пептон
пептон
Продукт неполного гидролиза белков, состоящий из аминокислот, дипептидов, трипептидов, а также водорастворимых полипептидов. В микробиол. практике применяется для приготовления некоторых питательных сред. См. также мясопептонный бульон.
Микробиология. Словарь терминов
пептон
ПЕПТОН -а; м. [от греч. peptos — сваренный, переваренный] Физиол. Продукт первичного распада белков под воздействием желудочного сока при пищеварении.
◁ Пептонный, -ая, -ое. П-ая вода. Пептоновый, -ая, -ое. П. препарат.
Толковый словарь Кузнецова
пептон
пептон м.
Продукт распада белков при пищеварении под воздействием пепсина.
Толковый словарь Ефремовой
пептон
Пептона, м. [греч. peptos – переваренный] (физиол.). Продукт распада белков под воздействием ферментов желудочного сока при пищеварении.
Большой словарь иностранных слов
пептон
ПЕПТ’ОН, пептона, ·муж. (·греч. peptos — переваренный) (физиол.). Продукт распада белков под воздействием ферментов желудочного сока при пищеварении.
Толковый словарь Ушакова
пептон
-а, м. физиол.
Продукт первичного распада белков под воздействием желудочного сока при пищеварении.
[От греч. πεπτός — сваренный, переваренный]
Малый академический словарь
Пептон
(см. Желудок, Панкреатический сок, Пепсин) представляет продукт переваривания белковых веществ под влиянием пепсина или трипсина, заключенных в желудочном или панкреатическом соке. По составу своему...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пептон
орф.
пептон, -а
Орфографический словарь Лопатина
пептон
Пептон, пептоны, пептона, пептонов, пептону, пептонам, пептон, пептоны, пептоном, пептонами, пептоне, пептонах
Грамматический словарь Зализняка
пептонный
орф.
пептонный
Орфографический словарь Лопатина
ПЕПТОНЫ
ПЕПТОНЫ — смесь продуктов неполного гидролиза белков. Применяют в микробиологии для приготовления питательных сред.
Большой энциклопедический словарь
Пептоны
1) продукты неполного гидролиза белков, представляющие собой смесь пептидов и аминокислот;
2) см. Бактопептоны.
Медицинская энциклопедия
пептонный
прил., кол-во синонимов: 1 пептоновый 1
Словарь синонимов русского языка
Пептоны
Продукты неполного гидролиза белков, состоящие главным образом из смесей различных полипептидов (См. Полипептиды); содержат также ди- и трипептиды, свободные аминокислоты.
Большая советская энциклопедия
пептонный
пептонный прил.
То же, что пептоновый
Толковый словарь Ефремовой
пептоны
с альбумозами) при пищеварении; пептоны не свёртываются под влиянием высокой температуры.
Большой словарь иностранных слов
Мартена пептон
(L. Martin)
продукт ферментативного гидролиза (в присутствии соляной кислоты) измельченных свежих свиных желудков; используется для изготовления питательных сред.
Медицинская энциклопедия
Сабуро пептонный агар
паразитических грибков, преимущественно возбудителя фавуса Achorion schönleini; содержит 1% пептона, 4% мальтозы или глюкозы и 1,5—1,8% агара.
Медицинская энциклопедия
пептоновый
пептоновый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. пептон, связанный с ним.
2. Свойственный пептону, характерный для него.
3. Сделанный из пептона.
Толковый словарь Ефремовой
Диспептон
Один из промежуточных продуктов превращения белковых веществ в пептоны (см. Пептон).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
мПА
МПА (мясо-пептонный агар) — плотная питательная среда для выделения и культивирования бактерий
Содержит большое количество белков, пептонов и аминокислот.
Толковый словарь по почвоведению
Парапептон
Один из продуктов переваривания белков (см. Пептон).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пептоновый
прил., кол-во синонимов: 1 пептонный 1
Словарь синонимов русского языка
пептоновый
ПЕПТ’ОНОВЫЙ, пептоновая, пептоновое (физиол.). прил. к пептон.
Толковый словарь Ушакова
мПБ
МПБ (мясо-пептонный бульон) — питательная среда того же состава, что и МПА , по без добавления агара.
