орф.

креманка, -и, р. мн. -нок

креманка ж.

Небольшая вазочка для крема, варенья, мороженого и т.п.

Металлическая или стеклянная вазочка для подачи сладких блюд.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

КРЕМАНКА -и; ж. Разг. Небольшая пластмассовая или металлическая вазочка на ножке, в которой подают мороженое.

КРЕМАНКА и, ж. crément m. Сосуд на низкой ножке с широким верхним диаметром пойла для десерта из сбитых сливок или шипучего вина. Культ. Рос. 19 в. Кулинария 1955. Для шампанского подают плоские кубки (креманки) или узкие стаканчики без ножек.

сущ., кол-во синонимов: 1 вазочка 3

сущ., кол-во синонимов: 3 ваза 9 конфетница 1 креманка 1

охлажденную креманку кладется несколько шариков мороженого, затем наливают сироп и сок, посыпают орехами или шоколадом. Подают с чайной ложечкой.

***

и широкими (coupe). В России их называют соответственно шампанками и креманками. Первые

соответственно шампанками и креманками. Первые предпочтительнее, поскольку при прочих равных условиях продлевают процесс выделения газа. Купцов 2001 33.