сущ., кол-во синонимов...

Витамин, витамины, витамина, витаминов, витамину, витаминам, витамин, витамины, витамином, витаминами, витамине, витаминах

ВИТАМ’ИН, витамина, ·муж. (от ·лат. vita — жизнь) (биол.). Азотистое вещество, содержащееся в растительной и животной пище, необходимое для правильного питания.

Витами́н/.

ВИТАМИН см. Витамины.

Французское – vitamine.

Английское – vitamin.

Латинское – vita (жизнь); amin (научное название химических соединений).

Слово «витамин» пришло в русский язык из западноевропейских языков в начале XX...

см.:

Бэ — тоже витамин (и цэ не отрава);

тяжелое детство, недостаток витаминов

ВИТАМИН а, м. vitamine f., англ. <�пол. 1. Органические соединения разнообразной химической природы, необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. БАС-2. || Лекарственные препараты, содержащие такие соединения. БАС-2.

(-ы) (vitaminum; лат. vita жизнь + Амины)

незаменимые факторы питания органического происхождения, присутствующие в пище в следовых количествах, не являющиеся пластическим материалом или источником энергии...

Новообразование путем сложения латинского vita – "жизнь" и химического термина amin (сокращения от слова ammiak).

витамин

, -а

Новообразование польского ученого К. Функа путем сложения лат. vita «жизнь» и хим. amin (суф. производного от сокращенной основы слова ammiak), ср. аммиак, аминокислоты.

орф.

витамин, -а

см. витамины.

витамин м.

см. витамины

ВИТАМИН, а, м. Органическое вещество, первоисточником к-рого обычно служат растения, необходимое для нормальной жизнедеятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества.

| прил. витаминный, ая, ое и витаминозный, ая, ое. Витаминные препараты. Витаминозная пища.

Витаминный, витаминная, витаминное, витаминные, витаминного, витаминной, витаминного, витаминных витаминному, витаминной, витаминному, витаминным, витаминный, витаминную, витаминное, витаминные витаминного, витаминную, витаминное, витаминных, витаминным, витаминной, витаминною, витаминным витаминными, витаминном, витаминной, витаминном, витаминных, витаминен, витаминна, витаминно, витаминны, витаминнее, повитаминнее, витаминней, повитаминней

ВИТАМИНЫ, органические соединения, в малых количествах существенно необходимые

для жизнедеятельности и здорового развития человека, животных и других организмов. Витамины делятся на водорастворимые

В и С) и жирорастворимые (A, D, Е и К). Обычно витамины усваиваются вместе с пищей, но в настоящее

время большинство из них можно получать искусственно. Некоторые витамины синтезируются в организме

Многие витамины действуют как коэнзимы, помогающие ФЕРМЕНТАМ поддерживать процесс ДЫХАНИЯ и другие

ВИТАМИНЫ — группа органических веществ различной природы, биологически активных в малых дозах

витаминность

, -и

витаминный

ВИТАМИНЫ -ов; мн. (ед. витамин, -а; м.). [от лат. vita — жизнь]

1. Органические вещества

с витамином С. В овощах много витаминов.

2. Разг. Об овощах, фруктах и т.п., содержащих такие

вещества. Надо есть побольше витаминов.

◁ Витаминный, -ая, -ое. В. напиток, настой. В-ые добавки. В-ая

обеспечивает их витаминами группы В. Витамины поступают в организм животных и человека с пищей, через стенку

В.) выделяются наружу. Недостаточность снабжения организма В. ведёт к его ослаблению (см. Витаминная

только при добавлении к этим средам вытяжек из растительных или животных тканей, содержащих витамины. Таким

образом, витамины необходимы для всех живых организмов.

Изучение В. не ограничивается обнаружением

процессов распада пищевых веществ и освобождения заключённой в них энергии (витамины B1, В2, PP и др

орф.

витаминность, -и

Низкомолекулярные органические соединения различной хим. природы, необходимые в небольших количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Многие...

ов, мн. (ед. витамин, -а, м.).

Органические вещества различного химического состава, необходимые

и жирорастворимые В. К водорастворимым В. относятся: аскорбиновая к-та (витамин С), В. группы В — тиамин

витамин B1), рибофлавин (витамин В2), витамин B6, витамин B12 (кобаламин), ниацин (витамин РР

фолацин, пантотеновая к-та, биотин; к жирорастворимым: витамины A, D (кальциферолы), Е (токоферолы

обмене (тиамин, рибофлавин), биосинтезе и превращениях аминокислот (витамины В6 и В12), жирных кислот

стероидов и др. соединений. Функции жирорастворимых В. связаны с процессами фоторецепции (витамин

ВИТАМИНЫ (от лат. vita — жизнь), группа органич. соединений различной химич. природы, необходимых

К водорастворимым В. относятся аскорбиновая кислота (витамин С); витамины группы В: тиамин (витамин B1

рибофлавин (витамин В2), пантотеновая кислота (витамин В3), холин (витамин В4), никотиновая кислота и её

амид (витамин B5, PP), пиридоксин (витамин В6), инозит (витамин В8), фолиевая кислота (витамин В9

цианкобаламин (витамин В12), оротовая кислота (витамин В13), пангамовая кислота (витамин B15

ВИТАМИНЫ (от лат. vita — жизнь)

низкомол. орг. соединения разл. хим. природы, необходимые

относят витамин С, витамины группы В (тиамин, или витамин В., рибофлавин, или витамин B2, витамин В6

витамин В12), фолацин, пантотеновую кислоту и биотин. К жирорастворимым В. относят витамин A, витамин

D, витамин E.

