орф.

мерлуза, -ы

(Merluccius)

хек, род рыб семейства тресковых. Длина тела 30—50 см (изредка до 1,2 м). Нижняя челюсть длиннее верхней. Несколько видов; распространены в умеренных и субтропических водах Атлантического и Тихого океана.

сущ., кол-во синонимов: 3 рыба 773 тресковый 8 хек 3

МЕРЛУЗЫ — то же, что хеки.

мерлу́з

рыба "Gadus merluccius". Из франц., пров. merlus от ср.-лат. merlucius (см. Гамильшег, ЕW 608); см. Маценауэр, LF 10, 321.

МЕРЛУЗ а, м. merlus m. <�ср.-лат. merlucius. Вид мерлана. Фасмер 2 665. Мерлузы. СНЖ рыбы 198

Мерлуза (или хек), рыба отряда трескообразных. НИЖ 1987 9 111. Лов мерлузы. Переработать тонну мерлузы. БАС-3. -Лекс. БСЭ-3: мерлуза.

То же, что Мерлуза.

сущ., кол-во синонимов: 3 мерлуза 3 рыба 773 трескообразный 1

прил., кол-во синонимов: 8 мерланг 2 мерлуза 3 минтай 2 навага 4 налим 8 пикша 3 путассу 2 сайда 5

ХЕКИ (мерлузы) — семейство рыб отряда трескообразных. Длина до 1,3 м, весят до 10 кг. 15 видов

промысла; по вкусу напоминает мерлузу (См. Мерлуза), печень богата жиром и витаминами А и D.



Северная путассу.

до 10 кг. Спинных плавников 2, анальный — 1. 4 рода, осн. — мерлузы (Merluccius), ок. 15 видов

пелагические. В Чёрном м. встречается мерлуза (М. merluccius), держится обычно у дна. Половая

видами и самый практически важный род семейства — род Мерлузы (Merluccius) — включает около 15 видов

у мерлуз расширенные и уплощенные. Икринки у мерлуз плавучие, желток содержит жировую каплю.

Европейская

мерлуза (М. merluccius) распространена в Атлантическом океане от берегов Норвегии до Черного моря

продолжителен — с весны до осени; икринки созревают в яичниках порциями, и икрометание у мерлуз порционное

мм.

Промысловые скопления европейская мерлуза образует обычно перед нерестом и во время его. Ловят

мерланг, мерлуза, минтай, морские налимы, обыкновенный налим и др. Дл. от 15 см до 1,8 м

по одиннадцатый, увеличены и расширены так, как это наблюдается у мерлуз.

Ошибневые ведут придонный

имеют рыбы (мерлуза, путассу, конгрио, фолклендский шпрот и др.) и беспозвоночные (крабоид Lithodes

приливов 18 м (зал. Фанди). Рыболовство (сельдь, треска, морской окунь, мерлуза, тунец и др.) — 2/5

В 70-е гг. 20 в. промысловое значение приобрели скумбрия, мойва, мерлуза. В целях увеличения

сельдь, менхеден, сардины и др.), тресковых (треска, пикша, мерлуза, сайда, мерланг, навага и др

трески, мерлузы и морского окуня). Крупномасштабный лов трески, сельди, мерлуз и других рыб (4 млн

южноафриканская сардина. За последние годы интенсивно развивается промысел мерлуз, морских карасей

Американцы называют нитеперых налимов хеками, так же как мерлуз, что иногда вносит путаницу при анализе промысла.

рыба 2 менек 1 менхеден 2 мень 5 менька 2 мерданг 1 мережник 1 мерлан 3 мерланг 2 мерланка 1 мерлуза 3

интерес для промысла. По вкусу путассу напоминает мерлузу. Из печени путассу, содержащей около 50% жира