кофий м. устар.

Напиток, приготовляемый из размолотых кофейных зёрен; кофе 4.

КОФИЙ см. Кофей.

сущ., кол-во синонимов: 2 кофе 18 кофей 2

кофей м. устар.

Напиток, приготовляемый из такого молотого кофе 4.

Кофе

капучино 1 кофеек 3 кофеечек 4 кофеишко 1 кофей 2 кофейло-помойло 1 кофий 2 латте 1 мокко 1 напиток бодрости 3 нескафе 1 растение 4422 эспрессо 1

орф.

кофей, -я и -ю (устар. и прост. к кофе)

кофейное дерево.

2. собир.

Семена (зерна) этого дерева.

Жареный кофе. Молоть кофе.

||

Порошок из семян

этого дерева, поджаренных и размолотых, а также суррогат такого порошка.

Ячменный кофе.

3.

Напиток

приготовленный из такого порошка.

Как мусульман в своем раю, С восточной гущей кофе пью. Пушкин

Евгений Онегин (Отрывки из путешествия Онегина).

4.

Питье такого напитка.

Утренний кофе.

□

Читать

за кофе — это моя непобедимая привычка. Чехов, Рассказ неизвестного человека.

[голл. coffie из араб.]

сущ., м., с., употр. часто

1. Кофе — это зёрна кофейного дерева. Жареный кофе. | Вам одно кофе

? | Молоть кофе. | У вас кофе в зёрнах или молотый?

2. Кофе — это порошок, приготовленный из зёрен

кофейного дерева. В сумочке у неё нашлись пакетики растворимого кофе.

3. Кофе — это напиток, который

вы готовите из молотых зерен кофейного дерева или порошка. Кофе по-восточному. | Крепкий кофе. | Сварить

кофе. | Выпить чашечку кофе со сливками. | Вы любите чёрный кофе?

• кофеёк сущ., м. Выпить кофейку.

• кофейный прил. Кофейный вкус.

Заимств. в середине XVII в. из англ. яз., где coffee < араб. qahwe «кофе», контаминации эфиоп

Kaffa — собственного имени места, откуда «есть пошел» кофе, и созвучного ему араб. qahwe «вино».

• Κωφήν

главных приток Инда с западной, т. е. правой стороны, н. Кабул Arr. 4, 22, 5. 5, 1, 1.

Ко́фе, нескл., м. и с. (зерно и напиток).

К’ОФЕ, нескл., ·муж. кофи (·разг.) ср. (от ·араб. kahva — вино, от названия страны в Африке — Каффа

Зерна тропического растения — кофейного дерева. Кофе в зернах. Молотый кофе. Жареный кофе

| Напиток, приготовляемый из этих зерен, изжаренных и размолотых. Пить кофе. Кофе мокко. Черный кофе

без сливок). Кофе по-варшавски. «Потом свой кофе выпивал.» Пушкин.

| Суррогат этого продукта. Солодовый кофе. Ячменный кофе. Кофе из винных ягод.

К’ОФЕЙ, кофея, мн. нет, ·муж. (·прост. ). Кофе. «Здесь почивал он, кофей кушал (слова ключницы

о барине).» Пушкин.

• Чаи да кофеи (·прост., ·неод.) — чаепитие, питье кофе, как бездельное времяпровождение.

орф.

кофе, нескл., м. и (разг.) с.

КОФЕ несклон. кофей м. растен., бобки его и приготовленный из них напиток. Coffea arabica. Шведский

кофе, растен. Astragalus boeticus. Кофе ржаной. цикорный, морковный и пр. пережигаемый из этих

веществ, взамен кофе, кофейный, к кофе относящ. — настой, — запах, — цвет, темнобурый, темнокоричневый

цвета вареного кофе. Кофейный дом, кофейня ж. заведение, где продают вареный кофе и закуски

Кофейник м. посудинка разного вида, для варки кофе. || Охотник пить кофе. Кофейница ж. жестянка или иная

И кофий, -я (-ю), м. устар. и прост.

То же, что кофе (в 3 знач.).

Здесь почивал он, кофей кушал

Приказчика доклады слушал. Пушкин, Евгений Онегин.

— Вы уж сами свой кофий попивайте. А мне работать надо. Чаковский, Блокада.

***

(напиток)

К разных странах кофе готовится по-разному, но существует несколько интернациональных

из равных частей горячего молока и кофе.

Кафе Нуар — просто черный кофе.

Кафе эспрессо — крепкий черный

кофе.

Кафе капучино — черный кофе с шапкой из взбитых сливок.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И

в основном кофеином. Родина — Южная Аравия (Йемен) и Эфиопия. Первооткрывателями кофе считаются

никогда не узнали тайну кофе, поскольку ни плоды, ни листья, ни стебли, ни корни кофейного дерева на организм никак

КОФЕ неизм.; м. [голл. coffie из араб.]

