щавель
щавель
Общеслав. Суф. производное от щавь того же значения, того же корня, что и щаной — «свойственный щам», щаги — «щи», др.-русск. щавьнъ «кислый», словацк. štava «сок» — и далее щи, сок. Растение названо по кислоте листьев и стебля, употребляемых в пищу.
Этимологический словарь Шанского
щавель
Дикорастущее и огородное растение, используемое в супах и в качестве овощного гарнира. Классическим русским блюдом из щавеля являются зеленые щи, обычно служащие сезонным "раннелетним" блюдом.
Кулинарный словарь
ЩАВЕЛЬ
ЩАВЕЛЬ — род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства гречишных. 150-200 видов (большей частью сорняки) — в Евразии, Африке, Сев. и Юж. Америке; в России ок. 70 видов.
Большой энциклопедический словарь
щавель
ЩАВ’ЕЛЬ, щавеля, мн. нет, ·муж. Травянистое растение из ·сем. гречишных с продолговатыми листьями кислого вкуса, употр. в пищу. Щи из щавеля.
Толковый словарь Ушакова
щавель
ЩАВЕЛЬ, я, м. Травянистое растение сем. гречишных с продолговатыми съедобными кислыми листьями. Щи из щавеля.
| прил. щавелевый, ая, ое и щавельный, ая, ое.
• Щавелевая кислота (спец.) двуосновная ядовитая кислота, содержащаяся в нек-рых растениях.
Толковый словарь Ожегова
щавель
Щаве́ль/.
Морфемно-орфографический словарь
щавель
сущ., кол-во синонимов: 13 дидедь 3 дробинец 7 заячья соль 7 квасец 2 кислец 6 кислица 10 оборинец 6 овощ 41 растение 4422 сорняк 83 трава 128 щавелек 4 щавельник 2
Словарь синонимов русского языка
щавель
щаве́ль
щаве́й – то же, костром., ща́вель, воронежск., укр. ща́ва́ "щавель, минеральная вода", щаве́ль, щавíй "щавель", др.-русск. щавьнъ "кислый", сербск.-цслав. щавъ "rumeх", болг. ща́ва "дубильное вещество", ща́вел "щавель", ща́вя "дублю", сербохорв.
Этимологический словарь Макса Фасмера
щавель
-я, м.
Травянистое растение сем. гречишных, с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса.
Далеко около забора --- бродила кухарка Дарья и собирала щавель для зеленых щей. Чехов, Неприятность.
Малый академический словарь
щавель
ЩАВЕЛЬ (Rumex), род одно- и многолетних трав и полукустарников сем. гречишных, овощная культура. Известно ок. 150 видов, преим. в умеренных областях Сев. полушария; в СССР — ок. 70 видов. Щ. обыкновенный, или кислый (R.
Сельскохозяйственный словарь
щавель
Щавель, щавели, щавеля, щавелей, щавелю, щавелю, щавелям, щавель, щавели, щавелём, щавелями, щавеле, щавелях
Грамматический словарь Зализняка
щавель
Род однолетних и многолетних травянистых растений сем. гречишных. Включает 150—200 видов, распространённых преимущественно в умеренных областях Северного полушария. Щавель обыкновенный, или кислый, – овощная культура.
Биология. Современная энциклопедия
щавель
ЩАВЕЛЬ -я; м. Травянистое растение сем. гречишных, с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса. Посеять щ. Собирать щ. Нарвать щавеля. Купить первый щ. Щи, пюре из щавеля.
◁ Щавельный, -ая, -ое.
Толковый словарь Кузнецова
щавель
(Rumex), род многолетних и однолетних трав сем. гречишных. Листья в прикорневой розетке. Цветки мелкие, обоеполые или однополые (растения двудомные), ветроопыляемые, в метельчатом соцветии. Плод орешковидный, трёхгранный.
Биологический энциклопедический словарь
щавель
ЩАВЕЛЬ м. и щавей костр. растенье Rumex acetosa; кислица, кисличка, кисленица, кислинка, кислушка, кислятка, киследь и пр. || R. acetosella, малый щавель, сорочий, воробьиный, гусиный, квасец. || R. hydrolapathum и др. конский щавель.
