пюре
Пюре
Опьяняющий черемисский напиток, приготовляемый из рассыченного водой сотового меда.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пюре
нескл., ср.
Кушанье или приправа к кушанью из протертых или размятых овощей, фруктов.
Картофельное пюре. Морковное пюре. Яблочное пюре. Томатное пюре. Суп-пюре.
[франц. purée]
Малый академический словарь
пюре
Это слово заимствовано из французского, где puree (от глагола purer – "очищать") восходит к латинскому purare, имеющему то же значение и образованному от puras – "чистый".
Этимологический словарь Крылова
пюре
ПЮРЕ [рэ], нескл., ср. Приправа к кушанью из протёртых овощей, а также вообще протёртая масса из фруктов, ягод или овощей. Морковное п. Суп-п.
Толковый словарь Ожегова
пюре
Заимств. в середине XIX в. из франц. яз., где purée — производное от purer «очищать» < лат. purare — тж., суф. образования от purus «чистый» (см. пурист).
Этимологический словарь Шанского
пюре
орф.
пюре, нескл., с.
Орфографический словарь Лопатина
пюре
[рэ], нескл., ср. [фр. puree]. Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. || Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).
Большой словарь иностранных слов
пюре
сущ., кол-во синонимов: 5 булдава 1 лаваш 3 приправа 46 толченка 2 томат 6
Словарь синонимов русского языка
пюре
Пюре́, нескл., с.
Морфемно-орфографический словарь
пюре
(фр. puree — толченое, чистейшее). Однородная густая гладкая масса, приготавливаемая из толченых, преимущественно растительных продуктов: пюре из картофеля, моркови, брюквы, репы, а также пюре из гороха, фасоли, бобов, из каш — гречневое, перловое...
Кулинарный словарь
пюре
ПЮРЕ нескл., ср. purée. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. БАС-1. Терины с крылами и пуре зеленым. Втор. пол. 18 в. Романов Застольная 77.
Словарь галлицизмов русского языка
пюре
ПЮР’Е [рэ], нескл., ср. (·франц. puree). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре.
| Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).
Толковый словарь Ушакова
пюре
пюре нескл. ср.
1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей.
2. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.
Толковый словарь Ефремовой
пюре
ПЮРЕ [рэ], неизм.; ср. [франц. purée] Кушанье или приправа к кушанью из протёртых или размятых овощей, фруктов. Картофельное п. Яблочное п. Томатное п. Суп-пюре. Приготовить п.
Толковый словарь Кузнецова
пюр эспри
ПЮР ЭСПРИ * pur esprit. Чистый дух, высшая степень духовности. Слово артист в том смысле, в каком
Словарь галлицизмов русского языка
томат-пюре
Тома́т/-пюре́.
Морфемно-орфографический словарь
суп-пюре
орф.
суп-пюре, супа-пюре, м.
Орфографический словарь Лопатина
томат-пюре
орф.
томат-пюре, нескл., с.
Орфографический словарь Лопатина
ар пюр
АР ПЮР * l'art pure. Чистое искусство. В наши дни никого более не коробит "реализм" Курбе, хотя
Словарь галлицизмов русского языка
суп-пюре
СУП-ПЮРЕ неизм. soupe purée. Суп-пюре. Основа таких супов — жидкий белый соус на бульоне из мяса
крупы. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 68. И все мне гадко, скверно стало: Родная кухня, суп-пюре
// Лица 2 415. Суп-пюре по-провански. Очистить 10 крупных луковиц и часть чесноку, положить
горячую печку. 1855. Радецкий 3 66. Суп-пюре из молодого горошка С.-Жермен или С.-Клу. Potage Saint
Germain ou purée de pois nouveaux à la Saint-Cloud. Зеленко 1902 69. Супы-пюре непременно надо цедить
Словарь галлицизмов русского языка
пресс-пюре
ПРЕСС-ПЮРЕ нескл. presse-purée m. Приспособление для изготовления пюре из овощей. АСПП 465.
