консистометр м.

Прибор для определения консистенции веществ и продуктов.

[лат. consistere состоять + гр. мерю] – прибор для определения степени мягкости (консистенции) полужидких тел; применяется при испытании жиров, мазей, красок и т.п.

КОНСИСТОМЕТР (от консистенция и ...метр) — прибор для измерения консистенции по глубине и (или) времени погружения иглы в продукт.

(от консистенция и греч. metreo — измеряю * a. consistometer; н. Konsistometer; ф. consistometre; и. concistometro) — прибор для измерения условной реологич.

Консист/о́/метр/.

Консистометр, консистометры, консистометра, консистометров, консистометру, консистометрам, консистометр, консистометры, консистометром, консистометрами, консистометре, консистометрах

Прибор для измерения консистенции (См. Консистенция). К. широко применяется при оценке качества пищевых продуктов и полуфабрикатов кондитерского, консервного, мясного, рыбообрабатывающего, хлебопекарного и жирового производств.

орф.

консистометр, -а

КОНСИСТОМЕТР а, м. consistomètre m. Прибор для определения консистенции. Пищепром 153.

сущ., кол-во синонимов: 4 консистомер 2 мобилометр 2 пластометр 3 плотномер 8

сущ., кол-во синонимов: 2 консистометр 4 плотномер 8

сущ., кол-во синонимов: 3 консистометр 4 мобилометр 2 эластопластометр 1

сущ., кол-во синонимов: 2 консистометр 4 пластометр 3

Единица консистенции — условная величина, характеризующая консистенцию цементного теста и измеряемая отсчетом по шкале консистометра. [16]

ед. к.) — условная величина, характеризующая консистенцию цементного теста и измеряемая отсчетом по шкале консистометра. [16]

сущ., кол-во синонимов: 8 ареометр 13 денситометр 8 консистомер 2 консистометр 4 пикнометр 6 плотностемер 2 плотностномер 2 эффузиометр 1

», «К. сливочного масла» и т. д. Чаще применяют специальные приборы — Консистометры, выражая