Толковый словарь Даля
Щавель
(Rumex L.) — родовое название растений из сем. гречишных (Polygonaceae). Известно до 100 видов рода, это — большей частью многолетние травы (изредка, однолетние травы, полукустарники или кустарники).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Щавель
(Rumex)
род многолетних или однолетних растений семейства гречишных. Травы или полукустарники. Стебель прямой, ветвистый, б. ч. шероховатый. Листья крупные, черешковые. Цветки обоеполые, реже однополые, в метельчатых соцветиях. Плод — трёхгранная семянка.
Большая советская энциклопедия
щавель
орф.
щавель, -я и -ю, тв. -ём
Орфографический словарь Лопатина
щавель
Древнерусское – шавьнъ (кислый).
Общеславянское – scavъ (щавь).
Современное толкование происхождения слова «щавель» не является бесспорным. Многие исследователи связывают общеславянское scavъ со словом «щи».
Этимологический словарь Семёнова
щавель
щавель м.
Многолетнее травянистое растение семейства гречишных с продолговатыми кислого вкуса листьями, употребляемыми в пищу.
Толковый словарь Ефремовой
ЩАВЕЛЕВ
ее — слово щавель.
• В селе Боголюбово (запад Тамбов. обл.) в 1913 г. полсотни крестьян носили эту фамилию. В основе ее — слово щавель. (Н).
Словарь русских фамилий
Конский щавель
Высокорослые виды щавеля (см.), напр. Rumex confertus, R. obtusifolius и др.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
водяной щавель
сущ., кол-во синонимов: 2 конский щавель 2 растение 4422
Словарь синонимов русского языка
заячий щавель
сущ., кол-во синонимов: 2 дробинец 7 растение 4422
Словарь синонимов русского языка
кобылий щавель
сущ., кол-во синонимов: 2 колючий мак 2 растение 4422
Словарь синонимов русского языка
щавель конский
Щавель конский (щавель густой, грыжная трава, кислица конская, злосчастная трава, коновник) – Rutex
на лесных полянах, у дорог, по сорным местам.
Другие виды:
1) щавель водяной;
2) щавель альпийский
3) щавель шпинатный.
Все названные виды можно применять наравне со щавелем конским.
Используются
корни.
Корни щавеля конского содержат до 4% производных антрахинона, в состав которых входят
язвах, ожогах.
В медицине препараты конского щавеля применяются при лечении колитов, энтероколитов
Энциклопедия лекарственных растений
воробьиный щавель
сущ., кол-во синонимов: 2 растение 4422 слепец 10
Словарь синонимов русского языка
конский щавель
сущ., кол-во синонимов: 2 водяной щавель 2 растение 4422
Словарь синонимов русского языка
Щавелев, Максим Митрофанович
Щавелев, Максим Митрофанович
Олимпийский чемпион (2000, Сидней); российский спортсмен по гандболу
Большая биографическая энциклопедия
Щавелев, Сергей Павлович
Щавелев, Сергей Павлович
(р. 21.02.1953) — философ (спец. по гносеологии и методологии) и историк
Большая биографическая энциклопедия
щавельный
щавельный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. щавель, связанный с ним.
2. Свойственный щавелю
характерный для него.
3. Приготовленный из щавеля или со щавелем; щавелевый.
Толковый словарь Ефремовой
щавелевый
щавелевый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. щавель, связанный с ним.
2. Свойственный щавелю
характерный для него.
3. Приготовленный из щавеля или со щавелем.
4. Содержащийся в некоторых
Толковый словарь Ефремовой
щавей
См. щавель
Толковый словарь Даля
щавельная
См. щавель
Толковый словарь Даля
щавелевая
См. щавель
Толковый словарь Даля
озей ронд
ОЗЕЙ РОНД * Oseille ronde. Низкорослый <�щавель>.. и не столь кислый, как простой щавель. Шредер 504.
Словарь галлицизмов русского языка
Английский шпинат
См. Щавель.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
щавельник
См. щавель
Толковый словарь Даля
щавельница
См. щавель
Толковый словарь Даля
щавелинка
щавелинка ж. разг.
Один листок щавеля.
Толковый словарь Ефремовой
щавельник
ЩАВ’ЕЛЬНИК, щавельника, мн. нет, ·муж.
1. То же,. что щавель. Стебли щавельника.
2. Щи из щавеля (·обл. ).
Толковый словарь Ушакова
Столбунец
Rumex Acetosa L.) — см. Щавель.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
соломоничка
СОЛОМОНИЧКА? ж. новг. растен. щавель, Rumex.
