кабартма
кабартма
кабартма́
"вид блинчика", казанск. (Мельников). Из тат., тур. kabartma "блинчик из кислого теста" (Радлов II, 443).
Этимологический словарь Макса Фасмера
кабартма
Татарское традиционное блюдо — жареные в масле лепешки.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
жареные в масле лепешки (татарское).
***
Кулинарный словарь
кабартма
Лепёшки, жаренные в масле, у татар.
Этнографический словарь
кабартма
сущ., кол-во синонимов: 1 лепешка 42
Словарь синонимов русского языка
лепешка
жбень 1 кабартма 1 кек 2 кныш 6 кокора 6 лаваш 3 лепеха 3 лепешечка 3 лепёшка 1 маканец 2 мандрыка 1
Словарь синонимов русского языка