Седогептоза, C7H14O7, моносахарид (См. Моносахариды) группы кетогептоз. Существует в виде оптически активных D- и L-форм, а также их рацемата. В природе распространена D-форма.

Моносахарид из группы кетогептоз. Присутствует во всех растениях (в больших кол-вах в растениях сем. толстянковых). Фосфорнокислые эфиры С.— промежуточные продукты фотосинтеза и фосфопентозного пути превращения углеводов.

ТРАНСКЕТОЛАЗА (седогептулозо-7-фосфат: D-глицераль-дегид-3-фосфат-гликольальдегидтрансфераза

фосфотриозы), а частично специфические для пентозного пути (седогептулозо-1-фосфат, седогептулозо-1,7

высшие сахара с длиной цепи более шести атомов C (напр., D-седогептулоза и сиаловые кислоты

сахара с длиной цепи более шести атомов углерода (Седогептулоза, Сиаловые кислоты). За исключением D