Консервы
Консервы
(от лат. conservo — сохраняю)
пищевые продукты растительного или животного происхождения, специально обработанные и пригодные для длительного хранения.
Большая советская энциклопедия
консервы
КОНСЕРВЫ -ов; мн. [франц. conserves] Пищевые продукты, заготовленные впрок путём специальной обработки (соления, варки, стерилизации) и помещённые для предохранения от порчи в герметически закрытые банки. Рыбные, овощные, мясные к.
◁ Консервный, -ая, -ое.
Толковый словарь Кузнецова
консервы
консервы
I мн.
Пищевые продукты, обработанные путём соления, варки и т.п. и помещенные в герметически закупоренные банки для предохранения их от порчи.
II мн. устар.
Специальные очки, предохраняющие глаза от яркого света, пыли и т.п.
Толковый словарь Ефремовой
консервы
Пищевые продукты, обычно герметически упакованные и термически обработанные автоклавированием (см. автоклав). Изобретены франц. предпринимателем Ш. Аппером в 1810 г.
Микробиология. Словарь терминов
консервы
-ов, мн.
1.
Пищевые продукты, заготовленные впрок путем специальной обработки (соления, варки, стерилизации) и помещенные для предохранения от порчи в герметически закрытые банки.
Рыбные консервы. Овощные консервы.
Малый академический словарь
консервы
КОНСЕРВЫ мясные, пищевые изделия из мяса и субпродуктов, расфасованные в герметически укупоренную тару и подвергнутые тепловой обработке, обеспечивающей длительное хранение продукта. Произ-во всех видов К., в т. ч. и мясных, осн.
Ветеринарный энциклопедический словарь
консервы
Консе́рв/ы.
Морфемно-орфографический словарь
консервы
консе́рвы
(мн.), из франц. conserve – то же.
Этимологический словарь Макса Фасмера
консервы
сущ., кол-во синонимов: 2 защитные очки 2 очки 29
Словарь синонимов русского языка
консервы
орф.
консервы, -ов
Орфографический словарь Лопатина
консервы
КОНС’ЕРВЫ, консервов, ед. нет (от ·лат. conservo — сохраняю).
1. Заготовленные впрок пищевые продукты, для предохранения от порчи помещенные в наглухо закрытые, запаянные жестяные коробки. Мясные консервы. Рыбные консервы.
2. Особые очки для защиты глаз от яркого света, пыли, ветра и т.п. (спец.).
Толковый словарь Ушакова
консервы
Консервы, консервов, консервам, консервы, консервами, консервах
Грамматический словарь Зализняка
консервы
Заимств. в первой половине XIX в. из франц. яз., где conserve — производное от conserver «сохранять, консервировать». См. консерватор. Мн. ч. — как в осадки, выжимки, отходы и т. д.
Этимологический словарь Шанского
консервы
I.
КОНСЕРВЫ ов, мн. conserves. 1. Фарм., кулин. Сваренные в сахаре плоды, корни, травы, используемые в медицине или кулинарии. Сл. 18. Такия тела кладут непременно в сахар, или таким же подобием напаяются в густом сыропе, и называются консервами. Откр.
Словарь галлицизмов русского языка
консервы
Консервов, ед. нет [от латин. conservo – сохраняю]. 1. Заготовленные впрок пищевые продукты, для предохранения от порчи помещенные в наглухо закрытые, запаянные жестяные коробки. Мясные консервы. Рыбные консервы. 2. Особые очки для защиты глаз от яркого света, пыли, ветра и т.п. (спец.).
Большой словарь иностранных слов
КОНСЕРВЫ
КОНСЕРВЫ (от лат. conservo — сохраняю) — пищевые продукты, специально обработанные и герметически упакованные.
Большой энциклопедический словарь
консервы
КОНСЕРВЫ, ов. Консервированные пищевые продукты. Мясные, рыбные, овощные к.
| прил. консервный, ая, ое. К. завод. Консервная банка.