Наряду с В., необходимость которых для человека и животных бесспорно установлена

каротины, расщепляющиеся в организме с образованием витамина А, некоторые стерины (эргостерин, 7

иногда к смерти (см. авитоминозы). Действие различных витаминов на организм специфично. Витамины

обозначаются буквами латинского алфавита (А, В, С и т. д.); в настоящее время некоторые витамины получаются синтетически

витамины мн.

1. Органические соединения разнообразной химической природы, необходимые

ВИТАМИННЫЙ, ВИТАМИНОВЫЙ см. Витамины.

более 20 витаминов. Одни из них (А, D, Е, К) жирорастворимые, другие – водорастворимые. Недостаток

некоторых витаминов (С, В1, В12, А, D и др.) приводит к серьёзным заболеваниям.

Основоположником учения

о витаминах был русский врач Н. И. Лунин, который в 1880 г. впервые доказал необходимость

для организма особых веществ, впоследствии названных витаминами (от лат. «вита» – жизнь).

витамино…

Начальная часть сложных слов, вносящая значение сл. витамин, витаминный (витаминоактивный

ВИТАМИНЫ (от лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные органические соединения различной химической

живых организмов. Многие витамины — предшественники коферментов, в составе которых участвуют

в различных ферментативных реакциях. Человек и животные не синтезируют витамины или синтезируют

их в недостаточном количестве и поэтому должны получать витамины с пищей. Первоисточником витаминов обычно

служат растения. Некоторые витамины образуются микрофлорой кишечника. Длительное употребление пищи

орф.

витаминный

витаминность ж.

Отвлеч. сущ. по прил. витаминный 2.

ВИТАМ’ИННЫЙ и ВИТАМИНОЗНЫЙ, витаминная, витаминное (биол.). прил. к витамин.

ВИТАМИНЫ

Незаменимые низкомолекулярные соединения органического происхождения, поступающие с пищей

организма. Известно около двух десятков веществ, которые могут быть отнесены к витаминам.

(Терминология спорта. Толковый словарь спортивных терминов, 2001)

ВИТАМИНЫ (от лат. vita — жизнь) , низкомолекулярные органич. соединения разл. хим. природы

микрофлоре рубца).

Различают водорастворимые В.: аскорбиновая к-та (витамин С), витамины группы В — тиамин

витамин B1), рибофлавин (витамин В2), витамин В6, витамин B12 (кобаламин), ниацин (витамин РР

фолацин (фолиевая к-та), пантотеновая к-та, биотин, и жирорастворимые В.: витамины А (ретинол), D

рибофлавин), биосинтезе и превращениях аминокислот (витамины B6 и В12), жирных к-т (пантотеновая к-та

ая, -ое.

прил. к витамины.

Витаминная недостаточность. Витаминная промышленность.

||

Содержащий витамины.

Витаминные корма.

которые безусловно являются витаминами (табл. 1). Их принято делить на водорастворимые и жирорастворимые

Водорастворимые В включают витамин С и витамины группы В: тиамин, рибофлавин, пантотеновую кислоту

В6, В12, ниацин, фолат и биотин, Жирорастворимыми являются витамины А, Е, D и К. Большинство

может служить витамин В6, группа которого включает три витамера: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин

В., за исключением устаревших (табл. 1).

Таблица

Классификация, номенклатура витаминов и их специфические

витаминный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. витамин, связанный с ним.

2. Свойственный

витамину, характерный для него.

3. Насыщенный, богатый витаминами.

Витами́н/н/ый.

сущ., кол-во синонимов: 1 витаминозность 1

прил., кол-во синонимов: 2 витаминовый 1 витаминозный 1

сущ., кол-во синонимов: 1 эликсир жизни 4

разрушении витаминов в организме. В. н. впервые в мире была экспериментально воспроизведена в 1880

вещества витаминами, а заболевания, вызванные полным отсутствием их в питании, авитаминозами (См

обозначение витаминов (например, авитаминозы A, B1, В2, B6, С, D, Е, К, PP и др.). При недостаточном

поступлении витаминов в организм наблюдаются стёртые формы В. н. — гиповитаминозы, которые могут

длиться годами. При В. н. одного витамина развивается моноавитаминоз или моногиповитаминоз

Вырабатывает синтетические Витамины, коферменты в виде чистых кристаллических веществ и готовых

витаминные препараты из растительного и животного сырья. Витамины повышают пищевую ценность продуктов

животноводства.

