орф.

акратофор, -а

(от греч. akratophóros — сосуд для чистого вина)

аппарат для получения игристого (шампанского) вина резервуарным способом. Предложен профессором Момене (Франция) в 1859 для шампанизации виноматериалов вместо дорогостоящего бутылочного способа.

сущ., кол-во синонимов: 1 емкость 66

Резервуарное) — игристое или шампанизированное вино, полученное в резервуарах (акратофорах

акратофорах или металлических танках под давлением, с предварительным охлаждением жидкости и отводом

сущ., кол-во синонимов: 66 акратофор 1 амбар 16 амбараотстойник 2 бак 22 баклага 7 баллон 13 бидон