1) скидка с веса жидких веществ, товаров на их утечку; 2) непроизводительная трата материалов, труда, времени.

КУЛАЖ а, м. coulage m. 1. Утечка из бочек жидкостей, напр. масла, вина, и который полагается в торговом быту в известных размерах, что и выставляется в счетах. Вавилов 1856. || Даваемая при покупке жидких продуктов скидка с веса на утечку. СИС 1954.

[< фр. coulage утечка] – 1) даваемая при покупке жидких продуктов скидка с веса на утечку, а также самая утечка; 2)* непроизводительная трата материальных средств, времени, труда

сущ., кол-во синонимов: 5 куляж 4 лекаж 3 скидка 32 траты 18 утечка 12

орф.

кулаж, -а, тв. -ем

Кулаж, кулажи, кулажа, кулажей, кулажу, кулажам, кулаж, кулажи, кулажем, кулажами, кулаже, кулажах

Кула́ж/.

См. кулага

сущ., кол-во синонимов: 3 кулаж 5 усушка 3 утечка 12

сущ., кол-во синонимов: 4 кулаж 5 скидка 32 траты 18 утечка 12

сущ., кол-во синонимов: 12 вытекание 7 кулаж 5 куляж 4 лекаж 3 отлив 11 побег 30 подтекание 3 потеря 28 слив 15 убыль 20 утрата 24 уход 47

сущ., кол-во синонимов: 18 затраты 13 извод 13 издержание 5 издержки 8 израсходование 16 кулаж 5

до кулаги. Кулажить завару, солодить. Кулажистый или кулаговатый, на кулагу похожий.

сущ., кол-во синонимов: 32 акция 23 бонус 4 декорт 1 депорт 2 дисконт 4 кулаж 5 куляж 4 лиценция 5

в солод; солодить тесто, мучной раствор, кулажить или суслить, сластить легким брожением, превращая