1. Тропическое дерево или кустарник, с ягодами красноватого

Нескл., м. и (устар.) кофей, кофий (разг.) ср. [от араб. kahva – вино, от названия страны в Африке

– Каффа]. Зерна тропического растения – кофейного дерева. Кофе в зернах. Молотый кофе. Жареный кофе

|| Напиток, приготовляемый из этих зерен, изжаренных и размолотых. Пить кофе. Черный кофе

без сливок). Кофе по-варшавски. Потом свой кофе выпивал. Пушкин. || Суррогат этого продукта. Солодовый кофе. Ячменный кофе.

См. кофе

(греч. kōphos глухой, притупленный)

составная часть сложных слов, означающая «глухой», «глухота».

вещества. Из зерен кофе глубокой переработкой получают растворимый кофе (порошок или гранулы

Культивировать кофе начали в Аравии во второй половине 7 в. Европейцам известен с 13-14 вв., наибольшее

Кофей, кофеи, кофея, кофеев, кофею, кофею, кофеям, кофей, кофеи, кофеем, кофеями, кофее, кофеях

КОФЕЙ, КОФИЙ, -я (-ю); м. Устар. = Кофе (4 зн.). Напиться кофею.

Это заимствование из английского (coffee) появилось на Руси вместе с самим продуктом в XVIII в., а восходит к арабскому qahwa, которое, вероятно, было образовано по собственному имени страны, где это растение выращивалось – Каффы.

сущ., кол-во синонимов: 1 судно 401

(англ. coffee, голл. koffie, от араб. кахва)

1) то же, что Кофейное дерево. 2) Семена кофейного дерева (кофейные бобы, или зёрна), используемые для приготовления тонизирующего напитка, известного под этим же названием, и для получения из них Кофеина.

Город в Японии, в центральной части о. Хонсю. Административный центр префектуры Яманаси. 182,7 тыс. жителей (1970, перепись). Крупный транспортный узел. Центр сельскохозяйственного района (шелководство и животноводство, виноградарство).

кофе нескл. м.

1. Тропическое дерево или кустарник, из семян которого приготовляется тонизирующий

Или Кофей (Coffea L.) — род растений из семейства мареновых (см.). Кустарники или небольшие деревья

под именем кофе или кофея. К. родом из восточной Африки, из Абиссинии. В Аравию перевезен К. в конце

уходе дает плоды. См. Кофе (гигиен.).

А. Бекетов.

Кофе (гигиен.). — Под именем кофе

дерева (см. Кофе; ботан.). Родиной его считают южную Абиссинию, главным образом земли Каффа и Галла

своим кофе, главным образом, обязан возбуждающему, благодаря содержанию кофеина и кафеола, действию

КОФУ — город в Японии, на о. Хонсю, административный центр префектуры Яманаси. 201 тыс. жителей

"голландское каботажное судно с двумя мачтами". Из голл. kоf – то же; см. Мёлен 105.

ко́фе

также ко́фей (напр., у Л. Толстого), впервые ко́фий, 1724 г., Уст. морск.; см. Смирнов 164. Из англ. соffее или голл. koffie – то же (=kófi); см. Зеверс, KZ 54, 47; Преобр. I, 372. Источником европейских слов является араб. qahwa; см.

КОФЕ, нескл., м.

1. Зёрна (семена) кофейного дерева. К. в зёрнах. Молотый к.

2. Напиток из таких

Чай да кофей (простореч., неодобрит.) — чаепитие, питье кофе, как бездельное времяпрепровождение.

► Любишь чаи да кофеи гонять.

сущ., кол-во синонимов: 2 кофе 18 кофий 2

орф. доб.

кофе глясе, нескл., с.

орф. доб.

кофе-брейк, -а

Лит.: Kofi Antubam, В., 1962 [Каталог выставки Кофи Антубама в Берлине, на нем. и англ. яз.].

Кофе аравийский – Coffea arabica L.

Семейство мареновые.

Вечнозеленый кустарник или небольшое

очищают хрупкий околоплодник. При мокром способе обработки кофе свежие ягоды пропускают через моющую

машину, где током воды смывается мякоть. Сушат семена кофе на солнце в течение 1-2 месяцев

или в огненных сушилках при температуре 50-60°С.

Используются семена.

Семена кофе в свежем виде содержат кофеин

фенольные соединения, уксусная кислота и др.

Семена кофе, кроме того, содержат:

• макроэлементы (мг/г

прил., кол-во синонимов: 1 кофейничавший 1

игрой светотени.

Литература: А. Грансберг, Кофи Антубам, М., 1976.

орф. доб.

кофе латте, нескл., с.

орф. доб.

кофе-автомат, -а