пюре



  1. Пюре

    Опьяняющий черемисский напиток, приготовляемый из рассыченного водой сотового меда.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  2. пюре

    нескл., ср.

    Кушанье или приправа к кушанью из протертых или размятых овощей, фруктов.

    Картофельное пюре. Морковное пюре. Яблочное пюре. Томатное пюре. Суп-пюре.

    [франц. purée]


    Малый академический словарь



  3. пюре

    Это слово заимствовано из французского, где puree (от глагола purer – "очищать") восходит к латинскому purare, имеющему то же значение и образованному от puras – "чистый".


    Этимологический словарь Крылова



  4. пюре

    ПЮРЕ [рэ], нескл., ср. Приправа к кушанью из протёртых овощей, а также вообще протёртая масса из фруктов, ягод или овощей. Морковное п. Суп-п.


    Толковый словарь Ожегова



  5. пюре

    Заимств. в середине XIX в. из франц. яз., где purée — производное от purer «очищать» < лат. purare — тж., суф. образования от purus «чистый» (см. пурист).


    Этимологический словарь Шанского



  6. пюре

    орф.

    пюре, нескл., с.


    Орфографический словарь Лопатина



  7. пюре

    [рэ], нескл., ср. [фр. puree]. Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. || Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).


    Большой словарь иностранных слов



  8. пюре

    сущ., кол-во синонимов: 5 булдава 1 лаваш 3 приправа 46 толченка 2 томат 6


    Словарь синонимов русского языка



  9. пюре

    Пюре́, нескл., с.


    Морфемно-орфографический словарь



  10. пюре

    (фр. puree — толченое, чистейшее). Однородная густая гладкая масса, приготавливаемая из толченых, преимущественно растительных продуктов: пюре из картофеля, моркови, брюквы, репы, а также пюре из гороха, фасоли, бобов, из каш — гречневое, перловое...


    Кулинарный словарь



  11. пюре

    ПЮРЕ нескл., ср. purée. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. БАС-1. Терины с крылами и пуре зеленым. Втор. пол. 18 в. Романов Застольная 77.


    Словарь галлицизмов русского языка



  12. пюре

    ПЮР’Е [рэ], нескл., ср. (·франц. puree). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре.

    | Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).


    Толковый словарь Ушакова



  13. пюре

    пюре нескл. ср.

    1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей.

    2. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.


    Толковый словарь Ефремовой



  14. пюре

    ПЮРЕ [рэ], неизм.; ср. [франц. purée] Кушанье или приправа к кушанью из протёртых или размятых овощей, фруктов. Картофельное п. Яблочное п. Томатное п. Суп-пюре. Приготовить п.


    Толковый словарь Кузнецова



  15. пюр эспри

    ПЮР ЭСПРИ * pur esprit. Чистый дух, высшая степень духовности. Слово артист в том смысле, в каком


    Словарь галлицизмов русского языка



  16. томат-пюре

    Тома́т/-пюре́.


    Морфемно-орфографический словарь



  17. суп-пюре

    орф.

    суп-пюре, супа-пюре, м.


    Орфографический словарь Лопатина



  18. томат-пюре

    орф.

    томат-пюре, нескл., с.


    Орфографический словарь Лопатина



  19. ар пюр

    АР ПЮР * l'art pure. Чистое искусство. В наши дни никого более не коробит "реализм" Курбе, хотя


    Словарь галлицизмов русского языка



  20. суп-пюре

    СУП-ПЮРЕ неизм. soupe purée. Суп-пюре. Основа таких супов — жидкий белый соус на бульоне из мяса

    крупы. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 68. И все мне гадко, скверно стало: Родная кухня, суп-пюре

    // Лица 2 415. Суп-пюре по-провански. Очистить 10 крупных луковиц и часть чесноку, положить

    горячую печку. 1855. Радецкий 3 66. Суп-пюре из молодого горошка С.-Жермен или С.-Клу. Potage Saint

    Germain ou purée de pois nouveaux à la Saint-Cloud. Зеленко 1902 69. Супы-пюре непременно надо цедить


    Словарь галлицизмов русского языка



  21. пресс-пюре

    ПРЕСС-ПЮРЕ нескл. presse-purée m. Приспособление для изготовления пюре из овощей. АСПП 465.


