бургонское
бургонское
бургонское ср. см. бургунское
1. Сорт красного виноградного вина.
2. Вино такого сорта.
Толковый словарь Ефремовой
бургонское
БУРГОНСКОЕ, БУРГУНСКОЕ, -ого; ср. Сорт красного виноградного вина; вино такого сорта.
Толковый словарь Кузнецова
бургонское
орф.
бургонское, -ого
Орфографический словарь Лопатина
бургонское
(или реже БУРГУНДСКОЕ). Русское традиционное название высоких французских вин разных типов (сухих, белых, красных, игристых, десертных), обладающих тем общим признаком, что они изготавливаются из винограда...
Кулинарный словарь
бургонское
БУРГ’ОНСКОЕ, бургонского, ср. Сорт красного вина. (По названию французской провинции Bourgogne).
Толковый словарь Ушакова
бургонское
Бурго́н/ск/ое, -ого.
Морфемно-орфографический словарь
бургонский
БУРГОНСКИЙ -ая, -ое. Относящийся к Бургони (Бургундии). Б-ие вина.
Толковый словарь Кузнецова
бургонские
Бургонские, бургонских, бургонским, бургонские, бургонскими, бургонских
Грамматический словарь Зализняка
бургонский
БУРГОНСКИЙ ая, ое. bourgogne. Отн. к Бургони (Бургундии). Бургонские вина. БАС-2. Вином дорогим
разуметь должно венгерское, шампанское и бургонское, которыя подлинно в Москве дороги, а затем самим
бургонского, .. и протчих францужских лутчих .. 240 бутылок. ТП 2. Хозяин! Дай нам две бутылки хорошаго
Шампанскаго и Бургонскаго вина. ПД 1 234. | Бургонское, ого В знач. сущ. Сорт красного виноградного
ДПС 3 989. По берегу Иргиза тянется длинное селение Большая Глушица, торгующая бургонским вином
Словарь галлицизмов русского языка
Бургонские вина
Получаются с виноградников департамента Кот д'Ор, в котором под виноградом занято около 37540 гектаров (до 34000 десятин). В 1875 году департамент Кот д'Ор доставлял французам 2088814 гектолитров (16710512 ведер) вина; но в 1887...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
бургонское-мусё
БУРГОНСКОЕ-МУСЁ bourgogne mousseux. Шампанские вина. Пенистое бургонское. Радецкий Альм гастр 1852
Словарь галлицизмов русского языка
бургунское
бургунское ср.
см. бургонское
Толковый словарь Ефремовой
Нюи
См. Бургонские вина.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Макон
См. Бургонские вина.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
во
ВО Vaux. Средний сорт Бургонского вина. Вавилов 1856.
Словарь галлицизмов русского языка
будо
БУДО boudot. Сорт Бургонского вина подходящего к нюи. Вавилов 1856.
Словарь галлицизмов русского языка
деми марк
ДЕМИ МАРК Demi marque. Бургонское вино. Вавилов 1856.
Словарь галлицизмов русского языка
вермантон
ВЕРМАНТОН Vermanton. Бургонское вино третьяго разбора. Вавилов 1856.
Словарь галлицизмов русского языка
Базарн
франц. basarne) — сорт хорошего красного бургонского вина, выделываемый близ Вермантона.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
мусё
почти мыльный пузырь. Мещерский Лорд 4 270.
2. То же, что муссё. Ср. Рейнвейн-мусе, Бургонское-мусе.
Словарь галлицизмов русского языка
а ла флер д'оранж
А ЛА ФЛЕР Д'ОРАНЖ * à la fleur d'orange. На апельсиновом цвету? Бутылки с бургонским, лафитом
Словарь галлицизмов русского языка
романе
доброе Романе, отличное Помар. ОЗ 1871 199 1 127. бургонское Бон
Словарь галлицизмов русского языка
пети-виолет
> бургонское, макон, нюи, помар, пети-виолет, романе-эрмитаж. Хороший тон 1889 193.
Словарь галлицизмов русского языка
бургония
БУРГОНИЯ и, ж. bourgogne. прост. Бургонское вино. Сл. 18.[ Корыстолюб :] А все заморскими дорогими
Словарь галлицизмов русского языка
бургундский
БУРГУНДСКИЙ ая, ое. То же, что бургонский. В 1994 году, "самом удачном", когда я заработал
Словарь галлицизмов русского языка
флёр-де-силлери
ФЛЁР-ДЕ-СИЛЛЕРИ [AK1]Fleur -de-Syllery? Шипучеее вино: флер-де-силлери, ценою за бутылку 1 р. 50 к., бургонское — 80 к. Выставка 1870 404.