Словарь галлицизмов русского языка
пюр сан
ПЮР САН * pur sang. 1. Не метис, чистокровный. БИШ. — Какую мне коляску сделал Эрлер — прелесть
Словарь галлицизмов русского языка
суп-пюре
сущ., кол-во синонимов: 2 биск 3 суп 56
Словарь синонимов русского языка
пюре-крем д'асперж
ПЮРЕ-КРЕМ Д'АСПЕРЖ Пюре-крем со спаржой. 20 ноября 1902 года на Санкт-петербургской орудийном
заводе .. был дан обед.. Подавали, разумеется, водку и закуску, далее в меню следовали: пюре-крем
Словарь галлицизмов русского языка
пюр е сэнпль
ПЮР Е СЭНПЛЬ * pur et simple. Безусловно, само по себе. Гибель князя, так сказать pure et simple
Словарь галлицизмов русского языка
пар пюр дискресьон
ПАР ПЮР ДИСКРЕСЬОН * par pure discretion. Из чистой предосторожности. Не решался вам предложить
Словарь галлицизмов русского языка
ан пюр перт
АН ПЮР ПЕРТ * en pure perte. В убытке.
Словарь галлицизмов русского языка
пире
ПИРЕ См. Пюре, Суп-пюре.
Словарь галлицизмов русского языка
пюре
Purée f
Русско-французский словарь
пюре
puree, przecier;
Русско-польский словарь
пюре
Пюре с
Русско-болгарский словарь
пюре
Пюре́
bokoboko (ma-), viazi vya kupondwa мн., rojo (-);
пюре́ из бобо́в и манио́ка — kisombo (vi-), msombo (mi-)
Русско-суахили словарь
пюре
пюре с
пюре
Болгарско-русский словарь
пюре
Püré
Русско-венгерский словарь
пюре
• kaše
• pyré
Русско-чешский словарь
пюре
Ср.; нескл. puree картофельное пюре суп-пюре яблочное пюре с. нескл. puree, mash; картофельное ~ mashed potatoes; суп-~ potage, thick soup.
Полный русско-английский словарь
пюре
сущ. ср. рода; неизм.
пюре імен.; незмін.
Русско-украинский словарь
пюре
с.
Püree n; Mus n (фруктовое)
картофельное пюре — Kartoffelbrei m
Русско-немецкий словарь
пюре
Mos
Русско-шведский словарь
пюре
с нскл
puré m, pureia f port; puré m bras
Русско-португальский словарь
пюре
імен. незмін.
пюре сущ. ср. рода неизм.
Украинско-русский словарь
пюре
Puré м.
картофельное пюре — puré di patate
Русско-итальянский словарь
пюре
Ezme
Русско-крымскотатарский словарь
пюре
Püree
Русско-эстонский словарь
пюре
Пюрэ
Русско-белорусский словарь
пюре
с. нескл.
puré m
Большой русско-испанский словарь
пюре
Пюре
רֶסֶק ז'; פִּירֶה ז'; מְחִית נ'
Русско-ивритский словарь
Пюре
Puree
Русско-нидерландский словарь
пюре
с. нескл.
puré m
Русско-испанский словарь
картофель-пюре
Ср. mashed potato
Полный русско-английский словарь
яблочное пюре
яблочное пюре
רֶסֶק תַפּוּחִים ז'
Русско-ивритский словарь
делать пюре
Төмсний нухаш, хэвэгний бантан, сэтгэлтэй хүн
Русско-монгольский словарь
суп-пюре
Püreesupp
Русско-эстонский словарь
суп-пюре
Potage, thick soup thick soup
Полный русско-английский словарь
картофельное пюре
Mashed potatoes мн.; potato mash
Полный русско-английский словарь
картофельное пюре
• bramborová kaše
Русско-чешский словарь
яблочное пюре
Apple sauce
Полный русско-английский словарь
давилка (2.для пюре)
Давилка (2.для пюре)
מַמעֵך ז' [ר' מַמעֲכִים]
Русско-ивритский словарь
puree
[ˈpjuəreɪ] франц.; сущ. суп-пюре; пюре суп-пюре; пюре протирать через ситечко, делать пюре puree фр. суп-пюре; пюре
Полный англо-русский словарь
электроприбор для приготовления пюре из овощей и фруктов
Электроприбор для приготовления пюре из овощей и фруктов
בּלֶנדֶר ז'
Русско-ивритский словарь
mashed potatoes
[ˈmæʃtpəˈteɪtəuz] картофельное пюре картофельное пюре
Полный англо-русский словарь
purea
f
1) пюре
2) суп-пюре
Большой испанско-русский словарь
purеe
Фр. n суп-пюре; пюре
Полный англо-русский словарь
ricer
Пресс-пюре (приспособление для приготовления пюре из овощей)
Полный англо-русский словарь
purè
м.
