(фр. Cognac). Виноградный натуральный спирт, полученный методом дистилляции и многолетней выдержки. Строго говоря, название "коньяк" присвоено только коньякам французского происхождения.

конья́к

Из франц. соgnас, от названия города.

коньяк м.

Крепкий спиртной напиток, получаемый в результате перегонки виноградных вин и длительного выдерживания в дубовых бочках.

КОНЬЯК, а (у), м. Крепкий алкогольный напиток из выдержанного виноградного спирта.

| прил. коньячный, ая, ое. К. спирт.

Город на 3. Франции. Упоминается в 1075 г. как Comniaco, в 1080 г. Conniaco, совр. Cognac. Название от галльск. личного имени Comnius и суффикса -acum.

КОНЬЯК а, м. cognac. От названия города на юге Франции. 1. Крепкий спиртной напиток — продукт перегонки различных виноградных вин и долгого выдерживания в дубовых бочках (для приобретения золотистого цвета и тонкого аромата). БАС-1.

КОНЬЯК -а (-у); м. [франц. cognac] Крепкий алкогольный напиток, изготовленный из спирта, получаемого двойной перегонкой белых сухих виноградных вин с последующей длительной выдержкой в дубовых бочках (производится на западе Франции в регионе Коньяк).

-а (-у), м.

Крепкий спиртной напиток, получаемый перегонкой и длительным выдерживанием виноградных вин.

[франц. cognac]

См. Спирт виноградный.

КОНЬЯК м. виноградная водка; гонят его и из других плодов; ром из сахарного тростника; арак из рису, сахару, кокосовой пальмы; джин, можжевеловая, хлебная водка; виски, ячная.

Конья́к/.

Коньяк, коньяки, коньяка, коньяков, коньяку, коньяку, коньякам, коньяк, коньяки, коньяком, коньяками, коньяке, коньяках

Коньяка, м. Крепкий спиртной напиток, получаемый перегонкой белых сухих виноградных вин. [По имени фр. города Cognac.]

КОНЬЯК — запатентованное название производимого в г. Коньяк (Франция) — крепкого спиртного напитка (40-60 объемных % спирта) — изготовленного из коньячного спирта, получаемого преимущественно перегонкой белых сухих виноградных вин...

орф.

коньяк, -а и -у

I

Конья́к (Cognac)

город на З. Франции, в департаменте Шаранта. Расположен в долине р. Шаранта, среди виноградников. 21,1 тыс. жителей (1968). Известный центр виноделия (производство крепких спиртных напитков, получивших название коньяк).

(Cognac), город на ЮЗ. Франции (к С. от Бордо), в долине р. Шаранта, среди виноградников. Упоминается в документах 1075 и 1080 гг. 19 тыс. жителей (2003). Известный центр виноделия (пр-во коньяков – по им. города). Церковь XII в., замок XV–XVI вв. В 1494 г. здесь род. французский король Франциск I.

Коньяк

(Франция, гор.)

Заимств. в начале XIX в. из франц. яз., где cognac < Cognac (названия города на юге Франции, где выращивались соответствующие (коньячные) сорта винограда).

сущ., м., употр. сравн. часто

(нет) чего? коньяка и коньяку, чему? коньяку, (вижу) что? коньяк, чем? коньяком, о чём? о коньяке

Коньяк — это крепкий спиртной напиток светло-коричневого цвета...

Название этого алкогольного напитка обязано своим появлением французским виноделам, которые неожиданно создали новый алкогольный напиток, выдержав виноградное вино в дубовых бочках. Виноделы назвали новый напиток именем города, в котором работали – Cognac.

КОНЬ’ЯК, коньяка, ·муж. Водка из виноградного сока. (По имени ·франц. города Cognac.)

см. >> напитки

сущ., кол-во синонимов: 11 ани 4 бренди 2 город 2765 конина 10 конь 47 коньячище 1 коньячок 1 напиток 148 финьшампань 1 французская водка 1 хеннеси 1

сущ., кол-во синонимов: 2 самогон 24 самогонка 10

ФЛЁР МУСЁ ДЕ КОНЬЯК * Fleur mousseux de Cognac. В недавнее время на рынке появился продукт

под именем Fleur mousseux de Cognac, — коньяк подслащенный и газированный углекислотой. ЭСХ 1900 4 483.

жителей; железоделательные заводы и доменные печи, фабрикация известной виноградной водки (коньяк

О готовности принять угощение, подарок.

ая, -ое.

прил. к коньяк.

Коньячное производство.

||

Предназначенный для коньяка, из-под коньяка.

Коньячные рюмки.

ассамбляж) ассамблирование, смешивание разных спиртов для получения коньяка. Большинство коньяков делают именно методом ассамбляжа

коньячный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. коньяк, связанный с ним.

2. Свойственный коньяку, характерный для него.

коктейль из коньяка с шампанским.

Bureau National Interprofessionnel du Cognac) Государственное межпрофессиональное бюро коньяка

Орган, осуществляющий контроль за производством коньяка.Расположен в городе Коньяк

брют де фю; англ. natural strength) коньяк естественной, или "бочковой", крепости

то есть не подвергнутый редукции. Также может означать неассамблированный коньяк

КОНЬ’ЯЧНЫЙ, коньячная, коньячное. прил. к коньяк.

Центральный и лучший субрегион Коньяка

Fine Champagne) — название местности в окрестностях г. Коньяка во Франции, доставляющей

виноградный спирт, идущий на выделку лучшего качества коньяка.

В. Т. Δ.

сущ., кол-во синонимов: 1 коньяк 11

финьшампань нескл. м.

Один из лучших сортов коньяка.

аж) возраст коньяка, то есть время его выдержки в дубовых бочках

КОНЬЯКОВО, -а, с., собств.

Район Коньково в Москве.

Ярмарка в коньяков.

сущ., кол-во синонимов: 1 коньяк 11

сущ., кол-во синонимов: 1 коньяк 11

сущ., кол-во синонимов: 1 коньяк 11

сущ., кол-во синонимов: 1 коньяк 11

коньячок м. разг.

Ласк. к сущ. коньяк