Вид приправы, применяемой в индийской кухне. (См. подробнее книгу "Поваренное искусство и поварские приклады" с. 562).

Рецепт самого легкого и удобного в России для приготовления из местного сырья чатни следующий:

Состав продуктов.

орф. доб.

чатни, нескл., м. (соус)

сущ., кол-во синонимов: 2 приправа 46 соус 45

к условиям печати тиража издания. Пробопе-чатные станки для офсетной печати могут быть одно

Тамаринд добавляют в рис и овощи. Из него готовят очень острые чатни и приправы.

***

ПАМФЛЕТИЧЕСКИЙ ая, ое. pamphlet m. устар. Отн. к памфлету. Он <�Тургенев> чатно преуграждает

3 соус фрикасе 1 соя 5 терияки 1 тобаско 1 томат 6 чатни 2 чили 2 чилли 2

соус 45 специи 3 специя 3 сунели 1 укроп 12 фенхил 2 хрен 29 чатни 2 шампала 2 шпинат 5 эстрагон 8