Жирномолочность
жирномолочность
жирномолочность ж.
Содержание жира жир I в молоке, исчисляемое в процентах.
Толковый словарь Ефремовой
Жирномолочность
Содержание жира в молоке, один из главных показателей качества молока. Исчисляется в процентах. Среднее содержание жира в молоке различных видов животных (%): коров 3,9, коз 4,3, овец 7,2, свиней 5,9, буйволов 7,7, зебу 7,0, яков 6,8, верблюдов 5,0...
Большая советская энциклопедия
жирномолочность
ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -и; ж. Спец. Содержание жира в молоке, исчисляемое в процентах. Повышение жирномолочности.
Толковый словарь Кузнецова
жирномолочность
орф.
жирномолочность, -и
Орфографический словарь Лопатина
ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ
ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ — содержание жира в молоке, один из главных показателей его качества. Средняя жирномолочность (%): коров 3,7, коз 4,3, овец 7,2, буйволов 7,7, лошадей 1,8.
Большой энциклопедический словарь
жирномолочность
Жирномолочность, жирномолочности, жирномолочности, жирномолочностей, жирномолочности, жирномолочностям, жирномолочность, жирномолочности, жирномолочностью, жирномолочностями, жирномолочности, жирномолочностях
Грамматический словарь Зализняка
жирномолочность
-и, ж. спец.
Содержание жира в молоке.
Повышение жирномолочности.
Малый академический словарь
жирномолочность
Жир/н/о/моло́ч/н/ость/.
Морфемно-орфографический словарь
жирномолочный
орф.
жирномолочный
Орфографический словарь Лопатина
жирномолочный
жирномолочный прил.
Дающий молоко с высоким содержанием жира жир I
Толковый словарь Ефремовой
жирномолочный
ЖИРНОМОЛОЧНЫЙ -ая, -ое. Спец. Дающий молоко с высоким содержанием жира. Ж. скот.
Толковый словарь Кузнецова
жирномолочный
ая, -ое. спец.
Дающий молоко с высоким содержанием жира.
Жирномолочный скот.
Малый академический словарь
жирномолочный
Жирномолочный, жирномолочная, жирномолочное, жирномолочные, жирномолочного, жирномолочной жирномолочного, жирномолочных, жирномолочному, жирномолочной, жирномолочному, жирномолочным, жирномолочный жирномолочную, жирномолочное, жирномолочные, жирномолочного, жирномолочную, жирномолочное жирномолочных, жирномолочным, жирномолочной, жирномолочною, жирномолочным, жирномолочными, жирномолочном жирномолочной, жирномолочном, жирномолочных, жирномолочен, жирномолочна, жирномолочно, жирномолочны
Грамматический словарь Зализняка
ПОЛИГЕНЫ
ПОЛИГЕНЫ — неаллельные гены, влияющие на проявление количественных признаков (напр., удоя, жирномолочности). См. также Полимерия.
Большой энциклопедический словарь
жирность молока
с достаточным кол-вом белка, жира, минер. в-в и витаминов. От термина "Ж. м." отличают жирномолочность
повышения Ж. м. Жирномолочность повышают также скрещиванием жидкомолочных (т. е. с низкой Ж. м.) коров
с быками жирномолочных пород. О Ж. м. разл. видов с.-х. ж-ных см. в ст. Молоко.
• Эрнст Л
К., Маркова К. В., Солдатов А. П., Повышение жирномолочности коров при чистопородном разведении, М., 1965
Эрнст Л. К., Биологические основы повышения жирномолочности коров, М., 1977; Барабанщиков Н. В., Молочное дело, М., 1983.
Сельскохозяйственный словарь
ЗЕБУ
ЗЕБУ — подвид крупного рогатого скота. Средний годовой удой 500-600 кг; жирномолочность до 7
Большой энциклопедический словарь
Джерсейская порода
путём улучшения местного нормандского и британского скота и отбора его по жирномолочности. Широко
в скрещивании с коровами молочных пород для повышения жирномолочности.
