КУМЖА — походная рыба семейства лососей. Длина до 1 м, весит до 13 кг; каспийский лосось — до 51 кг. В прибрежных водах морей Европы, в т. ч. — в Черном, Каспийском, Балтийском и Аральском морях. На нерест идет в реки. Ценный объект промысла и разведения.

сущ., кол-во синонимов: 5 лосось 5 пеструшка 18 рыба 773 таймень 2 форель 11

кумжа ж.

1. Рыба семейства лососей.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Лосось-таймень (Salmo trutta), рыба сем. лососёвых. Дл. проходной формы типичной К. до 1 м, масса до 13 кг, у каспийского лосося (S. t. caspicus) — до 51 кг. Выше и ниже боковой линии чёрные пятнышки. Хвостовой стебель высокий.

Лосось-таймень (Salmo trutta), рыба семейства лососей (См. Лососи). Тело покрыто мелкими чёрными пятнышками. Распространена в прибрежных районах морей, омывающих Европу. Типичная...

КУМЖА -и; ж. Крупная промысловая рыба сем. лососей (обитает в европейской части России).

Кумжа, кумжи, кумжи, кумж, кумжей, кумже, кумжам, кумжу, кумж, кумжей, кумжей, кумжею, кумжами, кумже, кумжах

КУМЖА, кунжа ж. арх. рыба Salmo (trutta?) cundscha, лососная форель, крошица.

орф.

кумжа, -и, тв. -ей

ку́мжа

рыба "Salmo fario, пеструшка", арханг. (Подв.), олонецк. (Кулик.). Через фин. kumsi, карельск. *kumži – то же (Калима 142) или прямо из саам. п. kuũdža, кильд. kuūdtšа – то же; см. Итконен 53.

••

[С 1568 г.; см. Шмелев, ВСЯ, 5, 1961, стр. 192. – Т.]

КУНЖА, рыба кумжа.



Также см. кумжа

сущ., кол-во синонимов: 2 кумжа 5 рыба 773

сущ., кол-во синонимов: 5 кумжа 5 лососка 1 лох 124 рыба 773 форель 11

ФОРЕЛЬ ж. рыбка Salmo faria, пеструшка, крошица, красуля, палья, ханская рыба, кумжа; вероятно

обыкновенный Т., или кумжа (Salmo trutta L.), и 2) к виду сибирский Т., лень или красуля (Salmo

/10 длины в том же месте не менее 25 чешуи. Обыкновенный Т., или кумжа (Salmo trutta L.); многие

непостоянны. За разновидность кумжи считают и форель (Salmo fario L., см.). Цвет тела кумжи чрезвычайно

по некоторым указаниям и более (до 15 кг при длине в 1 м). Кумжа водится у нас в бассейне Белого моря

Европе. Название "кумжа" употребляется у нас на севере, название Т. в бассейне Балтийского моря

сущ., кол-во синонимов: 11 блюдо 133 германизм 176 ишхан 2 королевская рыба 3 кумжа 5 лосось 5

ФОРЕЛИ — рыбы семейства лососей (общее название пресноводных форм кумжи и стальноголового лосося

Общее назв. пресноводных (жилых) форм кумжи (европейские, или ручьевые Ф.) и стальноголового лосося

где есть и проходные формы кумжи и стальноголового лосося. Дл. тела ручьевой Ф. обычно до 37 см, масса от 200—500

кумжа, крошица, красуля, палья, пеструшка, форель, Salmo thymalus. Ханское яблоко вор., белое, крупное и сладкое.

мн. (ед. голец, -льца; м.).

1. Род пресноводных рыб сем. лососевых (палия, кумжа).

2. Род рыб сем. вьюновых, служащих объектом промысла.

стока. Используется в целях энергетики, лесосплава и водоснабжения. Рыболовство (ряпушка, сиг, кумжа, хариус, щука, корюшка).

многолетнее регулирование стока. Создано в интересах энергетики, лесосплава и водоснабжения. Рыболовство (сёмга, кумжа, хариус, щука, сиг).

начале июня. Используется для энергетических целей, лесосплава и водоснабжения. Рыболовство (ряпушка, сиг, кумжа, хариус, щука, корюшка).

сущ., кол-во синонимов: 18 аргаш 2 белошейка 3 корова 73 королевская рыба 3 кумжа 5 курица 52 лакс

ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ:

1 – сёмга (Satmo satar);

2 – сёмга в брачном наряде;

3 – проходная кумжа (Salmo

trutta);

4 – кумжа в брачном наряде;

5 – озёрная форель (Salmo trutta morpha lacustns);

6 – ишхан

рыба — кета, горбуша, кумжа и проч. Вода одного из ручьев, Купоросного, имеет вкус серы.