Толковый словарь Ожегова
консервы
См. консерватор
Толковый словарь Даля
консерва
сущ., кол-во синонимов: 2 конса 2 консерватория 2
Словарь синонимов русского языка
консерв
сущ., кол-во синонимов: 3 краб 12 презерв 2 пресерв 2
Словарь синонимов русского языка
Молочные консервы
См. Консервы.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
котлеты-консервы
КОТЛЕТЫ-КОНСЕРВЫ, котлет-консервов. устар. Голенищев хлопотал получить привилегию на изготовление
котлет-консервов. Колышко был с ним пайщиком в этом деле. 1903. Богданович Три посл. самодержца 287.
Словарь галлицизмов русского языка
Мясные консервы
См. Консервы.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
очки-консервы
сущ., кол-во синонимов: 1 очки 29
Словарь синонимов русского языка
Апперовы консервы
этого способа в том, что можно меньше кипятить мясо, отчего оно вкуснее; но при меньшем кипении консервы
преимущества консервов Аппера, очень распространенных в морских путешествиях и даже в домашнем хозяйстве
где особенно много употребляют мясные консервы. Прием А. основывается на уничтожении зародышей гниения
консервов, а что продолжительное кипение и влияние органического вещества обращали его в угольную кислоту
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
бьен консерве
БЬЕН КОНСЕРВЕ * bien conservée. Хорошо сохранившаяся. Сама она, как должно быть знахарке, bien conservée. 1910. Маковицкий 4 258.
Словарь галлицизмов русского языка
консерва констерьва концерва
КОНСЕРВА КОНСТЕРЬВА КОНЦЕРВА См. Консервы.
Словарь галлицизмов русского языка
консервный
консервный
I прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. консервы I, связанный с ним.
2. Свойственный
консервам консервы I, характерный для них.
3. Предназначенный для изготовления консервов консервы I
II
прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. консервы II, связанный с ним.
2. Свойственный консервам консервы II, характерный для них.
Толковый словарь Ефремовой
консервный
КОНС’ЕРВНЫЙ, консервная, консервное. прил. к консервы. Консервная промышленность. Консервная
фабрика.
| Для консервов, из-под консервов. Консервная коробка.
Толковый словарь Ушакова
БОМБАЖ
БОМБАЖ (франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки — образование газов в связи
с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т. н. ложного
бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).
Большой энциклопедический словарь
консервант
Консерв/а́нт/.
Морфемно-орфографический словарь
консервы
Konservler, konservalar
Русско-крымскотатарский словарь
консервы
pl
säilykkeet
рыбные консервы — kalasäilykkeet
Русско-финский словарь
консервы
Только мн. 1) canned/tinned/potted goods мясные консервы рыбные консервы фруктовые консервы овощные консервы 2) (очки) safety goggles мн. tinned foods; canned foods амер. ; мясные, овощные, рыбные ~ tinned/canned meat, vegetables, fish.
Полный русско-английский словарь
консервы
Konzerv
Русско-венгерский словарь
консервы
konserwy;
Русско-польский словарь
консервы
Conserve ж. мн., cibi м. мн. in scatola, scatolame м.
мясные консервы — carne in scatola
овощные консервы — conserva di verdure
Русско-итальянский словарь
консервы
1. hoidis
2. kaitseprillid
3. konserv
4. säilis
Русско-эстонский словарь
консервы
сущ.
консерви
Русско-украинский словарь
Консервы
Konserveler
Русско-турецкий словарь
консервы
Conserve f
Русско-французский словарь
консервы
мн.:
уаа= (консервированный) معلّب
Русско-арабский словарь
консервы
Консерви мн
Русско-болгарский словарь
консервы
Консе́рвы
chakula cha mkebeni (vy-)
Русско-суахили словарь
консервы
Консервы
שִימוּרִים ז"ר
Русско-ивритский словарь
консервы
• konserva
• konservy
• konzerva
• konzervy
Русско-чешский словарь
консервы
мн
conservas fpl
Русско-португальский словарь
консервы
мн.
1) conservas f pl
2) (очки) gafas f pl (contra el polvo, el sol, etc.)