Толковый словарь по почвоведению
бульон питательный
Б., наибольшее распространение имеет мясо–пептонный Б. (МПБ), содержащий пептон и небольшое количество NaCL
Микробиология. Словарь терминов
Эйкмана среда
Ch. Eykman, 1858—1930, голландский бактериолог)
жидкая питательная среда, содержащая пептон
Медицинская энциклопедия
Бактопептоны
син. пептоны)
продукты неполного ферментативного гидролиза богатых белком субстратов, используемые
Медицинская энциклопедия
Альбумозы
промежуточные между ацид- и алкали альбуминами и настоящими пептонами. Альбумозы называют также пропептонами.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Мясопептонный бульон
и пептона (1—2%); служит основой многих других жидких питательных сред.
Медицинская энциклопедия
Мартена бульон
микроорганизмов, состоящая из пептона Мартена, мясного настоя и хлорида натрия.
Медицинская энциклопедия
Кристенсена мочевинная среда
по их способности разлагать мочевину, содержащая пептон, мочевину, однозамещенный фосфат калия, а в качестве индикатора — феноловый красный.
Медицинская энциклопедия
Биуретовая реакция
пептонов (См. Пептоны) и пептидов, начиная с трипептидов). Впервые описана в 19 в. для простого соединения — биурета (NH2—CO—NH—CO—NH2).
Большая советская энциклопедия
Кларка среда
и способности продуцировать ацетилметилкарбинол; содержит пептон, глюкозу, гидрофосфат калия и индикатор.
Медицинская энциклопедия
Кифера асцит-агар
для выращивания гонококков и менингококков, состоящая из агара, пептона, глицерина и стерильно полученной асцитической жидкости человека.
Медицинская энциклопедия
Ферворта — Вольффа среда
лептоспир, содержащая пептон, фосфатную буферную смесь, воду и сыворотку крови кролика.
Медицинская энциклопедия
Гельбера среда
ингредиентами которой являются куриные яйца, снятое коровье молоко, картофельный отвар, пептон, глицерин, соли и малахитовая зелень.
Медицинская энциклопедия
Риса среда
состоящая из мясо-пептонного бульона, изотонического раствора хлорида натрия, лошадиной сыворотки и крахмала.
Медицинская энциклопедия
Мартина агар
содержащая мясную воду, гидрофосфат натрия, пептон, агар и фенолфталеин, на поверхность которой перед употреблением наносят свежую сыворотку крови человека.
Медицинская энциклопедия
Дьедонне агар
холерных вибрионов, изготовляемая из дефибринированной бычьей, бараньей или лошадиной крови, мясо-пептонного агара и раствора едкого кали.
Медицинская энциклопедия
мясопептонный бульон
экстрактивных веществ из говяжьего мяса, содержит 0,5 % поваренной соли и 1 % пептона. Должен иметь слабощелочную реакцию.
Микробиология. Словарь терминов
среды питательные
необходимого для жизнедеятельности микроба, — дефицитной. Источником аминокислот С. п. служат пептоны
питат. желатин, свёрнутый яичный белок и др. Полужидкой С. п. является 0,5%-ный мясо-пептонный агар
К жидким средам относят бульон мясо-пептонный, пептонную воду, среду Хоттингера. По составу
бактериальные С. п. под разделяют на простые и сложные. Простые — пептонная вода, мясо-пептонный бульон и мясо
пептонный агар. К сложным относят, напр., мясо-пептонный сахарный бульон, кровяной агар Цейсслера
Ветеринарный энциклопедический словарь
Гисса среды
и газа; содержат пептон, соответствующий углевод и индикатор, иногда агар или сыворотку крови.
Медицинская энциклопедия
Коллаген
и желудочного пищеварения, подобно другим альбумоидам, переходит в пептоны.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пептоновый
пептоновыми, пептоновом, пептоновой, пептоновом, пептоновых, пептонов, пептонова, пептоново, пептоновы, пептоновее, попептоновее, пептоновей, попептоновей
Грамматический словарь Зализняка
Минкевича — Рогозина среда
жидкая питательная среда для обнаружения кишечной палочки, содержащая пептон и разведенное водой
Медицинская энциклопедия
Вейнберга среда
сердечной мышцы быка и пептона из желудка и печени свиньи;
3) общее название группы углеводных
Медицинская энциклопедия
Агар
основой многих питательных сред.
Агар пептонный Сабуро — см. Сабуро пептонный агар.
Агар питательный
Медицинская энциклопедия
Стрептококки
спор, неподвижны, грамположительны, хорошо растут на мясо-пептонных питательных средах; сбраживают
Большая советская энциклопедия
Гемиальбумоз
При этом, как известно, белковые вещества переходят в антипептон и гемипептон. Между этими пептонами
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Сарцины
пептонном агаре, кусочках картофеля и других питательных средах. На плотных средах образуют круглые гладкие
Большая советская энциклопедия
семейство мортиерелловые (mortierellaceae)
обитают чаще в торфе и во влажных почвах. В культуре они нередко издают чесночный запах, в особенности при выращивании их на среде с пептоном.
