H2NCH2CH(OH)(CH2)2CH(NH2)COOH, аминокислота, входящая в состав нек-рых фибриллярных белков (коллагена, желатина), а также в сывороточные ?- и ?-глобулины. Присутствует в фосфатидах нек-рых бактерий.

оксипролина и оксилизина 1/4 всех аминокислот). К. нерастворим в воде и органич. растворителях, растворим

К. — одни из немногих животных белков, содержащих оксипролин (гидроксипролин) и оксилизин

оксилизина.

В соединительной ткани К. локализованы в межклеточном веществе, где они участвуют

содержатся и др.



А. (орнитин и цитруллин,оксилизин). В природе встречаются также β-А. (напр., β

и оксилизин, основные аминокислоты белка коллагена. Суточная потребность

● Для взрослых — 70-100 мг

из остатков лизина или 5-гидр-оксилизина. Сшивки α-цепей соседних молекул К. осуществляются

катализирующие превращение пролина и лизина, входящих в состав протоколлагена, в оксипролин и оксилизин

по остаткам лизина и оксилизина, что мешает образованию нормальных поперечных сшивок между волокнами

встречаются нестандартные А.: в коллагене — 4-(гидр) оксипролин и 4-(гидр) оксилизин, в миозине — N

аминокислотного состава коллагена, выражающееся в значительном повышении количества лизина, оксилизина