ПЕПСИН, способствующий пищеварению ФЕРМЕНТ, вырабатываемый ЖЕЛЕЗАМИ слизистой ЖЕЛУДКА как часть ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА. В присутствии соляной кислоты пепсин катализирует расщепление БЕЛКОВ в остатках пищи, в результате чего образуются ПОЛИПЕПТИДЫ.

I

основной протеолитический фермент желудочного сока, относится к группе пептид-гидролаз. Расщепляет белки в основном до полипептидов, хотя среди продуктов расщепления встречаются низкомолекулярные пептиды и аминокислоты.

Пепсина, мн. нет, м. [от греч. pepsis – пищеварение]. 1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.). 2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин.

Пепсин, пепсины, пепсина, пепсинов, пепсину, пепсинам, пепсин, пепсины, пепсином, пепсинами, пепсине, пепсинах

(от греч. pépsis — пищеварение)

протеолитический фермент класса гидролаз, присутствующий в желудочном соке млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб: расщепляет белки и пептиды. Открыт в 1836 Т. Шванном; в 1930 Дж.

орф.

пепсин, -а

Протеолитич. фермент желудочного сока позвоночных. Вырабатывается клетками слизистой желудка в форме неактивного предшественника пепсиногена, превращение к-рого...

ПЕПСИН

фермент класса гидролаз, катализирующий гидролиз белков и пептидов. Мол. масса П. свиньи ок. 35 тыс. (фермент выделен в кристаллич.

сущ., кол-во синонимов: 5 лекарство 1413 протеаза 4 уропепсин 2 фермент 253 энзим 33

-а, м. физиол.

Необходимый для пищеварения фермент желудочного сока, расщепляющий белки.

[От греч. πέψις — пищеварение]

пепсин м.

1. Необходимое для пищеварения вещество, вырабатываемое железами желудка.

2. Лекарство из такого вещества, получаемого из слизистой оболочки желудка свиньи, применяемое для усиления пищеварения.

ПЕПС’ИН, пепсина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. pepsis — пищеварение).

1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.).

2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин.

ПЕПСИН, а, м. (спец.). Пищеварительный фермент, расщепляющий белки.

| прил. пепсинный, ая, ое и пепсиновый, ая, ое.

Пепс/и́н/.

Название это дано Шванном ферменту желудочного сока, превращающему белковые вещества в пептон (см. Желудок). Несмотря на многочисленные попытки, П. еще не удалось выделить в совершенно чистом виде.

ПЕПСИН, осн. протеолитич. фермент желудочного сока, относящийся к пептидгидролазам; мол. м. ок. 35 000. В виде профермента — пенсиногена — вырабатывается в пнлорич. части желудка, активизируется его соляной кислотой.

ПЕПСИН (от греч. pepsis — пищеварение) — пищеварительный фермент, расщепляющий белки. Вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. Применяют в медицине, сыроварении и др.

ПЕПСИН а, м. pepsine < pepsis пищеварение. мед. Разновидность протеаз — фермент желудочного сока, расщепляющий белки. Крысин 1998. — Лекс. СИС 1954: пепсин.

ПЕПСИН -а; м. [от греч. pepsis — пищеварение] Физиол. Необходимый для пищеварения фермент желудочного сока, расщепляющий белки.

◁ Пепсинный, -ая, -ое. П-ые железы. Пепсиновый, -ая, -ое. П. препарат.

орф.

пепсинный

пепсинный прил.

То же, что пепсиновый

прил., кол-во синонимов: 1 пепсиновый 1

Пепс/и́н/н/ый.

См. Уропепсин.

сущ., кол-во синонимов: 2 лекарство 1413 лекарство (гастрит гипоацидный (с пониженной секре 5

Количество пепсина, выделяемое железами желудка за единицу времени (обычно за 1 час).

пепсиновый прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. пепсин, связанный с ним.

2. Свойственный пепсину

характерный для него.

3. Сделанный, изготовленный из пепсина.

устар.)

см. Пепсин.

прил., кол-во синонимов: 1 пепсинный 1

ПЕПС’ИНОВЫЙ, пепсиновая, пепсиновое (физиол., мед.). прил. к пепсин.

Протеолитические ферменты, катализирующие гидролитическое расщепление белков по пептидным связям, например пепсины.

пептон м.

Продукт распада белков при пищеварении под воздействием пепсина.

сущ., кол-во синонимов: 2 пепсин 5 уропепсиноген 1

устар.; apepsia; А- + греч. pepsis пищеварение)

1) патологическое состояние, при котором желудок не выделяет пепсинов;

2) — см. Ахилия желудка.

