тюря

I ж.

Примитивное деревенское кушанье из крошеного в квас или в воду хлеба с солью.

II м. и ж.

1. простореч. Вялый, нерасторопный человек; рохля 1.

2. Употребляется как порицающее или бранное слово.

Тю́р/я.

тю́ря

"похлебка на воде с крошеным черным хлебом и солью, часто на квасе с луком" (Мельников), казанск., нижегор. (Даль), "хлеб с водой", ю.-в.-р. (РФВ 75, 239). Едва ли связано с тере́ть (Горяев, ЭС 383), но едва ли также родственно греч. τῡρός...

Тюря, тюри, тюри, тюрь, тюре, тюрям, тюрю, тюри, тюрей, тюрею, тюрями, тюре, тюрях

И.

1. ж.

Кушанье из крошенного в воду или квас хлеба с луком.

Я ему квасу с маслом и с луком смешал, хлебца подсыпал. Ну, говорю: тюри покушай. Достоевский, Честный вор.

2. м. и ж. прост.

О нерасторопном, вялом человеке, рохле.

Т’ЮРЯ, тюри.

1. ·жен. Примитивное кушанье — крошеный хлеб в квасе или в воде с солью. «Кушай тюрю, Яша!» Некрасов.

2. ·муж. и ·жен., перен. Нерасторопный, вялый человек, рохля (·прост. ).

сущ., кол-во синонимов: 3 кушанье 183 суп 56 тюрька 1

орф.

тюря, -и

ТЮРЯ тюра, тюрка ж. самая простая еда: хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью; хлебная окрошка на квасу, ино с луком, иногда крошево хлебное во щах. Стоит старец, крошит тюрю в ставец (светец или лучина)?...

Холодное суповое жидкое блюдо русской и белорусской кухни. Основой в тюре является квас — ее жидкая часть. Твердой частью служит хлеб (черный), лук, соль как обязательные компоненты. К ним может добавляться тертая редька.

ТЮРЯ -и; ж.

1. Деревенское кушанье из хлеба с луком, крошенного в квас (или воду), иногда приправленное растительным маслом. Т. на квасу с ржаными сухарями. Поесть, похлебать тюри. Приготовить тюрю к обеду. Не хочешь ли тюри?

2. Разг.-сниж.

ТЮРЯ, и, ж. Кушанье из хлеба, накрошенного в квас, молоко или воду.

| уменьш. тюрька, и, ж.

Искон. Надежной этимологии нет. Скорее всего, все же производное от тереть «мельчить что-л., крошить». Ср. крошево, диал. терево, тюхтя «кислое молоко с подболткой из гречневой муки». Исходное *теря < тюря аналогично тилька < тюлька.

1. Мужская, парадная половина в татарском сельском доме (1).

2. Широкие нары рядом с печью в избах (1) татар-мишарей.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

ТЮРИТЬ, см. тюря.



Также см. тюря

сущ., кол-во синонимов: 1 город 2765

Город в Пайдеском районе Эстонской ССР. Расположен на правом берегу р. Пярну. Железнодорожная станция на линии Таллин — Вильянди. Лесокомбинат. Молочный комбинат. Производство электротехнических и швейных изделий, строительных конструкций и др.

Жан-Франсуа (Thurot, 1768—1832) — французский философ и эллинист. Стал изучать философию под влиянием кружка мыслителей, собиравшихся у г-жи Гельвешус. Читал философию в Париже на словесном факультете, греческую философию и язык в Collège de France.

фигурирует (в порядке сравнения) имя Т. Тиу — Тюра иногда отождествляют с германским божеством Ирмином

ТЮРИ (Turi) — город (с 1926) в Эстонии, на р. Пярну. Железнодорожная станция. 6,8 тыс. жителей (199.. 1). Лесокомбинат; пищевая, легкая промышленность.

Тюря — либо бедняк, повседневной едой которого была одна тюря (крошеный хлеб в квасе или воде

отчество от прозвища Тюря — «размазня» («вялый, безвольный, никчемный»), значение перенесено

хлеб, сухари; 2) из диалектного (по В.И. Далю — тверского) глагола тюрить — «врать», в этом случае

Начальник, руководитель; повелитель. Антрополексема.

Титул ханских сыновей и удельных владетелей из дома Джагатая (См. Джагатай) в Средней Азии в 13—15 вв. До начала 20 в. название чиновной знати (в том числе и царских чиновников).