Словарь галлицизмов русского языка
монраше
МОНРАШЕ нескл. montrachet. Одно из бургонских белых вин. Чудинов 1902. 2 Lafitte 16 <�рублей
Словарь галлицизмов русского языка
мускат-фронтиньян
их, одно на манер Бургонского, а два сладкия, похожия ан Алеатико и на Мюскат-фронтиньян. 1840. Мармон 1 218.
Словарь галлицизмов русского языка
гинь
ГИНЬ Guigne. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския
Словарь галлицизмов русского языка
вьё-сен
рейнвейн мусе, моет-креман, редерер-аи, сен-перав, бургонское мусе, вье-сен. Радецкий Альм гастр 1852 1 с. V.
Словарь галлицизмов русского языка
Уш
Кот-д'Ора; при г. Дижоне в У. впадает р. Сюзон; впадает в Сону при С. Жань де Лонь. Длина течения 100 км. Река У. питает Бургонский канал.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ришебур
порядочным столом. Бургонския. Аваллон ( Avallon), Бонн Beaune .. Шассань (Chassagne).. Фле ( Fley
Словарь галлицизмов русского языка
пети-бургонь
и красное, по уверению бывших там испытателей естества, уподобляется тонкому Бургонскому (petit Bourgogne
Словарь галлицизмов русского языка
авалон
АВАЛОН avallon. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския
Словарь галлицизмов русского языка
шассань
порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon), Бонн (Beaune) .. Шассань (Chassagne) .. Фле (Fley
Словарь галлицизмов русского языка
романе-конти
за каждым порядочным столом. Бургонския. Аваллон ( Avallon), Бонн Beaune .. Шассань ( Chassagne).. Фле
Словарь галлицизмов русского языка
шамболь
ШАМБОЛЬ Бургонское 2-го сорта вино. Чудинов 1902. Возле моего письменного стола, как воспоминание
Словарь галлицизмов русского языка
меркюре
порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon), Бонн (Beaune) .. Шассань (Chassagne) .. Фле
Словарь галлицизмов русского языка
иранси
порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon), Бонн Beaune .. Шассань (chassagne) .. Фле ( Fley ) .. Гинь
Словарь галлицизмов русского языка
Шези, Антуан
множество мостов, производил исследования по проведению Бургонского канала и в 1797 г. назначен
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
фле
столом. Бургонския. Аваллон ( Avallon), Бонн Beaune .. Шассань (Chassagne) .. Фле ( Fley ) .. Гинь
Словарь галлицизмов русского языка
бонн
БОНН Beaune. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския
Словарь галлицизмов русского языка
вольне
Бургонския. Аваллон (Avallon ), Бонн Beaune.. Шассань ( Chassagne).. Фле ( Fley).. Гинь (Guigne
Словарь галлицизмов русского языка
Божё, на Ардиере
к бургонским винам. Центром производства так называемых божолезов, материй, выделываемых из льна и бумаги, служит близкое село Курс (см. это слово).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
монтраше
Бр. Елисеевы 1 166. Из белых бургонских вин самые лучшие: Монтраше, славящееся своим особенным
Словарь галлицизмов русского языка
помар
Или вольнеем, иль помаром. Друзья! Наполеон недаром Пивал бургонское одно — Глубокомыслия вино. 1837
Словарь галлицизмов русского языка
Ионн
на 120 км. Посредством канала Бургонского соединена с Саоной, Нивернайского — с Луарой: — 2) департамент
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
мерсо
МЕРСО Mersault. Сорт бургундского вина. Из белых бургонских вин самые лучшие: Монтраше, славящееся
Словарь галлицизмов русского языка
бекасин
dindes, truffes, бекассины, форели, кажется à la Richelieu .. пили, не зная что пьют: Бургонское
Словарь галлицизмов русского языка
сен-жорж
за каждым порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon), Бонн (Beaune).. Шассань ( Chassagne).. Фле
Словарь галлицизмов русского языка
кларет
кларета бургонского. Зап. Башилова. // Памятники Сб. Базунова 2 13. Снималась со стола скатерть, — ставили
Словарь галлицизмов русского языка
клоде-вужо
КЛОДЕ-ВУЖО Clos de Vougeot. Высокой доброты бургонское вино. Вавилов 1856. Кло-Вужо. Знаменитый
Словарь галлицизмов русского языка
шамбертен
шамбертенем иль буси, Или вольнеем, иль помаром. Друзья! Наполеон недаром Пивал бургонское одно
Словарь галлицизмов русского языка
шампанея
бутилок 100, бургонского бытылок 100. 1711-1716. ДПС 3 989. Да послушай, любезный, не вздумай
Словарь галлицизмов русского языка
Арвейн
бургонского. При посадке лоз употребляются преимущественно позднебургонские и лишь в немногих
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
фестен
Что для рождения дюка Бургонского во свое время давал здесь фестеин французской секретарь шарже д'афер
Словарь галлицизмов русского языка
Буланже Людовик
из картин Б: акварель "Убийство герцога Орлеанского герцогом Бургонским на улице Барбет" (1833
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Тудела (г.)