Производство витаминов в СССР организовано в начале 30-х гг. Вначале выпускались

витаминные препараты из натурального сырья. Затем было освоено производство синтетических витаминов

осваиваться синтез других витаминов, например тиамина (витамин B1). В 1950 производство витаминов в СССР

орф.

витаминно-травяной

в кишечнике чаще в результате недостаточного поступления жёлчи (витамин А жирорастворим): цирроз печени

богатых витамином А (рыбий жир, печень морских животных и рыб, сливочное масло, сливки, сыр, яичный

плоды шиповника, облепихи, чёрной смородины).

— Препараты витамина А (ретинола) в суточной дозе

при значительной недостаточности необходимо назначение препаратов витамина А в/и.

— При гемералопии, ксерофтальмии

и пигментном ретините необходимо одновременное назначение рибофлавина до 20 мг/сут.

— Витамин

витамин A1, аксерофтол, I), дегидроретинол (витамин А2), ретиналь (ретинен, альдегид витамина A1, II

образуется витамин А. В виде 11-цисретиналя В. А входит в состав зрительного пигмента родопсина. Необходим

потребность взрослого человека 0,4—0,7 мг, детей — 1,0 мг.



↑ Витамин А: I — ретинол (витамин A1

аксерофтол; II — дегидроретинол (витамин А2), ретиналь (ретинен, альдегид витамина А1); III — ретиноевая кислота;

ВИТАМИННАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ, см. гиповитаминозы.

ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ, лек. средства, содержащие разл. витамины и их сочетания (поливитамины

для профилактики и лечения гиповитаминозов, при разл. болезнях, не связанных с витаминной

недостаточностью. Препараты водорастворимых витаминов регулируют углеводный и липидный обмены, стимулируют рост

эритропоэз, функцию эндокринных желез и др. функции организма. Препараты жирорастворимых витаминов

сосудистой и др. систем. В. п. применяют также для обогащения рационов с.-х. ж-ных (см. витаминные кормовые добавки).

Витами́н/н/о/-трав/ян/о́й.

ВИТАМИН B12 (кобаламины)

группа соед. — производных коррина (формула I), предотвращающих развитие

°; 270–277, 352, 500 и 530 нм. Одна из основных форм витамина В12, в виде которой он транспортируется

формы витамина В12.

5'-Дезоксиаденозилкобаламин [ , кофермент В12; формула II, R — 5-дизоксиаденозил

III)] — красные кристаллы; 260, 315, 340, 375 и 522 нм. Коферментная форма витамина В12. Необходим

в меньших количествах, чем др. прир. формы витамина В12. Выполняет функции кофермента 5

ВИТАМИН B6

группа соед. — производных 2-метил-3-гидроксипиридина. В природе представлен тремя

для их количеств. определения и качеств. обнаружения.

Витамин В6 синтезируют многочисл. виды

действия витамина В6 связан с его превращ. в организме в каталитически активную (коферментную) форму

в которых участвует коферментная форма витамина В6, играют важную роль в регуляции процессов, связанных

и пиридоксаль-5'-фосфата (лек. формы витамина В6) основаны на синтезе из алифатич. предшественников

ВИТАМИН D (кальциферолы)

группа прир. соед., обладающих антирахитич. действием. Важнейшие

эргокальциферол [витамин D2; рис. 1; формула III, R = —CH(CH3)CH=CHCH(CH3)CH(CH3)2] — мол. м. 396,7, т. пл

115–118 °C; от +103° до 4–108° (абс. этанол); и холекальциферол [витамин D3; рис. I, III, R

Вещество, которое ранее называли витамином D1, — смесь эргокальциферола и др. стеринов.

Витамины D2

или превитамины (формула И), из которых образуются витамины D в результате прототропной

ВИТАМИН E

группа прир. соед. — производных токола (см. формулу). Светло-желтые вязкие жидкости (см

окислителями превращ. в хиноны (значительно более стойки к окислению сложные эфиры витамина

Важнейшие соед. группы витамина Е: токоферолы и токотриенолы; последние значительно менее активны

молекул прир. токоферолов (положения 2, 4' и 8') имеют R-конфигурацию.



Витамин Е содержится гл. обр

вступать во взаимод. со своб. радикалами, участвующими в образовании орг. пероксидов. Тем самым витамин Е

ВИТАМИН H, то же, что биотин.

антирахитический витамин) вместе с витамином А содержится в рыбьем жире. Образуется в коже

человека под влиянием ультрафиолетовых лучей. Необходим для формирования костей. Недостаток витамина D

и деформируются. Для профилактики рахита маленьким детям дают витамин D в каплях.

Содержится в растительных маслах, в яичном желтке, печени, гречневой крупе, листьях и корнях петрушки. Считается, что он необходим для воспроизводительной функции, нормализации обмена веществ в мышцах. При его недостатке развиваются мышечная слабость, бесплодие.