Лит.: Джерсейский скот, пер
Большая советская энциклопедия
джерсёйская порода
жирномолочная порода кр. рог. скота. Распространена во мн. странах Европы, в США, Канаде, Австралии и др
Быков Д. п. используют в скрещивании с коровами др. молочных пород для повышения жирномолочности.
Сельскохозяйственный словарь
селекция
внеш. вид, лёжкость плодов и овощей, содержание белка и аминокислот в зерне, жирномолочность
Биологический энциклопедический словарь
селекция
ведется С. на продуктивность, качество продукции (напр., жирномолочность), плодовитость (особенно
Ветеринарный энциклопедический словарь
Истобенская порода
отбора животных по жирномолочности в породе закреплено ценное качество — высокая жирность молока — 4,1
Большая советская энциклопедия
Ростовцев, Никита Федорович
с целью повышения их жирномолочности, изучению мясных и кожевенных качеств основных молочных
Большая биографическая энциклопедия
наследуемость
количеств. признаки (жирномолочность, содержание в молоке белка и др.) характеризуются значительно
Сельскохозяйственный словарь
айрширская порода
по экстерьеру, молочной продуктивности и жирномолочности. У ж-ных А. п. телосложение правильное, костяк
Сельскохозяйственный словарь
Голландская чёрно-пёстрая порода
в 1920—30-х гг. и направленной на увеличение жирномолочности, жирность молока увеличилась с 3,0—3,1
Большая советская энциклопедия
Бурая латвийская порода
молочности, жирномолочности, живой массы, скороспелости, улучшение мясных качеств и телосложения
Большая советская энциклопедия
пенетрантность
жирномолочность), а также признаки, зависимые от пола. Напр., аллель гена, вызывающий плешивость
Биологический энциклопедический словарь
Белоголовая украинская порода
и жирномолочности, исправления экстерьерных недостатков. Скот разводят главным образом «в себе», применяли
Большая советская энциклопедия
Полимерия
к заболеваниям, многие хозяйственные полезные признаки с.-х. животных (удой и жирномолочность у коров, настриг
Большая советская энциклопедия
качество продукции
одно её свойство (напр., жирномолочность), наз. единичным, два и более свойств (напр., содержание
Сельскохозяйственный словарь
биометрия
между удоями и жирномолочностью, скороспелостью и молочной продуктивностью коров, качеством шерсти
Сельскохозяйственный словарь
Гулый, Максим Федотович
"Украінський біохімічний журнал", 1957, т. 29, № 3; Пути повышения жирномолочности коров. Роль
Большая биографическая энциклопедия
черно-пестрая порода
особенностям, удою, жирномолочности. В РСФСР — наиб. существ. различия между черно-пёстрым скотом центр. р
Сельскохозяйственный словарь
гибридизация
но содержание в молоке жира ниже. Вводным скрещиванием с яками повышают жирномолочность нек-рых ценных пород
Сельскохозяйственный словарь
Селекция
С. на продуктивность и качество продукции (жирномолочность, белковость и аминокислотный состав
Большая советская энциклопедия
жирномолочность
Butter-fat
Полный русско-английский словарь
жирномолочность
сущ. жен. рода
спец., фин.
жирномолочність
Русско-украинский словарь
жирномолочность
Ж xüs. südün yağlılığı.
Русско-азербайджанский словарь
жирномолочность
Тлушчамалочнасць
Русско-белорусский словарь
жирномолочный
Тлушчамалочны
Русско-белорусский словарь
жирномолочный
Прил. xüs. südü yağlı olan, yağlı süd verən.
Русско-азербайджанский словарь
жирномолочний
ад'єктив
жирномолочный
Украинско-русский словарь
жирномолочный
прилаг.
жирномолочний
Русско-украинский словарь
жирномолочный
прил. с.-х.
de leche grasosa
жирномолочный скот — ganado productor de leche grasosa
Большой русско-испанский словарь
butter-fat
Жирномолочность
Полный англо-русский словарь
butterfat
С.-х. молочный жир (сельскохозяйственное) молочный жир — * content /percentage/ жирномолочность, содержание молочного жира в молоке
Полный англо-русский словарь