(Gustave-Adolphe Thuret) — знаменитый французский ботаник-альголог (1817—1875). Изучал право в Ecole de droit. Заинтересовавшись на экскурсиях гербаризацией, Т. просил известного ученого Декена (Decaisne) познакомить его с ботаникой.

В Ср. Азии в 13-15 вв. титул ханских сыновей и удельных владетелей из дома Чагатаидов. До нач. 20 в. этим термином обозначалась чиновная знать (в т. ч. и царские чиновники).

ТЮР — в скандинавской мифологии одно из верховных божеств, бог войны, сражающийся с хтоническими

силами. Изображался одноруким, поскольку правую руку Тюра откусил волк Фенрир, когда на него налагали

оковы боги-асы. В последней битве богов Тюр убьет волка Гарма и погибнет сам.

сущ., кол-во синонимов: 2 бог 375 боги войны 35

Нары на чистой половине четырехстенной башкирской избы (1).

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Основная, жилая часть четырехстенной башкирской избы (1), отделенная от хозяйственной части занавесью.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

(Thureau-Dangin)

Франсуа (3.1.1872, Париж, — 24.1.1944, там же), французский ассириолог и шумеролог, основатель шумерологии. Член Академии надписей (с 1917), был главным хранителем восточных древностей Лувра.

(Brandt) — шведский офицер, предложивший лечение женских болезней массажем. Б. родился в 1819 г. Он занимался в Институте лечебной гимнастики в Стокгольме. В 1847...

(Thureau-Dangin), Франсуа (3.I.1872 — 24.I.1944) — франц. ассириолог и шумеролог, основатель шумерологии как науки. Был хранителем вост. древностей Лувра. С 1917 — чл. Академии надписей. Отличаясь энциклопедич. познаниями и точностью филологич. работы...

ТЮРО-ДАНЖЕН (Thureau-Dangin) Франсуа (1872-1944) — французский ассириолог и шумеролог, основатель

Тюро-Данжен (Thureau-Dangin) Франсуа

(1872—1944), французский востоковед, основатель шумерологии

(виконт Луи-Этьен-Франсуа Héricart de Thury, 1776-1854) — французский сельский хозяин, по образованию горный инженер, автор сочинений: "Rapports sur les fosses mobiles inodores et sur un nouvel engrais nommé urate" (1819)...

См. тюря

См. тюря

См. тюря

См. тюря

НАТЮРИВАТЬ, натюрить чего во что; накрошить, навалить, накласть в жидкость, от тюри, окрошки. натюриваться, наесться тюри, хлеба с квасом и луком.

ТЮРЬКА см. Тюря.

Тюра (см.) + хан. Срав.: Хантюра.

Белорусское название тюрь (см.). Чаще всего так называют тюрю из черного ржаного хлеба, кваса, лука и чеснока.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

тюрька ж. разг.

Ласк. к сущ. тюря I

орф.

тюрьма, -ы, мн. тюрьмы, тюрем, тюрьмам

Тюра (см.) + джан (душа, человек). Диалектальный вариант: Тюраян.

Т’ЮРЬКА, тюрьки, ·жен. уменьш. к тюря в 1 ·знач.

ПОТЮРЕМНЫЕ деньги, стар. подать, на содержанье тюрем.

Хан + тюра (руководитель, начальник). Срав.: Тюрахан.

ТЮБКА ж. пск. тюпка, тюря, тюрка на квасу, окрошка.

сущ., кол-во синонимов: 1 тюря 3

• Диалектное слово тюпа означает жидкую пищу, тюрю. Возможно, оно стало основой фамилии

• Диалектное слово тюпа означает жидкую пищу, тюрю. Возможно, оно стало основой фамилии. (Н)

ПОИСКРОШИЛИ весь хлеб и лук в тюрю. Поискрошился мелок, надо другой добыть.

ТЮПКА тюбка, пск. тюря, тюрька, особ. квасная. || Кур. индюшка.

Джан (душа, человек) + тюра (руководитель, начальник). Сохранилось в фамилиях Янтурин, Янтураев.

В скандинавской мифологии род богов, к которому принадлежали Один, Тор, Тир (Тюр) и др.

УВАНЧИКИ м. мн. тул. тюря, из хлеба, луку, квасу и постного масла.

