменьшение)
самопроизвольное уменьшение объема студней и гелей за счет выделения части жидкой дисперсионной среды; С. наблюдается, например, при образовании сгустка крови.
Медицинская энциклопедия
СИНЕРЕЗИС
СИНЕРЕЗИС (от греч. synairesis — сжатие, уменьшение) — самопроизвольное уменьшение объема студней и гелей, сопровождающееся отделением жидкости. Имеет важное значение в технологии резин, химических волокон, пластмасс, при производстве сыра, творога, в хлебопечении.
Большой энциклопедический словарь
синерезис
сущ., кол-во синонимов: 4 микросинерезис 1 сжатие 41 синехия 3 уменьшение 53
Словарь синонимов русского языка
синерезис
орф.
синерезис, -а
Орфографический словарь Лопатина
Синерезис
(от греч. synáiresis — сжатие, уменьшение)
самопроизвольное уменьшение объёма студней (См. Студни) или гелей (См. Гели), сопровождающееся отделением жидкости.
Большая советская энциклопедия
микросинерезис
сущ., кол-во синонимов: 1 синерезис 4
Словарь синонимов русского языка
синехия
сущ., кол-во синонимов: 3 синерезис 4 спайка 19 сращение 14
Словарь синонимов русского языка
Старение коллоидов
Седиментация), структурообразовании (застудневании (См. Застудневание)), Синерезисе, рекристаллизации и др.
Большая советская энциклопедия
уменьшение
синерезис 4 скидка 32 снижение 26 сокращение 63 спад 14 спадание 10 спадение 8 срезание 35 срезывание
Словарь синонимов русского языка
сжатие
сдавливание 29 сдвигание 18 синерезис 4 смятие 5 сокращение 63 спазм 17 спазма 5 сплющивание 9
Словарь синонимов русского языка
Студни
продуктов; оно распространено и в органической природе. См. также Гели, Синерезис.
Лит.: Воюцкий
Большая советская энциклопедия
Латексные изделия
полуфабриката Л. и. — геля (См. Гели); 3) уплотнение (Синерезис) геля, сушка и Вулканизация Л. и.
Большинство
Синерезис, необходимый не только для уплотнения геля, т. е. «отжима» из него водной фазы (серума
Большая советская энциклопедия
студни
многообразных свойств С. следует выделить явление синерезиса-отделение части жидкости при изменении
и возвратным действием растягивающей сетки, синерезис наблюдается только при послед. изменении температуры
всего в синеретич. выделении фазы с низкой концентрацией полимера. Теоретически синерезис должен протекать
патологич. изменения живых организмов сопровождаются явлениями синерезиса.
В последнее время большое
Химическая энциклопедия
Липатов, Сергей Михайлович
разработал теорию гелеобразования, набухания и синерезиса гелей и установил влияние природы
Большая биографическая энциклопедия
Песков, Николай Петрович
явления барофореза (1923), хемотаксиса (1928), а также вынужденного синерезиса в студнях (1924
Большая биографическая энциклопедия
пены
дисперсионной среды под действием силы тяжести(синерезис) в высокостабильных П., приводящее к возникновению
он расположен; в низкократных П. синерезис ведет к возникновению под П. слоя жидкости.
При изучении П
Химическая энциклопедия
Дисперсная структура
«вакуолей» создаёт систему связных каналов; одновременно в результате Синерезиса происходит обеднение
Большая советская энциклопедия
Хлеб
в котором он был в тесте до выпечки) и выделение им воды (синерезис). При нагревании происходит
Большая советская энциклопедия
Мышечное сокращение
или 50%-ном глицерине мышечные волокна, так и нити, приготовленные из актомиозиновых гелей (синерезис
Большая советская энциклопедия
отверждение
из них избытка золя (микро-синерезис) и возрастанием микрогетерогенности системы, представляющей собой дисперсию
Химическая энциклопедия
Хлеб, хлебопродукты
со сложными физико-химическими превращениями, приводящими к старению (синерезису) крахмального коллоида
Медицинская энциклопедия
структурообразование
и т. п. Эти структуры обладают способностью к пептизации, синерезису, тиксо-тропии.
В системах
Химическая энциклопедия
катализаторы процессов нефтепереработки
формуют шарики алюмосиликата с одноврем. введением суспензии цеолита, которые далее подвергают синерезису
Химическая энциклопедия
формование химических волокон
структурообразования; вторичного структурообразования (частичной кристаллизации или синерезиса гель-волокна
или синерезиса.
Обычно твердая полимерная фаза выделяется в аморфном состоянии, а в случае если полимер
Химическая энциклопедия
синерезис
Syneresis, weep, synaeresis
Полный русско-английский словарь
синерезис
Сінерэзіс
Русско-белорусский словарь
синерезис
• synerese
• syneréze
Русско-чешский словарь
синерезис
сущ. муж. рода
синерезис -у
Русско-украинский словарь
синерезис -у
імен. чол. роду
синерезис
Украинско-русский словарь
синерезис консистентной смазки
Grease bleeding, water bleeding
Полный русско-английский словарь
synaeresis
Хим. синерезис (pl -ses) (фонетика) (химическое) синерезис
Полный англо-русский словарь
synerese
• синерезис
Чешско-русский словарь
syneréze
• синерезис
Чешско-русский словарь
sinéresis
f лингв.
синерезис
Большой испанско-русский словарь
water bleeding
Синерезис консистентной смазки
Полный англо-русский словарь
syneresis
Синересис, синерезис
Полный англо-русский словарь
bleeding loss of greases
Потери пластичных смазок от синерезиса
Полный англо-русский словарь
grease bleeding
Синерезис консистентной смазки
Полный англо-русский словарь
separation test for greases
Испытание пластичных смазочных материалов на синерезис
Полный англо-русский словарь
syneresis
синерезис (наблюдается при образовании сгустка крови)
Англо-русский медицинский словарь
bleeding test of greases
Испытание пластичных смазочных материалов па синерезис
Полный англо-русский словарь
heating test
1. испытание нагреванием 2. испытание консистенции (смазочных материалов) на синерезис в сушильной камере
Полный англо-русский словарь
compresión
f
1) компрессия; сжимание, сжатие; сдавливание; сплющивание
2) лингв. синерезис, стяжение (гласных)
Испанско-русский словарь
compresión
f
1) компрессия; сжимание, сжатие; сдавливание; сплющивание
2) лингв. синерезис, стяжение (гласных)
Большой испанско-русский словарь
contracción
4) лингв. стяжение (гласных), контракция
5) грам. синерезис
Большой испанско-русский словарь
contracción
4) лингв. стяжение (гласных), контракция
5) грам. синерезис
Испанско-русский словарь