цепелинай



  1. цепелинай

    ( в поваренных книгах нередко — цепелины, что неверно). Литовское национальное блюдо из картофеля с мясной или творожной начинкой. По композиции картофельной массы сходно с некоторыми белорусскими картофельными блюдами.


    Кулинарный словарь



№2 (2449)№2 (2449)№3 (2359)№4 (2354)№5 (2340)№5 (2340)№5 (2340)№5 (2340)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№6 (2328)№7 (2318)№8 (2316)№9 (2314)№10 (2310)№10 (2310)