ряженка
ряженка
орф.
ряженка, -и
Орфографический словарь Лопатина
ряженка
РЯЖЕНКА -и; ж. Кисломолочный напиток, приготовляемый из топлёного молока, заквашенного сметаной; варенец.
Толковый словарь Кузнецова
ряженка
См. ряд
Толковый словарь Даля
ряженка
РЯЖЕНКА, -и, ж.
Нарядная девушка.
Шутл. игра слов: «наряженный» + «ряженка» (назв. кисломолочного напитка).
Толковый словарь русского арго
ряженка
Водка
Словарь воровского жаргона
ряженка
Ряженка, ряженки, ряженки, ряженок, ряженке, ряженкам, ряженку, ряженки, ряженкой, ряженкою, ряженками, ряженке, ряженках
Грамматический словарь Зализняка
ряженка
РЯЖЕНКА, и, ж. То же, что варенец.
Толковый словарь Ожегова
Ряженка
См. Молочнокислые продукты.
Большая советская энциклопедия
ряженка
ряженка ж.
Заквашенное топлёное молоко; варенец.
Толковый словарь Ефремовой
ряженка
сущ., кол-во синонимов: 4 варенец 3 молокопродукт 23 продукт 75 святочница 1
Словарь синонимов русского языка
ряженка
Ря́женк/а.
Морфемно-орфографический словарь
ряженка
-и, ж.
Топленое цельное молоко, заквашенное сметаной.
Малый академический словарь
РЯЖЕНКА
РЯЖЕНКА — кисломолочный продукт, получаемый из топленого молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением.
Большой энциклопедический словарь
варенец
варенец м.
Заквашенное топленое молоко; ряженка.
Толковый словарь Ефремовой
святочница
сущ., кол-во синонимов: 1 ряженка 4
Словарь синонимов русского языка
варенец
сущ., кол-во синонимов: 3 молоко 15 молокопродукт 23 ряженка 4
Словарь синонимов русского языка
варенец
ВАРЕНЕЦ -нца; м. Трад.-нар. Кисломолочный напиток, приготовляемый из топлёного молока, заквашенного сметаной; ряженка.
Толковый словарь Кузнецова
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.
Большой энциклопедический словарь
припиявиться
эксплуатировать кого-что-л.
Мы к одному магазину припиявились, отличную ряженку берем.
От общеупотр. «пиявка».
Толковый словарь русского арго
молокопродукт
кефир 6 кумыс 4 майонез 4 маргарин 3 масло 74 молоко 15 мороженое 13 пахта 10 простокваша 10 ряженка 4
Словарь синонимов русского языка
гречаники
к ряженке, сметане. Тесто готовить из 1/4 ржаной или пшеничной муки и 3/4 — гречневой, добавить 1/2
Кулинарный словарь
кисломолочные продукты
относятся ацидофилин, кефир, кумыс, простокваша, ряженка, варенец, йогурт, сметана, творог. К. п
Сельскохозяйственный словарь
продукт
роштейн 2 рыбопродукты 1 ряженка 4 сельхозпродукт 1 скатол 2 следствие 18 сливки 20 сметана 4 солод 3
Словарь синонимов русского языка
молочные продукты
палочки; ацидофильная — на той же закваске с добавлением ацидофильной палочки; украинская ("ряженка
Ветеринарный энциклопедический словарь
Молочнокислые продукты
ряженка, ацидофилин, кумыс и др.). В первых бактерии расщепляют молочный сахар с образованием молочной
Большая советская энциклопедия
Молоко, молочные продукты
национальные молочнокислые продукты — варенец, ряженку, мацони, катык, айран, йогурт, кумыс и др
ряженка
Медицинская энциклопедия
ряд
Ряженец м. ряженка ж. переряженный, окрутник, святочник. || Ряженец, кур. вор. большой пирог
Толковый словарь Даля
ряженка
Hapupiim
Русско-эстонский словарь
ряженка
сущ. жен. рода, только ед. ч.
вещество, кул.
ряжанка
Русско-украинский словарь
ряженка
Latte м. bollito al forno e cagliato
Русско-итальянский словарь
ряженка
ж.
riázhenka f (leche agriada al horno)
Большой русско-испанский словарь
ряженка
Ражанка
Русско-белорусский словарь
ряженка
Râjenka
Русско-крымскотатарский словарь
ряженка
Жен.; кул. ryazhenka (квашеное топленое молоко) ж. ryazhenka (baked fermented milk).
Полный русско-английский словарь
râjenka
Ряженка
Крымскотатарско-русский словарь
hapupiim
Простокваша,
ряженка
Эстонско-русский словарь
ряжанка
імен. жін. роду, тільки одн.
речовина, кул.
ряженка
Украинско-русский словарь