См. каша

Каш/е/ва́р/.

кашевар м. разг.

Повар в воинской части, в рабочей артели.

Кашевар, кашевары, кашевара, кашеваров, кашевару, кашеварам, кашевара, кашеваров, кашеваром, кашеварами, кашеваре, кашеварах

КАШЕВАР, а, м. Повар в походной группе, отряде, а также (устар.) в рабочей артели.

| ж. кашеварка, и (разг.).

-а, м.

Повар в воинской части или в рабочей артели.

Кашевары, вырыв яму и притащив с разных дворов плохо лежавшие чурки, уже варили кашу. Л. Толстой, Казаки.

Около походной кухни заспанные кашевары кололи на растопку лучину. Гайдар, Школа.

Искон. Сложение типа водовоз слов каша «артель, семья» < каша «крупяная похлебка» и варить. Ср. и см. однокашник < одной каши. См. каша (1) (второе блюдо) и варить.

КАШЕВ’АР, кашевара, ·муж. (спец.). Повар в воинской части или в рабочей артели.

орф.

кашевар, -а

КАШЕВАР -а; м. Повар в воинской части или в рабочей артели.

◁ Кашеварка, -и; ж. Разг.

сущ., кол-во синонимов: 3 кулинар 5 повар 27 стряпун 2

орф.

кашеварить, -рю, -рит

Александр Филиппович [28.12.1809, о. Кадьяк, — 25.9(7.10).1870], русский военный моряк, капитан 1-го ранга, гидрограф. Исследователь Северо-Западной Америки.

См. каша

кашеварить несов. неперех. разг.

Быть кашеваром.

Александр Филиппович (1809-1865) — путешественник, генерал-маиор, род. на о-ве Кадьяке от русского отца, служившего там учителем, и матери-алеутки, образование получил в Кронштадтском штурманском училище, в 1829-30 гг. совершил кругосветное плавание.

Кашевар — повар, стряпун в артели (В. Даль). Вариант Кошеверов чаще всего встречался в купеческой

среде. «Исправлена» из слишком, по мнению носителей, прозаической Кашеваров. (Ф)

рю, -ришь; несов. прост.

Исполнять обязанности кашевара.

Кашеварить приходилось по очереди

Кашеварить, кашеварю, кашеварим, кашеваришь, кашеварите, кашеварит, кашеварят, кашеваря, кашеварил кашеварила, кашеварило, кашеварили, кашеварь, кашеварьте, кашеварящий, кашеварящая, кашеварящее кашеварящем, кашеварящей, кашеварящем, кашеварящих, кашеваривший, кашеварившая, кашеварившее, кашеварившие кашеварившего, кашеварившей, кашеварившего, кашеваривших, кашеварившему, кашеварившей, кашеварившему кашеварившим, кашеваривший, кашеварившую, кашеварившее, кашеварившие, кашеварившего, кашеварившую

КАШЕВ’АРИТЬ, кашеварю, кашеваришь, ·несовер. (спец.). Быть кашеваром.

КАШЕВАРИТЬ -рю, -ришь; нсв. Разг. Исполнять обязанности кашевара; приготовлять еду, пищу. К. пришлось по очереди.

Каш/е/ва́р/и/ть.

КАШЕВАРИТЬ, рю, ришь; несов. (разг.). Быть кашеваром. К. у костра.

См. каша

прил., кол-во синонимов: 4 кухаривший 6 кухарничавший 6 поварничавший 7 стряпавший 21

Кашеваров, Ал-др Филипп.

путешеств., гидрограф, р. 28 д. 1809, † 25 с. 1870.

{Венгеров}

Кашеваров, Александр Филиппович

— генерал-майор, род. 28 декабря 1809 г., умер 25 сентября 1870 г

капитан-лейтенанта, Кашеваров был отправлен Русско-американскою компанией начальником в Аян, в 1854 г

Вестник", 1870, № 112.

{Половцов}

♦

Кашеваров, Александр Филиппович

(1809—1865) — путешественник

").

{Брокгауз}

♦

Кашеваров, Александр Филиппович

(1809—1866) — рус. исследователь Аляски. В 1828 окончил

Кашеваров, Андрей Борисович



Заместитель министра РФ по антимонопольной политике и поддержке

Кашеваров, Александр Филипович

флота генерал-майор, мореплаватель, путешественник к северным

КАШЕВАРКА см. Кашевар.

