ядрица
ядрица
орф.
ядрица, -ы, тв. -ей
Орфографический словарь Лопатина
ядрица
-ы, ж.
Крупа из ободранных целых зерен гречихи.
Малый академический словарь
ядрица
(недробленая гречневая крупа). Искон. Суф. производное от ядро в значении «зерно». Буквально — «крупа с целым недробленым зерном».
Этимологический словарь Шанского
ядрица
См. ядро
Толковый словарь Даля
ядрица
сущ., кол-во синонимов: 2 гречиха 8 крупа 27
Словарь синонимов русского языка
ядрица
ядрица ж.
Крупа из очищенных и недробленых зёрен гречихи.
Толковый словарь Ефремовой
ядрица
ЯДРИЦА, ы, ж. Крупа из нераздробленных зёрен гречихи.
Толковый словарь Ожегова
ядрица
’ЯДРИЦА, ядрицы, ·жен. Крупная, из нераздробленных зерен крупа, преим. гречневая. Каша из ядрицы.
Толковый словарь Ушакова
ядрица
Название всякой обдирной крупы, то есть не перемолотой, а с которой при обработке на мельнице снята лишь внешняя оболочка — лузга.
Кулинарный словарь
ядрица
Я́др/иц/а.
Морфемно-орфографический словарь
ядрица
ЯДРИЦА -ы; ж. Крупа из очищенных нераздробленных зёрен гречихи. Каша из ядрицы.
Толковый словарь Кузнецова
ядрица
ядрица, ядрицы, ядрицы, ядриц, ядрице, ядрицам, ядрицу, ядрицы, ядрицей, ядрицею, ядрицами, ядрице, ядрицах
Грамматический словарь Зализняка
ядрица-полбу
сущ., кол-во синонимов: 1 крупа 27
Словарь синонимов русского языка
гречиха
сущ., кол-во синонимов: 8 греча 6 гречка 4 кашка 15 крупа 27 однолетник 19 растение 4422 топтун 16 ядрица 2
Словарь синонимов русского языка
крупа
рис 12 саго 3 сечка 9 снег 25 тапиока 4 трубяника 1 ядрица 2 ядрица-полбу 1 ячменка 3
Словарь синонимов русского языка
гречневая крупа
и способа применения.
1. Ядрица — крупная, спелая крупа (зерно). Применяется для приготовления рассыпчатых
каш с яйцами и луком.
2. Буквица — название ядрицы в южнорусских, украинских и особенно
Кулинарный словарь
гречиха посевная
щитковидном соцветии. Плоды – трёхгранные орешки. Из них получают крупу (ядрицу и молотый продел
Биология. Современная энциклопедия
велигорка
Гречневая крупа мелкого помола, круглоокатанная, в отличие от натуральной, ребристой ядрицы
столу польских магнатов. По вкусу же она сильно уступала ядрице и была лишена ее питательных свойств
Кулинарный словарь
гречиха
Гречневая крупа делится на сорта. Ядрица — крупа из целых зерен гречихи. Применяется для приготовления
Кулинарный словарь
Крупяное производство
что снижает качество продукта. Так, при обработке зерна гречихи получают ядрицу (целое ядро) и менее
из зерна проса получают 68,5% пшена, из гречихи — 60% ядрицы и 10% продела.
В СССР на базе оснащения
Большая советская энциклопедия
крупа
пшено шлифованное), гречихи (ядрица и продел), риса (шлифованный, полированный и дроблёный), овса
Сельскохозяйственный словарь
Крупа
К.: из гречихи — ядрица пропаренная и непропаренная и продел; из риса-зерна — рис шлифованный, полированный
Большая советская энциклопедия
ядро
относящийся. Ядрица ж. влад. обдирная, неперемолотая крупа, очищенная только жерновом от лузги; ядрушка
Толковый словарь Даля
Синтетические и искусственные пищевые продукты
студнеобразователем), прессуют и режут на куски. Жареный картофель, вермишель, рис, ядрицу и другие
Большая советская энциклопедия
Пищевые продукты
ядрица
Медицинская энциклопедия
ядрица
Ж iri dənə.
Русско-азербайджанский словарь
ядрица
ж
trigo sarraceno, trigo preto
Русско-португальский словарь
ядрица
сущ. жен. рода, только ед. ч.
кул.
ядриця
Русско-украинский словарь
ядрица
1. kroovitud tatar
2. tatrakruubid
3. tatratangud
Русско-эстонский словарь
ядрица
ж.
(гречневая) alforfón m
Большой русско-испанский словарь
ядрица
Жен. unground buckwheat ж. buckwheat.
Полный русско-английский словарь
ядриця
імен. жін. роду, тільки одн.
кул.
ядрица
Украинско-русский словарь
tatrakruubid
Ядрица
Эстонско-русский словарь
kroovitud tatar
Ядрица
Эстонско-русский словарь
tatratangud
Греча,
ядрица
Эстонско-русский словарь
buckwheat
[ˈbʌkwi:t] 1. сущ. 1) гречиха 2) гречневая крупа, гречка; ядрица 2. прил. гречишный; гречневый
Полный англо-русский словарь