и виноградники, виноделие (наваррское, похожее на бургонское). Вино и оливковое масло составляют и главные
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
клярет
кларета бургонского. Зап. Башилова. // Памятники Сб. Базунова 2 13. Снималась со стола скатерть, — ставили
Словарь галлицизмов русского языка
губернамент
у немцев обычаино герцогство бургонское .. называется. Геогр. 1719 47. // Сл. 18 6 6.
II.
ГУВЕРНАМЕНТ
Словарь галлицизмов русского языка
бордо
место в ряду высоких (гранд) французских вин после бургонских (см.) и шампанских. Но уже вначале
качества бургундских (бургонских) вин, в то время как бордоские остались по качеству, по сути
Кулинарный словарь
Выморозки
замерзла бочка бургонского Romanée-Conti, из нее добыли бутылку незамершего еще, следовательно, самого
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
гувернантка
Сл. 18. Дюк Бургонской во все время, как мы были, стоял подле гувернатки, а меньших двух принцев
Словарь галлицизмов русского языка
комплектный
Сабанеев Борзые 349. | Вы даете жирные обеды, не жалеет ни шампанского, ни бургонского, богатыя ваши
Словарь галлицизмов русского языка
комплетный
Сабанеев Борзые 349. | Вы даете жирные обеды, не жалеет ни шампанского, ни бургонского, богатыя ваши
Словарь галлицизмов русского языка
дюк
Французскими, дан в Учителя старшему его внуку Дюку < на поле: Герцог> Бургонскому. Тред. Тилем
Словарь галлицизмов русского языка
концы в воду
Бургонская бросала в Сену парижских студентов из окон своей спальни, чтобы — концы в воду.
Dubarle
Фразеологический словарь Михельсона
божоле
199 1 127. Раскошелился он на целую бутылку бургонского "Beaujolais", от самого Рауля, ценою в 45
Словарь галлицизмов русского языка
шарже д'афер
было. 1749. АВ 3 9. Что для рождения дюка Бургонского во свое время давал здесь фестеин
Словарь галлицизмов русского языка
кирасо
больше бургонского и против обыкновения начал позволять себе за кофе рюмочку шартрэза или кюрасо. Д. Позняк
Словарь галлицизмов русского языка
кюрасо
цитрон-мелиссы и перечной мяты. 1889. Андреев Тов. сл. Пил несравненно больше бургонского и против
Словарь галлицизмов русского языка
батальон
ни шампанского, ни бургонского, богатыя ваши деревни, заложенныя в Банк, доедают, допивают ваши друзья, которые
Словарь галлицизмов русского языка
дюшес
ДЮШЕС ы, м. duchesse f. 1. Жена дюка; герцогиня, княгиня. Сл. 18. Дюк Бургонской, с мадамою
душессою Бургонскою. Матв. ПБП 4 913. Дюкесса де Бурбон. Кантемир Деп. 259. Датский двор по дюшессе
Словарь галлицизмов русского языка
бон
Известный сорт бургундского вина. За блюдами рыбными <�подаются>: Бургонское: макон, бон, пети
Словарь галлицизмов русского языка
эрмитаж
Фасмер 4 521. Вин шампанского, бургонского, армитажу, пантаку, и протчих францужских лутчих оксфорт
Словарь галлицизмов русского языка
антре
за первым блюдом — бургонское и бордо, между холодными entrées и жарким — шато-икем и так далее
Словарь галлицизмов русского языка
Виноградное вино, или просто вино
что вино опьяняет не количеством алкоголя, а эфирами своего букета и потому-то бургонские вина, не будучи
В.), но и приведены к температуре комнаты; но и этого еще мало. Бургонские вина следует немного
и всякие иные белые вина должны быть градусов на 10 ниже комнатной температ. Для красных бургонских
К.].
Французские врачи не советуют пить холодные шампанские, если перед тем не пили бургонское вино
тем, кто не очень уверен в своем желудке. Бургонские вина кажутся особенно вкусными после жирного
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
бургонское
• burgundské
Русско-чешский словарь
бургонские
• burgundské (mn.č. ž.r. a m.r.)
Русско-чешский словарь
burgundské
• бургонское
Чешско-русский словарь
burgundské (mn.č. ž.r. a m.r.)
• бургонские
Чешско-русский словарь