    Словарь галлицизмов русского языка



  22. пюр сан

    ПЮР САН * pur sang. 1. Не метис, чистокровный. БИШ. — Какую мне коляску сделал Эрлер — прелесть


    Словарь галлицизмов русского языка



  23. суп-пюре

    сущ., кол-во синонимов: 2 биск 3 суп 56


    Словарь синонимов русского языка



  24. пюре-крем д'асперж

    ПЮРЕ-КРЕМ Д'АСПЕРЖ Пюре-крем со спаржой. 20 ноября 1902 года на Санкт-петербургской орудийном

    заводе .. был дан обед.. Подавали, разумеется, водку и закуску, далее в меню следовали: пюре-крем


    Словарь галлицизмов русского языка



  25. пюр е сэнпль

    ПЮР Е СЭНПЛЬ * pur et simple. Безусловно, само по себе. Гибель князя, так сказать pure et simple


    Словарь галлицизмов русского языка



  26. пар пюр дискресьон

    ПАР ПЮР ДИСКРЕСЬОН * par pure discretion. Из чистой предосторожности. Не решался вам предложить


    Словарь галлицизмов русского языка



  27. ан пюр перт

    АН ПЮР ПЕРТ * en pure perte. В убытке.


    Словарь галлицизмов русского языка



  28. пире

    ПИРЕ См. Пюре, Суп-пюре.


    Словарь галлицизмов русского языка




  1. пюре
    Purée f

    Русско-французский словарь



  2. пюре
    puree, przecier;

    Русско-польский словарь



  3. пюре
    Пюре с

    Русско-болгарский словарь



  4. пюре
    Пюре́

    bokoboko (ma-), viazi vya kupondwa мн., rojo (-);

    пюре́ из бобо́в и манио́ка — kisombo (vi-), msombo (mi-)

    Русско-суахили словарь



  5. пюре
    пюре с

    пюре

    Болгарско-русский словарь



  6. пюре
    Püré

    Русско-венгерский словарь



  7. пюре
    • kaše

    • pyré

    Русско-чешский словарь



  8. пюре
    Ср.; нескл. puree картофельное пюре суп-пюре яблочное пюре с. нескл. puree, mash; картофельное ~ mashed potatoes; суп-~ potage, thick soup.

    Полный русско-английский словарь



  9. пюре
    сущ. ср. рода; неизм.

    пюре імен.; незмін.

    Русско-украинский словарь



  10. пюре
    с.

    Püree n; Mus n (фруктовое)

    картофельное пюре — Kartoffelbrei m

    Русско-немецкий словарь



  11. пюре
    Mos

    Русско-шведский словарь



  12. пюре
    с нскл

    puré m, pureia f port; puré m bras

    Русско-португальский словарь



  13. пюре
    імен. незмін.

    пюре сущ. ср. рода неизм.

    Украинско-русский словарь



  14. пюре
    Puré м.

    картофельное пюре — puré di patate

    Русско-итальянский словарь



  15. пюре
    Ezme

    Русско-крымскотатарский словарь



  16. пюре
    Püree

    Русско-эстонский словарь



  17. пюре
    Пюрэ

    Русско-белорусский словарь



  18. пюре
    с. нескл.

    puré m

    Большой русско-испанский словарь



  19. пюре
    Пюре

    רֶסֶק ז'; פִּירֶה ז'; מְחִית נ'

    Русско-ивритский словарь



  20. Пюре
    Puree

    Русско-нидерландский словарь



  21. пюре
    с. нескл.

    puré m

    Русско-испанский словарь



  22. картофель-пюре
    Ср. mashed potato

    Полный русско-английский словарь



  23. яблочное пюре
    яблочное пюре

    רֶסֶק תַפּוּחִים ז'


    Русско-ивритский словарь



  24. делать пюре
    Төмсний нухаш, хэвэгний бантан, сэтгэлтэй хүн

    Русско-монгольский словарь



  25. суп-пюре
    Püreesupp

    Русско-эстонский словарь



  26. суп-пюре
    Potage, thick soup thick soup

    Полный русско-английский словарь



  27. картофельное пюре
    Mashed potatoes мн.; potato mash

    Полный русско-английский словарь



  28. картофельное пюре
    • bramborová kaše

    Русско-чешский словарь



  29. яблочное пюре
    Apple sauce

    Полный русско-английский словарь



  30. давилка (2.для пюре)
    Давилка (2.для пюре)

    מַמעֵך ז' [ר' מַמעֲכִים]


    Русско-ивритский словарь



  31. puree
    [ˈpjuəreɪ] франц.; сущ. суп-пюре; пюре суп-пюре; пюре протирать через ситечко, делать пюре puree фр. суп-пюре; пюре


    Полный англо-русский словарь



  32. электроприбор для приготовления пюре из овощей и фруктов
    Электроприбор для приготовления пюре из овощей и фруктов

    בּלֶנדֶר ז'


    Русско-ивритский словарь



  33. mashed potatoes
    [ˈmæʃtpəˈteɪtəuz] картофельное пюре картофельное пюре


    Полный англо-русский словарь



  34. purea
    f

    1) пюре

    2) суп-пюре


    Большой испанско-русский словарь



  35. purеe
    Фр. n суп-пюре; пюре


    Полный англо-русский словарь



  36. ricer
    Пресс-пюре (приспособление для приготовления пюре из овощей)


    Полный англо-русский словарь



  37. purè
    м.