РУЛИ? м. мн. тюря, хлеб, крошенный в воду, с солью.

• Возможны два, впрочем весьма близких, источника фамилии: 1) отчество от прозвища Тюря — "размазня

по В.И. Далю — тверского) глагола тюрить — "врать", в этом случае чрезвычайно поучительна цепочка

семантических (смысловых) сдвигов: "лгать, путать, перемешивать".

• см. ТЮРЕВ

• В Сл. Даля приведен глагол тюрить со значениями "врать", "путать"; от этого глагола могло

тюрить со значениями «врать», «путать»; от этого глагола могло быть образовано прозвище тюренок, отчество от которого и стало фамилией. (Н)

Западнорусское, смоленское название всякого постного жидкого кушанья, чаще всего тюри, супов, кашиц.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

Краинский, Дм. Васил.

тюрьмовед, тюрем. инспект. Черниг. губ. 1912 г.

{Венгеров}

Посёлок городского типа в Вильяндиском районе Эстонской ССР. Железнодорожная станция на линии Тюри — Вильянди. Мясокомбинат.

Тюра (см.) + бай (хозяин; состоятельный, влиятельный человек, господин). Срав.: Байтюра. Диалектальные варианты: Тюрай, Тюракай, Турай, Тюреш.

Делицын, Гавр.

дух. пис. 1860—'70 гг., свящ., духовн. липецк. тюр. замка.

{Венгеров}

Золотарев, Конст. Степ.

д-р мед., р. 1868, вр. СПб. центр. тюрем. больн.

{Венгеров}

Тюрьма, тюрьмы, тюрьмы, тюрем, тюрьме, тюрьмам, тюрьму, тюрьмы, тюрьмой, тюрьмою, тюрьмами, тюрьме, тюрьмах

МУРА ж. твер. влад. тамб. тюря, тюрка, крошеный хлеб в квасу. Мурить, завтракать мурою. Мурать кого? новг. дразнить.

Посёлок городского типа в Раквереском районе Эстонской ССР. Узел ж.-д. линий на Тапа, Тюри, Тарту. Комбинат хлебопродуктов, завод стройматериалов.

Кубе, фон, Ольга Владисл.

авт. критико-психол. оч. о совр. писат., дир. СПб. дамск. тюр.-благотвор. ком. 1913 г.

{Венгеров}

Ломан, Ник. Логгинович

сотр. "Искры" (псевд. Гнут), директ. СПб. тюрем. комитета, р. 4 ф. 1830, † 5 дек. 1892 в СПб.

{Венгеров}

втю́рить(ся)

от тю́рить "делать тюрю, крошить хлеб в воду". Ср. нем. eine Suppe einbrocken = русск

" неприемлемо в фонетическом отношении.

••

[Вайан (Gram. comp., 1, стр. 149) объясняет тюрить как метатезу

Arenal) — испанская писательница (1837—1893). Была инспектрисой тюрем; участвовала в испанских

международного права, народного образования, воскресного отдыха, пауперизма, тюрем, женского вопроса ("La

иноск.) — влюбиться по уши (тюрить — идти по грязи; попасть в беду, запутаться)

Ср. Тюря — ротозей

ТЮРИШ Тюра (см.) + иш (пара, ровня; товарищ, друг; близкий человек). Давалось мальчику с пожеланием

Брехтом. Узник фашистских концлагерей и тюрем. В 1950-60 актер театра "Берлинер ансамбль". Международная Ленинская премия (1972).

напр. марганцовокислого калия и эфедрина).

Возм. влияние уг. «марцовка» — тюря из воды и хлеба; см. также мурца.

например, многоквартирных домов, гостиниц, тюрем, где нагрузка приходится на рамно-связевые стены.

(Архитектура: иллюстрированный справочник, 2005)

Тюри — Мыйзакюла) и в 126 км к Ю.-В. от Таллина. Цех Вильяндиского молочного комбината. Мемориальный музей композиторов А. И. Каппа и Э. А. Каппа.

напр. марганцовокислого калия и эфедрина).

Возм. влияние уг. «марцовка» — тюря из воды и хлеба; см. также мурца.

люди, элита.

3. — Возм. влияние уг. «накипь» — старожилы тюрем, опытные воры, тюремная аристократия.

рули́

мн. "тюря, холодная вода с накрошенным черным хлебом и солью" (Даль), блр. рулí