Мягкая упругая масса из муки и других и продуктов для приготовления хлебобулочных изделий

***

ТЕСТО ср. (теснить, тискать?) мука, густо замешенная на воде, молоке, либо на иной влаге. Хлебное тесто, сдобное, сканое; кислое, пресное тесто. Соложеное тесто едят и сырое, и калужское славится. Тесто жилое, кислое, квашеное.

-а, ср.

1.

Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком.

Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах.

2. спец.

Густая масса, образующаяся в результате смешивания какого-л. сыпучего вещества с жидкостью.

ТЕСТО -а; ср.

1. Вязкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с водой или молоком. Дрожжевое, слоёное, песочное т. Сдобное, пресное т. Т. на воде, на кефире. Т. для блинчиков, для пирогов. Месить, замесить т. Ставить...

орф.

тесто, -а

те́сто

укр. тíсто, др.-русск., цслав. тѣсто, болг. тесто́ (Младенов 646), сербохорв. ти̏jесто, словен. testọ̑, чеш. těsto, слвц. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. ćěsto, н.-луж. śěsto.

Праслав. *těstо связано с ти́скать, те́сный, согласно Миклошичу (Мi.

Полупродукт в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях, образующийся при замешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и др.

тесто ср.

1. Вязкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с жидкостью (водой, молоком и т.п.).

|| То, что напоминает такую массу мягкостью, рыхлостью и т.п.

2. Любая густая масса, получаемая при смешивании твёрдого сыпучего вещества с жидкостью.

Т’ЕСТО, теста, мн. нет, ср.

1. Густая масса из муки, замешенной на воде, молоке или иной жидкости. Хлебное тесто. Кислое тесто. Пресное тесто. Сдобное тесто. Слоеное тесто. Тесто для блинов. Тесто для лапши. Замесить тесто. Месить тесто.

2. перен.

Тесто, теста, теста, тест, тесту, тестам, тесто, теста, тестом, тестами, тесте, тестах

ТЕСТО, а, ср.

1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное т. Месить т. Ставить т. (замесив, помещать в тёплое место).

2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества, смешанного с жидкостью. Бетонное...

Общеслав. Суф. производное (суф. -to) от той же основы (с перегласовкой ě/и), что тискать. Тесто исходно — «то, что тискается, мнется». См. тело.

Тесто см. Закваска.

Общеславянское слово, восходящее к той же основе, что и глагол тискать. Первоначально – "то, что давится".

Те́ст/о.

см.:

Корки в тесте

сущ., кол-во синонимов: 10 адъяция 1 залуста 1 золуста 1 канди 4 квашня 11 кляр 1 масса 96 опара 4 соченек 4 соченье 3

-а, м. психол.

Стандартное задание, применяемое с целью определения умственного развития, специальных способностей, волевых качеств человека и других сторон его личности.

[От англ. test — испытание, исследование]

Общеслав. Того же корня, что греч. tiktō «произвожу, рождаю». Исходное tьstь > тесть

после падения редуцированных. Тесть буквально — «родитель» (мужа).

А моя, думаешь, не из того же теста… Как начнёт-начнёт калить — рад к чёрту нарога броситься (Ф. Абрамов. Дом).

М., род. п. -я, укр. тесть, блр. цесць, др.-русск. тьсть, род. п. -ти, откуда род. п. цти, цтя

Gram. hist. 1, 172), в.-луж. ćest. Сюда же чеш. tchán "тесть", tchyně "теща".

Родственно др.-прусск

tisties "тесть" (см. Эндзелин, AfslPh 32, 285 и сл.; СБЭ 196). Однако Траутман (Арr. Sprd. 449

"батюшка, отец" (Илиада 4, 412) (Шрадер – Неринг 2, 375). О последнем см. на та́та. От тесть образовано

[тэст], теста, м. [англ. test] (псих.). Психотехническое испытание, состоящее

внимания, быстроты реакции и т.д.). Метод тестов. || Отдельная задача или текст задачи для такого испытания.

Тест, тесты, теста, тестов, тесту, тестам, тест, тесты, тестом, тестами, тесте, тестах

Глубинная психология), — проективные Т. (например, тесты Роршаха).

В СССР получили распространение Т

школа и интеллектуальные тесты, [пер. с англ.], М., 1958; Гилфорд Дж., Три стороны интеллекта

П. Фресс и Ж. Пиаже, пер. с франц., М., 1966; Цатурова И. А., Из истории развития тестов в СССР

ТЕСТ (от англ. test — проба, испытание, исследование) — англ. test; нем. Test. 1

ТЕСТ [тэ], а, м. (спец.). Пробное задание, исследование, испытание. Психофизиологические тесты

Тесты (для) ЭВМ. Тесты по математике, по русскому языку. Т. на психологическую совместимость.

| прил. тестовый, ая, ое.

(Исх.18:1 ,2,5-8,12,14,15,17,24,27; Суд.1:16 ; Суд.19:4 ,7,9; Иоан.18:13) — отец жены.

сущ., м., употр. сравн. часто

(нет) чего? теста, чему? тесту, (вижу) что? тест, чем? тестом, о чём

? о тесте; мн. что? тесты, (нет) чего? тестов, чему? тестам, (вижу) что? тесты, чем? тестами, о чём

? о тестах

1. Тест — это стандартное задание, которое кто-либо даёт кому-либо с целью определения

Психологический, профессиональный тест. | Сложный, простой тест. | Тест на выявление музыкальных способностей

| Тест для школьников, студентов. | Составить, внедрить тесты. | Задать кому-либо тест на что-либо

(англ, test — проба, испытание, исследование)

в психологии стандартизированное испытание, результат к-рого соотносится с заранее определенным эталоном психологических характеристик, а также способов действия человека.

тест м.

1. Формализованное задание, по результатам выполнения которого можно судить о способностях

тестев прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. тесть, связанный с ним.

2. Принадлежащий тестю.

Тесть, тести, тестя, тестей, тестю, тестям, тестя, тестей, тестем, тестями, тесте, тестях

ТЕСТ (англ. test — проба, испытание, исследование) — ..

1) в психологии и педагогике

орф.

тест, -а

ТЕСТ м. горн. плавильный горшок из сбитого пепла.

я, м.

Отец жены.

К свадьбе Филипп готовился долго, тесть его был состоятельным мельником, зятя

Тест/.

ТЕСТ [тэ], -а; м. [от англ. test — испытание, исследование] Психол. Стандартное задание

музыкальных способностей. Т. для младших школьников, студентов. Составить, разработать, внедрить тесты

Проверить кого-л. тестом.

◁ Тестовый, -ая, -ое. Т-ое задание. Т-ые вопросы. Т-ая методика. Т-ое испытание (осуществляемое с помощью теста).

Самыкина Н. Построение тестовых заданий по информатике. — М., 2003. С. 4)

См. также Тесты

Ч312.84

энциклопедический словарь. — М., 2002. С. 289)

См. также Тест, Умственного развития уровень

Ч421.284

прил., кол-во синонимов: 1 принадлежащий тестю 1

прил., кол-во синонимов: 1 тестировавший 10

Пробные воздействия на организм с целью изучения его физиол. и биохим. свойств. Напр., вновь выделенные чистые культуры бактерий тестируются на возможность их роста на средах, содержащих различные сахара, аминокислоты, витамины и т.

ТЕСТЬ -я; м. Отец жены. Будущий т.

◁ Тестюшка, -и; ж. Ласк.

тесть м.

Отец жены (по отношению к мужу).

см. ТЕСТИН