Русско-испанский словарь
консервы
мн. ч.
Konserven pl
мясные консервы — Fleischkonserven pl, Büchsenfleisch n
овощные консервы — Gemüsekonserven pl
Русско-немецкий словарь
Консервы
Conserven
Русско-нидерландский словарь
консервы
мн.
1) conservas f pl
2) (очки) gafas f pl (contra el polvo, el sol, etc.)
Большой русско-испанский словарь
консервы
Ед. нет. 1. konserv; мясные консервы ət konservi; рыбные консервы balıq konservi; 2. xüs. эюзлцк (gözü işıqdan, tozdan, küləkdən qorumaq üçün xüsusi gözlük).
Русско-азербайджанский словарь
консервы
Кансервы
Русско-белорусский словарь
консервами
Сущ. drysalter
Полный русско-английский словарь
консерви
консерви мн
консервы
Болгарско-русский словарь
консерва
• konzerva
Русско-чешский словарь
консерви
імен.
консервы
Украинско-русский словарь
консерв
Консервы
Монгольско-русский словарь
кутия консерви
кутия консерви
банка консервов
Болгарско-русский словарь
банка для консервов
Preserve jar
Полный русско-английский словарь
овощные консервы
Tinned/canned vegetables
Полный русско-английский словарь
банка консервов
Кутия консерви
Русско-болгарский словарь
банка консервов
Банка консервов
קוּפסַת שִימוּרִים נ'
Русско-ивритский словарь
мясные консервы
Tinned/canned meat ед.
Полный русско-английский словарь
баночные консервы
Canned foods, canned goods
Полный русско-английский словарь
производить консервы
Гл. pack
Полный русско-английский словарь
рыбные консервы
Canned fish ед.
Полный русско-английский словарь
мясные консервы
Büchsenfleisch n
Русско-немецкий словарь
фруктовые консервы
Tinned/canned fruit ед.
Полный русско-английский словарь
рыбные консервы
• rybí konzerva
Русско-чешский словарь
плодово-ягодные баночные консервы
Canned fruits
Полный русско-английский словарь
владелец фабрики консервов
Сущ. packer
Полный русско-английский словарь
производство баночных консервов
Canning
Полный русско-английский словарь
konzerva
• консерва
• консервы
Чешско-русский словарь
army-beef
[ˈɑ:mɪbi:f] сущ. мясные консервы (для армии) n мясные консервы (для армии) army-beef мясные консервы (для армии)
Полный англо-русский словарь
konserwy
konser|wy
мн. Р. ~w консервы; ~ mięsne мясные консервы
Польско-русский словарь
hoidis
Консервы
Эстонско-русский словарь
konservy
• консервы
Чешско-русский словарь
кансерва
Консервы
Белорусско-русский словарь
canned goods
Консервы
Полный англо-русский словарь
konserv
Консервы
Эстонско-русский словарь
säilis
Консервы
Эстонско-русский словарь
konserva
Консервы
Крымскотатарско-русский словарь
konservalar
Консервы
Крымскотатарско-русский словарь
konzerv
Консервы
Венгерско-русский словарь
Konserveler
Консервы
Турецко-русский словарь
konzervy
• консервы
Чешско-русский словарь
bottled goods
Консервы
Полный англо-русский словарь
konserva
• консервы
Чешско-русский словарь
кансервы
Консервы
Белорусско-русский словарь
Conserven
Консервы
Нидерландско-русский словарь
canned foods
Баночные консервы
Полный англо-русский словарь
canned vegetables
Овощные консервы
Полный англо-русский словарь
kaitseprillid
Консервы,
наглазник
Эстонско-русский словарь
canned fish
Рыбные консервы
Полный англо-русский словарь
kalasäilyke
Рыбные консервы
Финско-русский словарь
rybí konzerva
• рыбные консервы
Чешско-русский словарь
canned meat
Мясные консервы
Полный англо-русский словарь
tinned meat
Мясные консервы
Полный англо-русский словарь
säilyke
Консервы pluraali
Финско-русский словарь