сбитень

, -тня

орф.

сбитень, -тня

СБ’ИТЕНЬ (збитень ·неправ.), сбитня, мн. нет, ·муж. (·устар. ). Горячий напиток из меда с пряностями.

СБИТЕНЬ, сбить и пр. см. сбивать.



Также см. сбивать

1)

-тня, м.

Горячий напиток, приготовленный из воды, меда и пряностей (употреблялся до середины 19 в.).

Во второй

палате — степенный разговор, купечество пьет пиво имбирное, горячий сбитень. А. Н. Толстой, Петр Первый.

2)

-тня, м. прост.

СБИТЕНЬ

1. СБИТЕНЬ, -тня; м. Горячий напиток из воды, мёда и пряностей. Кружка сбитня.

◁ Сбитенный, -ая, -ое. С. ларь.

2. СБИТЕНЬ, -тня; м. Разг.-сниж. О человеке крепкого, плотного телосложения.

Горячий напиток, отвар нескольких пряностей и пряных трав, подслащенный медом, патокой или сахаром. Известен с начала XV в. Продавался в основном только в Москве на рынках и в местах больших скоплений людей.

СБИТЕНЬ, тня, м. В старину: горячий напиток из мёда с пряностями.

| прил. сбитенный, ая, ое.

Народное горячее питье, при готовляемое из воды меду и пряностей.

сущ., кол-во синонимов: 4 здоровяк 42 крепыш 9 мсто 1 напиток 148

Искон. Суф. производное от сбить, см. бить, ср. сметана. Напиток сбивали из воды, меда и пряностей.

1. с/би́/т/ень/¹ (напиток).

2. с/би́/т/ень/² (человек).

Сбитень, сбитни, сбитня, сбитней, сбитню, сбитню, сбитням, сбитень, сбитни, сбитнем, сбитнями, сбитне, сбитнях

сбитень м.

Горячий напиток, приготовлявшийся из воды, меда и пряностей.

сби́тень

м. "напиток из воды, меда и пряностей". От сбить, бить (Преобр. II, 255).

орф.

сбитенный

сбитенный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. сбитень, связанный с ним.

2. Свойственный сбитню, характерный для него.

сбитенная ж.

Помещение для изготовления, лавка по продаже сбитня.

См. сбивать

см. сбитень.

сущ., кол-во синонимов: 1 сбитень 4

ЗБИТЕНЬ, збитенщик, збой и пр. см. сбитень, сбивать.

Сбитень — не только горячий напиток из меда с пряностями, но в некоторых говорах и крепыш

», как говорят у нас». (Ф) Основа этой фамилии — слово сбитень, у которого было два значения: 1

только Сбитеньщиков. (Н) Сбитяков от сбитяк, очевидно, то же что сбитень в первом значении.

сущ., кол-во синонимов: 9 гладыш 12 здоровила 5 здоровяга 4 здоровяк 42 здоровячок 1 качок 17 кряж 24 огурчик 7 сбитень 4

• Основа этой фамилии — слово сбитень, у которого было два значения: 1) "упитанный, плотный

Древнерусский термин, аналог современного понятия "коктейль", означает сбитень, соединение двух

|| Буянить, буйно самовольничать. Сбойство буйство. Сбитень м. орл. сколотыш, крепыш, здоровяк

напиток, из подожженного меда с пряностями. Сбитень горячий, пьют подьячи! Сбитень сбитенек пьет щеголек

в зипуне (троеклинке), в бешмете и тулупе. Сбитенная баклага. Сбитенной курень, где варят и продают

сбитень. Сбитневые приправы. Сбитенщик м. продавец сбитня, носячий или в курене, в которых сидят

из них — они назывались братинками. В таком сосуде мед долго оставался холодным, а сбитень — горячим

напиток сбитень: «Все кушают его: и воин, и подьячий, лакей и скороход, и весь честной народ».(Ф) А также

можно об лоб бить 9 сбитень 4 силач 27 сильный 164 сундук 27 хоть поросят об лоб бей 10 что ему делается 16 шифонер 6 шифоньер 6 шкаф 51 шкафандр 3

разного вида; лагун, дегтярка; сбитень разносят в высоких, круглых баклагах; плоские, в виде сырного

как ароматическая добавка в квас, сбитень, брагу, мед, а такие в пряники, куличи, сдобы, варенье

хормейстер — голова — в монастыре.(Э) В словаре Даля головщик, также, торговец в сбитенной

поташа, угольная яма, майдан, буда; || изба для рабочих, или пекарня, сбитенная, пряничная, калачная

живущий; уголыцик; || содержатель сбитенного, калачного куреня и пр. Куреж м. кутеж, попойка, оргия

Хлебная печь. Хлебные дрожжи.

□

В углу двора, около сбитенной и хлебной пекарни, несколько

4 самогон 24 сангрия 1 сарсапарель 8 сбитень 4 сидр 3 сикер 1 ситро 1 сливянка 4 сок 48 сома 5

примешивать к винной порции экстракт из сосновых шишек с трехлистником, давать чай и теплый сбитень

! наливаем, что ли-сь? сбитень. Коричневый, неправильно вм. коричный, к корице относящийся

На другой день также поутру сбитень и булка в полдень кашица с говядиною, что продолжалось ежедневно

Крестильный то же. Крестильная каша либо сбитень, смесь соли, хрена, перцу и пр., подносимая бабкою

одним клиросом в монастырских церквах; он подчинен регенту, уставщику. || Торговец в сбитенной

"сбитень на один месяц, сахарная патока для употребления с кашей и вяленый щавель для щей". У Нордкапа

сбитень; слева открытые ворота, из которых только что выехал дровяник. Подпись внизу: "A. Orlowsky