/Бочонок,/ национальная единица объема на Гаити = 60 галлонам = 225 л.

(Франция)

небольшая дубовая бочка, вмещающая 225 литров вина.

Barrique. Французский баррель — дубовая бочка емкостью 225 литров.

***

Старинная французская винная мера. Самый распространенный — бордосский Б., называемый иначе барделец, который встречается на всех рынках. Он содержит 30 старинных вельт; 4 баррика = 1 бочке.

БАРРИК barrique f. Бочка. Мера объема. Петрушевский. Сусло с обоих прессов соединяется и подвергается брожению в барриках (225 литр.) в подземных подвалах (chai). ЭСХ 1900 2 1077.

БАРДЕЛЕЦ bordeaux. Мера емкости вина — бордосский баррик. Самый распространенный баррик, называемый

ШЭ * chai m. Сусло с обоих прессов соединяется и подвергается брожению в барриках ( 225 литр.) в подземных подвалах (chai ). ЭСХ 1900 2 1077.

в больших бутах, чтобы получить возможно однообразную партию вина, и снова сливают в баррики. ЭСХ 1900 2

вина разделяется на 4 баррика (barrique), 128 вельтов, 440 потов. 1831. Петрушевский Метрономия 201

чтобы получить возможно однообразную партию вина, и снова сливают в баррики. ЭСХ 1900 2 1077. - Лекс. Сл. 18: барик 1785, барика 1715.

на 4 кварты.. Бочка .. Водки <�в Бордо> содержит около 50 вельтов, но продавалась барриками. Петрушевский 1831 200. Мюид равен примерно 268 литрам.

возможно однообразную партию вина, и снова сливают в баррики. ЭСХ 1900 2 1077. Подача виноматериалов

называемые barriques (баррик). На языке дегустаторов качества, придаваемые напитку новой дубовой