Неактивный предшественник пепсина, аутокаталитически превращающийся в него в присутствии соляной

сущ., кол-во синонимов: 4 пепсин 5 трипсин 4 фермент 253 экзопротеаза 1

prae parata fermentalia)

лекарственные средства, основным действующим началом которых являются ферменты (например, пепсин, трипсин, гиалуронидаза).

сущ., кол-во синонимов: 5 ацидин-пепсин 2 бактисубтил 5 панзинорм форте 2 плантаглюцид 2 холензим 3

ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК, жидкая смесь, выделяемая ЖЕЛЕЗАМИ желудка, в состав которой ВХОДЯТ ПЕПСИН И СОЛЯНАЯ

пепсина и соляной кислоты в желудочном соке при гастритах, неполноценном питании и т. д.

син.: пепсин мочи, уропепсиноген)

часть пепсиногена, выделяемая в неизмененном виде с мочой

Смесь соляной кислоты, пищеварительных ферментов (пепсин, липаза молока и др.), слизи, минеральных

всасывания железа, витамина В12. Фермент пепсин в кислой среде обеспечивает переваривание белков

Слизь предохраняет желудок от повреждающего действия соляной кислоты и пепсина. Компоненты сока

Кюне. Сюда относятся все пищеварительные ферменты, как то: птиалин, пепсин, трипсин и т. д. См. Пищеварение и Ферменты.

и снижается ее устойчивость к переваривающему действию пепсина желудочного сока.

В виде проферментов образуются многие протеолитические ферменты (напр., пепсин в форме пепсиногена

заключающийся в исследовании осадка, полученного после центрифугирования суспензии гомогената мышц, подвергнутых обработке смесью пепсина и соляной кислоты.

в кристаллическом виде пепсин, трипсин, а также дифтерийный антитоксин. Нобелевская премия (1946, совместно с У. М. Стэнли).

пепсин и др.) — углеводы — гликозидазами (амилаза) — жиры — липазами. Набор пищеварительных ферментов

имеется вещество, обладающее способностями пепсина переваривать белки. И. имеет запах костяной муки

пепсиновыми, пепсиновом, пепсиновой, пепсиновом, пепсиновых, пепсинов, пепсинова, пепсиново, пепсиновы, пепсиновее, попепсиновее, пепсиновей, попепсиновей

начало клеточной теории. В 1836 г. Шванн стал первым человеком, выделившим ФЕРМЕНТ из тканей животного. Он назвал этот фермент ПЕПСИНОМ. см. также КЛЕТКА.

образуются мн. протеолитич. ферменты (напр., пепсин в форме пепсиногена, трипсин в форме трипсиногена

определения активности протеолитических ферментов (пепсина, пепсиногена и уропепсина), основанный

животных и растит. организмов (их функция не вполне изучена), ферменты (пепсин, фосфорилазы и др.).

казеин молока и вителлии яичного желтка, ихтулин икры рыб, нек-рые ферменты (фосфоглюкомутаза, пепсин, нек-рые фосфатазы и др.).

на белки протеолитических ферментов желудочного и панкреатического соков (пепсин, трипсин), а также

Склеропротеины. К П. относятся и Протеолитические ферменты: пепсин, трипсин, химотрипсин, папаин

вопросами физиологии пищеварения (в 1836 г. открыл пищеварительный фермент пепсин в желудочном соке), гистологии, анатомии нервной системы.

под действием пепсина и автокаталитически. В процессе активации мол. м. уменьшается от 36 200 (прореннин) до 30

субстратной специфичностью и гидролизует белки глубже, чем протеиназы животных (Пепсин, Трипсин, Химотрипсин).

хлоралгидрата, бутилхлорала, хлорэтила, формамида, глицерино-пепсина, ланолина (см.) и др. С 1887 г. Л. изд. "Therapeutische Monatshefte".

желудочными железами и клетками эпителия слизистой оболочки желудка; содержит ферменты (пепсин, желатиназу

по физиологии пищеварения, гистологии, анатомии нервной системы. Открыл пепсин в желудочном соке (1836).

по физиологии пищеварения, гистологии, анатомии нервной системы. Открыл пепсин в желудочном соке (1836).

например, липаза); на гликозильные связи (например, амилаза); на пептидные связи (например, пепсин

в кристаллическом виде (уреаза, Пепсин, Трипсин, Химотрипсин и др.). Механизм каталитического действия

Военно-Медицинскую Академию. В 1892 г. защитил диссертацию на доктора медицины: "Зимоген пепсина

и законы его перехода в деятельный пепсин". В 1895 г. приват-доцент Академии, в 1902 г

желудочный сок; раствор соляной кислоты с пепсином. В начале болезни — голодная диета, затем дача легко переваримого корма.