пюре
purè di patate — картофельное пюре
Итальянско-русский словарь
puré
m
1) пюре
2) суп-пюре
Большой испанско-русский словарь
piure
[piure] нескл. ☼ пюре; kartofle ~ картофельное пюре
+ puree
Польско-русский словарь
puré
m
1) пюре
2) суп-пюре
Испанско-русский словарь
puree
Puree [ˊpjυəreɪ]
1. n пюре; суп-пюре
2. v делать пюре
Англо-русский словарь Мюллера
מְחִית נ'
Пюре
Иврит-русский словарь
פִּירֶה ז'
Пюре
Иврит-русский словарь
püré
Пюре
Венгерско-русский словарь
Puree
Пюре
Нидерландско-русский словарь
pyré
• пюре
Чешско-русский словарь
püree
Пюре
Эстонско-русский словарь
камякі
Картофельное пюре
Белорусско-русский словарь
пюрэ
Пюре
Белорусско-русский словарь
bramborová kaše
• картофельное пюре
Чешско-русский словарь
purée
f
пюре
Французско-русский словарь
sose
Пюре taipumaton sana neutri
Финско-русский словарь
potage
m
суп, суп-пюре
Французско-русский словарь
püreesupp
Суп-пюре
Эстонско-русский словарь
perunasose
Картофельное пюре
Финско-русский словарь
mos
Мусс, пюре
Шведско-русский словарь
מַמעֵך ז' (ר' מַמעֲכִים)
Давилка (для пюре)
Иврит-русский словарь
puré
m
пюре
Португальско-русский словарь
mashed potato
Картофель-пюре
Полный англо-русский словарь
камы
Картофельное пюре или каша
Белорусско-русский словарь
Püree
Püree n -s, -s
пюре
Большой немецко-русский словарь
רֶסֶק ז'
רֶסֶק ז'
пюре, паста
רֶסֶק תַפּוּחִים
яблочное пюре
רֶסֶק עַגבָנִיוֹת
томатная паста
Иврит-русский словарь
רֶסֶק עַגבָנִיוֹת
רֶסֶק עַגבָנִיוֹת
томатная паста
רֶסֶק ז'
пюре, паста
רֶסֶק תַפּוּחִים
яблочное пюре
Иврит-русский словарь
רֶסֶק תַפּוּחִים
רֶסֶק תַפּוּחִים
яблочное пюре
רֶסֶק ז'
пюре, паста
רֶסֶק עַגבָנִיוֹת
томатная паста
Иврит-русский словарь
móloc
m Экв.
картофельное пюре
Большой испанско-русский словарь
Kartoffelbrei
m только sg
картофельное пюре
Немецко-русский словарь
pease-pudding
N гороховое пюре
Полный англо-русский словарь
potato masher
Машина для приготовления картофельного пюре
Полный англо-русский словарь
pap
кашка, пюре (для детей или больных)
Англо-русский медицинский словарь
Erbspüree
Erbspüree n -s
гороховое пюре
Большой немецко-русский словарь
esparregado
m
пюре из зелени (спаржи и шпината)
Португальско-русский словарь
brandade
Рыбное (особ. селедочное) пюре с приправой
Полный англо-русский словарь