Кашевар — повар, стряпун в артеле (В. Даль). Вариант Кошеверов чаще всего встречался в купеческой

среде. «Исправлена» из слишком, по мнению носителей, прозаической Кашеваров. (Ф)

кашеварный прил. разг.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. кашевар, кашеварня, связанный с ними.

2

Свойственный кашевару, характерный для него.

3. Связанный с приготовлением пищи.

КАШЕВ’АРНЫЙ, кашеварная, кашеварное (спец.). прил. к кашевар и к кашеварство.

КАШЕВ’АРСТВО, кашеварства, мн. нет, ср. (спец.). Занятие кашевара.

плохому. кашевару. накашевариться, не хотеть или не мочь почему-либо оставаться долее кашеваром

сущ., кол-во синонимов: 2 кашевар 3 повар 27

Кашеварня, кашеварни, кашеварни, кашеварен, кашеварне, кашеварням, кашеварню, кашеварни, кашеварней, кашеварнею, кашеварнями, кашеварне, кашеварнях

сущ., кол-во синонимов: 5 кашевар 3 кок 4 кулек 15 кухарь 2 повар 27

прил., кол-во синонимов: 6 готовивший 41 кашеваривший 4 кухарничавший 6 поварничавший 7 стряпавший 21 стряпавшийся 12

Стряпчий — так в старину называли адвоката. (С) В словаре Даля стряпчий — повар, кашевар в артели (дон. тамб.); поверенный в делах, ходок по судам.

кашеварка

I ж. разг.

Жен. к сущ. кашевар

II ж. разг.

Помещение для варки пищи в артели, воинской части и т.п.; кашеварня.

КАШЕВ’АРНЯ, кашеварни, род. мн. кашеварен, ·жен. (спец.). Кухня в военных или рабочих казармах. Кашеварня на 80 котлов.

прил., кол-во синонимов: 6 готовивший 41 кашеваривший 4 кухаривший 6 поварничавший 7 стряпавший 21 стряпавшийся 12

КОНФУЗ м. касл. (испорченное морское камбуз, корабельная печь) носовая часть кусовой лодки, где хранятся съестные припасы и где место кашевара, кока.

встряхня.

Ср. Стряпать — делать, варить; стряпчий, ведущий дела — кашевар.

прил., кол-во синонимов: 7 готовивший 41 готовивший кушанье 2 кашеваривший 4 кухаривший 6 кухарничавший 6 поваривший 2 стряпавший 21

и с ним отправился к кашевару их куреня. Гоголь, Тарас Бульба.

Гаврик на огороде кипятил в казанке воду. Катаев, Белеет парус одинокий.

ы, ж.

Кисель или жидкая каша из муки с маслом или салом.

Кошевой попрекал кашеваров

при помощи варки. Кашевар, красковар, медовар, мыловар, пивовар, сахаровар, стекловар.

должности (штурман, плотник, боцман, кашевар и др.), но в более обширном смысле включающий и матросов или водоходцев (см.). О найме их см. Экипаж корабля.

господа сержантство, ефрейторство, портные, сапожники, кашевары и все прочие побратимы-камраты почтенные. Погосский Отставное счастье. // П. 2 206.

а, м. обл.

Большой котел для приготовления пищи.

Кашевары варили в каждом курене кашу в огромных

кашеварными, кашеварном, кашеварной, кашеварном, кашеварных, кашеварен, кашеварна, кашеварно, кашеварны, кашеварнее, покашеварнее, кашеварней, покашеварней

из пшена с салом, и на этот раз с добавкой макарон, рису, бобов, солонины, и много еще такого для вкуса было намешано туда кашеварами. А. Н. Толстой, Хмурое утро.

палка для подъема, ношения.

Два арестанта-кашевара внесли в общую камеру на шесте ушат со щами

филологич. ф-т Петерб. ун-та. Служил в Кр. Армии кашеваром, санитаром, писарем, переводчиком

кашеваривший 4 котренивший 1 кропавший 14 кухаривший 6 кухарничавший 6 маравший 51 мастеривший 16 писавший 86

в соревнование кашеваров — в искусстве приготовления и в создании новых блюд из каши.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

» Веселовского отмечается: «Зуй, Зуйко, Зуев встречается повсеместно». Там же приводится еще одно значение: мальчик-кашевар в артели.