карвотанацетон — см. Терпены.

КАРВОН [n-мента-6,8(9)-диен-2-он]

мол. м. 150,21, вязкая жидкость с тминным запахом (порог запаха для человека 1,7∙10−8 г/л); т. кип. 230–231 °C; d1515 0,9645-0,9652; nD20 1,4988-1,4995; раств. в спирте, не раств. в воде.

сущ., кол-во синонимов: 1 терпеноид 25

см. карвон

°. Главная составная часть — карвон (50 — 60 %), далее доказан пинен и лимонен. Русское масло

%), затем карвон (5 — 10 %), цинеол и лимонен. Масло кудрявой мяты получается в России в довольно

3 изопреноид 5 изотуйон 1 камфора 7 кантаридин 1 карвон 1 карнозол 1 кафиофиллен 1 кверцитин 1

можно получить карвон.



(+)-Л. и (—)-Л. сравнительно устойчивы при термич. воздействии: не превращаются

парфюм. композиций, мыльных отдушек и пищ. эссенций, а также для получения карвона, Д. — для получения

эфирное масло (до 4%), состоящее из d-карвона (до 50%), диллапиола (до 30%), фелландрена и d-лимонена

глицеридов и неомыляемых веществ (1,1%); в траве – эфирное масло (1,5%), содержащее карвон (до 16

карвон и лимонен из него используют в парфюмерии и медицине) и 18—20% жирного технич. масла. Плоды

В плодах содержится 3—7% эфирного масла (карвон и Лимонен из него используют в парфюмерии

лимонена, карвона и дигидрокарвеола (см. Терпены и их производные), благодаря чему "совершенно просто

при объяснении структуры терпенов. Ему удалось выяснить строение лимонена, терпинеола, карвона и т. д

карвона и др.) и этим показал общий непредельный характер всего класса терпенов. Работы

кароси (сл. А. Навои), Истадим (сл. А. Навои), Карвон келди (сл. Чусти, Наби Ходжаев), Ерим келур (сл

еще тем, что по замещении брома водородом и окислении продукта хромовой кислотой получается карвон, кетон строения

лимоненной конфигурации с таковой же карвонного ряда; реакция эта интересна

при омылении он сразу переходит в карвакрол:



Реакции окисления лимонена (и карвона) в последнее время

окончательно подтвердили правильность предложенной Вагнером формулы лимонена (карвона

дальше) кетон состава, вполне подтверждающего нахождение в лимонене и карвоне пропенильной группы

карвона и дигидрокарвеола (см. Терпены и их производные), благодаря чему "совершенно просто

из масла камфорного лавра), Терпинеола, Терпингидрата, Гераниола, карвона; Цитраль, выделяемый

масло (3-6%), состоящее из d-карвона (50-60%), d-лимонена (40-50%), карвакрола (40-70

относятся некоторые важные моносахариды (D-фруктоза и др.), терпены (ментон, карвон), компоненты эфирных

в этом Словаре; см. о Ц. С9Н14О — нопинон; Ц. С10Н16О — фенхон, туйон; карвон; дигидрокарвон, карвенон

и гемиморфны); рацемический четырехбромистый карвон C10H14Br4O — одноклиномерен, его d и l изомеры

других масел. Реже встречаются карвон, пулегон, фенхон, туйон и ментон.

Фенолы и их эфиры. Соединения

         |

|-----------------------------------------------------------------------------------------------|

| Карвон

Сырьем являются плоды, содержащие эфирное масло (в состав которого входят карвон, лимонен и карвакрол

Б. A., Финляндия. Экономика и внеш. торговля, М., 1962; Карвонен Т., Экономия, сотрудничество