орф.

самса, -ы (кулин.)

Узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом.

Оле-Иоанн (Samsöe, 1759—96) — датский поэт. Его северные рассказы "Frithiof", "Hilder" и "Halfdans Sönner", писанные в сентиментально-моралистическом духе того времени, пользовались успехом, теперь же совершенно забыты.

(Samsö) — датский о-в между Зеландией и Ютландией. 110 кв. км. Жит. (1890) 6475; главные занятия их — земледелие и судоходство. О-в...

См. Шамши-рамман.

См. Шамши-илуна.

Логунов, Самс. Рувим.

автор "Открыт. письма Валаама русским юдофобам" (СПб., 1911).

{Венгеров}

Гингер, Самс. Григ.

д-р мед. (СПб.), р. 1863.

{Венгеров}

Малявко-Высоцкий, Влад. Самс.

д-р мед., р. 1857.

{Венгеров}

Самс, Виктор Людвигович

род. 8 мая 1919 в Симферополе. Музыковед. Засл. деят. иск. ЛатвССР (1956

Майсурианц, Самс. Арт.

д-р мед., р. 1854.

{Венгеров}

Hjelm) — небольшой датский остров с маяком, в Каттегате, к СВ от Самсе; приобрел известность

самсы (см.).

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

У него были местнические счеты с кн. И. Самс. Турениным.

"Синб. Сб.", с. 40; Кн. Лобанов, Род. книга 2-е

или составом. Таковы, например, карельские калитки, узбекская и татарская самса (см.) и др.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

восточных и южных народов для жарения пирожков, самсы, лепешек, для приготовления шашлыков.

Разновидности

Более известна часто дававшаяся трагедия "Dyveke", напис. в конце XVIII в. датским поэтом Самсее

После небольшого перерыва потчуют пирожками: самса — с мясом, пуктермет — с субпродуктами, беляши

каусырма самса — казахские чебуреки... Наконец на стол ставят главное кушанье — бесбармак

применение; он идет в пищу, для добывания крахмала, пудры, румян, для приготовления напитков арака, сакэ или самсу (у японцев), боцу (у турок) и проч.

С. Р.

Специально приготовленные смеси продуктов для наполнения пирогов, пирожков, самсы и т.п. Начинки

отклонено — 15.12.1857, удовлетворено — 2.4.1861.

Жена — (с 6.2.1846) — Варв. Самс. Баранова (1821—1894

должны были заплатить дань; воевали с ними Самси-Рамман III и Рамман-Нирари III (803 — у моря, 796

князь Мих. Самс. Туренин и князь Фед. Тим. Долгорукий с коломенскими жителями стали писать по другим

30 июля — принятие-пр-вом Самсам-эс-Салтане постановления об отмене всех неравноправных

1911, 25 июля — 1913, нач. янв. — Самсам-эс-Салтане; 1913, 18 янв. — нач. авг. — Ала-эс-Салтане; 1913

сер. апр. — Мостоуфи--оль-Мемалек; 1918, 30 апр. — нач. авг. — Самсам-эс-Салтане; 1918, 6 авг.- 1920

Бузид, М. Иссиахен, И. Самсом, Байя, скульптор М. Аддан. Среди художников-абстракционистов — Ш. Месли