    пюре

    purè di patate — картофельное пюре


    Итальянско-русский словарь



  38. puré
    m

    1) пюре

    2) суп-пюре


    Большой испанско-русский словарь



  39. piure
    [piure] нескл. ☼ пюре; kartofle ~ картофельное пюре



    + puree




    Польско-русский словарь



  40. puré
    m

    1) пюре

    2) суп-пюре


    Испанско-русский словарь



  41. puree
    Puree [ˊpjυəreɪ]

    1. n пюре; суп-пюре

    2. v делать пюре


    Англо-русский словарь Мюллера



  42. מְחִית נ'
    Пюре


    Иврит-русский словарь



  43. פִּירֶה ז'
    Пюре


    Иврит-русский словарь



  44. püré
    Пюре


    Венгерско-русский словарь



  45. Puree
    Пюре


    Нидерландско-русский словарь



  46. pyré
    • пюре


    Чешско-русский словарь



  47. püree
    Пюре


    Эстонско-русский словарь



  48. камякі
    Картофельное пюре


    Белорусско-русский словарь



  49. пюрэ
    Пюре


    Белорусско-русский словарь



  50. bramborová kaše
    • картофельное пюре


    Чешско-русский словарь



  51. purée
    f

    пюре


    Французско-русский словарь



  52. sose
    Пюре taipumaton sana neutri


    Финско-русский словарь



  53. potage
    m

    суп, суп-пюре


    Французско-русский словарь



  54. püreesupp
    Суп-пюре


    Эстонско-русский словарь



  55. perunasose
    Картофельное пюре


    Финско-русский словарь



  56. mos
    Мусс, пюре


    Шведско-русский словарь



  57. מַמעֵך ז' (ר' מַמעֲכִים)
    Давилка (для пюре)


    Иврит-русский словарь



  58. puré
    m

    пюре


    Португальско-русский словарь



  59. mashed potato
    Картофель-пюре


    Полный англо-русский словарь



  60. камы
    Картофельное пюре или каша


    Белорусско-русский словарь



  61. Püree
    Püree n -s, -s

    пюре


    Большой немецко-русский словарь



  62. רֶסֶק ז'
    רֶסֶק ז'

    пюре, паста

    רֶסֶק תַפּוּחִים

    яблочное пюре

    רֶסֶק עַגבָנִיוֹת

    томатная паста


    Иврит-русский словарь



  63. רֶסֶק עַגבָנִיוֹת
    רֶסֶק עַגבָנִיוֹת

    томатная паста

    רֶסֶק ז'

    пюре, паста

    רֶסֶק תַפּוּחִים

    яблочное пюре


    Иврит-русский словарь



  64. רֶסֶק תַפּוּחִים
    רֶסֶק תַפּוּחִים

    яблочное пюре

    רֶסֶק ז'

    пюре, паста

    רֶסֶק עַגבָנִיוֹת

    томатная паста


    Иврит-русский словарь



  65. móloc
    m Экв.

    картофельное пюре


    Большой испанско-русский словарь



  66. Kartoffelbrei
    m только sg

    картофельное пюре


    Немецко-русский словарь



  67. pease-pudding
    N гороховое пюре


    Полный англо-русский словарь



  68. potato masher
    Машина для приготовления картофельного пюре


    Полный англо-русский словарь



  69. pap
    кашка, пюре (для детей или больных)


    Англо-русский медицинский словарь



  70. Erbspüree
    Erbspüree n -s

    гороховое пюре


    Большой немецко-русский словарь



  71. esparregado
    m

    пюре из зелени (спаржи и шпината)


    Португальско-русский словарь



  72. brandade
    Рыбное (особ. селедочное) пюре с приправой


    Полный англо-русский словарь


№2 (2416)№3 (2363)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№4 (2338)№5 (2327)№6 (2325)№7 (2323)№8 (2319)№8 (2319)№9 (2311)№10 (2309)