Толковый словарь Даля
щавелевокислый
Щавел/ев/о/ки́с/л/ый.
Морфемно-орфографический словарь
дробинец
сущ., кол-во синонимов: 7 заячий щавель 2 заячья соль 7 кислец 6 кислица 10 оборинец 6 растение 4422 щавель 13
Словарь синонимов русского языка
щавель
Щаве́ль
(абиссинский) chika (-)
Русско-суахили словарь
щавель
імен. чол. роду
бот.
щавель
Украинско-русский словарь
щавель
Ekşi yapraq, qozuqulaq
Русско-крымскотатарский словарь
щавель
Хурган чих, хээр морь, хээр
Русско-монгольский словарь
щавель
м
azeda f
Русско-португальский словарь
щавель
Acetosa ж.
Русско-итальянский словарь
щавель
Oseille f
Русско-французский словарь
щавель
Киселец м
Русско-болгарский словарь
щавель
м.
Sauerampfer m
Русско-немецкий словарь
Щавель
Zuring
Русско-нидерландский словарь
щавель
Муж.; бот. sorrel м. sorrel.
Полный русско-английский словарь
Щавель
Kuzukulağı
Русско-турецкий словарь
щавель
м.
acedera f
Большой русско-испанский словарь
щавель
• šťovík
Русско-чешский словарь
щавель
Oblikas
Русско-эстонский словарь
щавель
m
hierakka, suolaheinä
Русско-финский словарь
щавель
Щавель
חוּמעָה נ'
Русско-ивритский словарь
щавель
Sóska
Русско-венгерский словарь
щавель
М мн. нет bot. turşəng, quzuqulağı.
Русско-азербайджанский словарь
щавель
• rūgštynė (2)
• rūškynė (2)
Русско-литовский словарь
щавель
szczaw;
Русско-польский словарь
щавель
Шчаўе
Русско-белорусский словарь
щавель
м.
acedera f
Русско-испанский словарь
щавель
сущ. муж. рода
бот.
щавель
Русско-украинский словарь
Щавелев
имя собств., сущ. муж. рода
мор.
Щавелєв
Русско-украинский словарь
щавель шпинатный
Бот. herb patience
Полный русско-английский словарь
щавель красивый
Бот. fiddle-dock
Полный русско-английский словарь
rūškynė
Щавель
Литовско-русский словарь
šťovík
• щавель
Чешско-русский словарь
Kuzukulağı
Щавель
Турецко-русский словарь
шчаўе
Щавель
Белорусско-русский словарь
חוּמעָה נ'
Щавель
Иврит-русский словарь
Zuring
Щавель
Нидерландско-русский словарь
fiddle-dock
Бот. щавель красивый (Rumex pulcher) (ботаника) щавель красивый (Rumex pulcher)
Полный англо-русский словарь
qozuqulaq
Щавель
Крымскотатарско-русский словарь
sóska
Щавель
Венгерско-русский словарь
rūgštynė
Щавель
Литовско-русский словарь
acetosa
ж.
щавель
Итальянско-русский словарь
oblikas
Щавель
Эстонско-русский словарь
romaza
f
щавель
Большой испанско-русский словарь
quzuqulağı
Бот. щавель.
Азербайджанско-русский словарь
labaça
f
щавель
Португальско-русский словарь
oxálida
f
щавель
Португальско-русский словарь
oseille
f
щавель
Французско-русский словарь
hierakka
Щавель maskuliini
Финско-русский словарь
Ampfer
m -s, =
щавель
Немецко-русский словарь
Sauerampfer
m только sg
щавель
Немецко-русский словарь
szcza
w ♂, Р. ~iu щавель
Польско-русский словарь
herb patience
Бот. щавель шпинатный; английский шпинат (Rumex patientia) (ботаника) щавель шпинатный; английский шпинат (Rumex patientia)
Полный англо-русский словарь
patience-dock
Бот. щавель шпинатный, английский шпинат (ботаника) щавель шпинатный, английский шпинат (Rumex patientia)
Полный англо-русский словарь
киселец
киселец м
щавель
Болгарско-русский словарь
zarrampín
m Ал.
щавель
Большой испанско-русский словарь
kobylak
♂ бот. конский щавель
+ szczaw kobyli
Польско-русский словарь
vinagreira
f
1) уксусница
2) щавель
Португальско-русский словарь
atqulaq
1) щавель (конский)
2) тимофеевка (трава)
Крымскотатарско-русский словарь