кумжа и горбуша, рыбы из породы лососевых, а в море — сельдь и корюшка. Близ Д. разрабатывается

масса до 800 г; озёрная Ф. крупнее (весит до 34 кг). Европейские Ф. – жилые формы кумжи. Половой

 г. ощущается влияние подогретых вод Кольской АЭС. Рыболовство (сиг, кумжа, лосось, хариус и др

в нем встречается кумжа 2 видов и особого вида чир, именуемый мокчугор. В озеро впадает река Рыбная, стоки озера Кето и Пясина.

ФОРЕЛИ, рыбы сем. лососёвых, общее назв. жилых форм кумжи (Salmo trutta) и стальноголового лосося

morpha lacustris) — жилые формы кумжи. Дл. ручьевой Ф. 25 — 37 см, масса от 200 — 500 г до 2 кг

Приморья.

Т. имеют небольшое промысловое значение. Т. называют также кумжу — одного из атлантических лососей.

низвергается в виде водопада. Между этими порогами река разливается в тихие плесы, обильные рыбой: кумжей

кумжу, навагу, а близ устьев значительных рек — морских зверей, нередко и морского зайца. Лесов пор

насекомое — гриллоблаттина. В р. Кедровой нерестятся сима и кумжа.

Лит.: Васильев Н., Панкратьев

среди них сельдь, треска, корюшка, навага, камбала, кумжа, сёмга и др. Встречаются гренландский тюлень

Рыб-во (сиг, кумжа, лосось, хариус), на берегу г. Мончегорск, в басе. добыча и переработка медно-никелевых руд, к З. Лапландский заповедник.

корюшка, навага, камбала, кумжа, сёмга и др. Встречаются гренландский тюлень, кольчатая нерпа

настоящие, или благородные, лососи (Salmo) — сёмга, кумжа, ишхан, лосось Кларка; гольцы; таймени; охридские

у благородного лосося гораздо меньше, чем у близкого вида — кумжи.

Кумжа (Salmo trutta), называемая

на Балтийском море лососем-тайменем, хорошо отличается от семги окраской. Тело кумжи как выше, так и ниже

кумжа — проходная рыба. Она входит в реки Европы от Пиренейского полуострова на юге до Печоры

на севере. Есть она и в Белом, Балтийском, Черном и Аральском морях. В Америке кумжи

размеры кумжи — до 30—70 см длины и 1—5 кг веса, но бывает и до 12 — 13 кг. Как и семга, это ценная

в них водится кумжа, род семги, и особого вида рыба, "чир", называемый здесь мокчучором, с нежным и вкусным мясом.

Н. Л.

и по цвету (так, черных пятен меньше и они меньшей величины). О. форель некоторые считают лишь разновидностью тайменя или кумжи (S. trutta).

Н. Кн.

к возбудителю болезни молодь гольца, радужной форели, кумжи, атлантич. лосося и форели. Источник

См. Кумжа) (её пресноводные формы — Форели), Ишхан, Микижа; обитают в бассейнах Северного Ледовитого

Крошица ж. рыба форель, пеструшка, Salmo fario, вид кумжи (S. trutta?). Крух собират. крушье ниж

Ко второму классу — балтийские и беломорские лососи (лох, семга, лосось финляндский, кумжа

акклиматизированной в Новой Зеландии кумжей (Salmo trutta) — недостаточно убедительны, поскольку осталась

разновидность форели — кумжа. На озере до 90 о-вов. Из них самые большие три — Ерш, в южной части

ловится сёмга, по улову которой М. о. занимает важное место в СССР, а также сиг, кумжа, хариус, голец

Empertum nigrum). Многочисленные озера и реки изобилуют рыбой (кумжи, омули, камбала, сиги

относятся Л., или семга (S. salar), кумжа, или таймень (S. trutta), пеструшка (S. lacustris), форель

и речной рыбы (сигов, кумжи, окуней, ершей, лещей, щук и др.). В 1893 г. в лове прибрежной морской рыбы

краснорыбица 2 красный фантом 1 круглак 2 круглопер 2 кузовка 1 кузовок 5 кумжа 5 кунджа 1 кустерка 2 кутум 3

уровня воды, уничтожается хищниками: насекомыми, рыбами — колюшкой, кумжей, бычками, в озерах — ершом

сиги. Форель — жилая форма проходной кумжи, населяющая холодноводные озёра и реки Европы. Гольцы

и кумжа) нагуливаются в Северной Атлантике, а на нерест идут в реки Северной Европы, в том числе

семга (Salmo salar), кумжа (Salmo trutta) и др. Много рыбы ловится также в реках и речках, впадающих

рогатка или морской налим, морской осетр, сельди, семга и кумжа. В Е., кроме того, ловятся: речной