Биологическая энциклопедия
Панкреатический сок
белки в пептоны (см.); Валентин указал на диастатический фермент, превращающий крахмал в виноградный
в пептоны, в отличие от пепсина желудочного сока, был назван Кюне трипсином; он действует в щелочных
на мельчайшие клочки, превращаясь постепенно в пептон, который почти не отличается по своим свойствам
от обыкновенных пептонов, образуемых желудочным соком. Но кроме пептона белок при П. пищеварении
не обладает этой способностью вызывать отделение П. сока. Пептоны желудочного пищеварения также обладают
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Водородные бактерии
и на мясо-пептонном агаре и других питательных средах; поэтому В. б. относят к миксотрофным
Большая советская энциклопедия
Абдергальден
полипептидов с естественными пептонами. Исследовал роль жиров, витаминов, гормонов в питании; открыл
Большая советская энциклопедия
Эластит
дает аммиак, валериановую кислоту, лейцит, гликоколь и вещество, подобное пептону, но не дает
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
гемофилия
пантокрин, 5%-ный раствор пептона. Животных с частыми кровотечениями выбраковывают. С целью
Ветеринарный энциклопедический словарь
Клизма
антисептические, вяжущие и др. Питательные: из мясного отвара, раствора пептона вместе с виноградным
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Зальковский Эрнст-Леопольд
о пептоне в моче, определение щавелевой кислоты в моче и др. В 1892 г. З. открыл новую аномалию
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
содоку болезнь
лошадиной сыворотке с нуклеиновокислым натрием или пептонной воде, содержащей фосфорную кислоту
Ветеринарный энциклопедический словарь
Пепсин
Название это дано Шванном ферменту желудочного сока, превращающему белковые вещества в пептон (см
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Питательные среды
пептонный бульон, пивное сусло, молоко и др. Из жидкой П. с. можно получить плотную, добавляя к ней 2
а образующийся газ скапливается в погруженной в среду маленькой пробирке. Рост на мясо-пептонной желатине
Большая советская энциклопедия
Хемотронизм у бактерий
или пептона. Обмыв такие капилляры снаружи чистой водой, помещают их в каплю воды с находящимися
у противоположного конца. Кроме пептона притягивающим образом на бактерии действует аспарагин, менее сильно
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Стольников
раздражении нервов", совместно с И. П. Павловым; "Физиологическое значение пептонов" 1880 г.; "Роль
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пептон
Peptoon
Русско-эстонский словарь
пептон
сущ. муж. рода
физиол.
пептон -у
Русско-украинский словарь
пептон
М fiziol. pepton (həzm zamanı pepsinin tə'siri ilə zülalların parçalanmasından hasil olan maddə).
Русско-азербайджанский словарь
пептон
м. физиол.
peptona f
Большой русско-испанский словарь
пептон
м. peptone
Русско-английский медицинский словарь
пептон
Пептон
Русско-белорусский словарь
пептон
• pepton
Русско-чешский словарь
пептон
Муж.; физиол. peptone peptone
Полный русско-английский словарь
пептон -у
імен. чол. роду
фізиол.
пептон
Украинско-русский словарь
пептоны
Peptoni (-)
Русско-суахили словарь
пептонный
peptonic
Русско-английский медицинский словарь
мясо-пептонный
Beef-extract
Полный русско-английский словарь
пептонная вода
Бтх peptone water
Полный русско-английский словарь
пептонный бульон
peptone broth
Русско-английский медицинский словарь
бульон мясо-пептонный
• masovopeptonový agar
Русско-чешский словарь
пептонный агар Сабуро
Sabouraud's peptone agar
Русско-английский медицинский словарь
peptolysis
гидролиз пептонов, расщепление пептонов
Англо-русский медицинский словарь
peptone
[ˈpeptəun] сущ.; физиол. пептон (биохимия) пептон peptone физиол. пептон
Полный англо-русский словарь
peptone
пептон
Англо-русский медицинский словарь
pepton
• пептон
Чешско-русский словарь
peptonic
пептонный
Англо-русский медицинский словарь
peptoon
Пептон
Эстонско-русский словарь
bacterial peptone
бакто)пептон
Англо-русский медицинский словарь
peptone water
пептонная вода
Англо-русский медицинский словарь
peptoni
физиол. пептоны
Суахили-русский словарь
peptolytic
расщепляющий пептоны
Англо-русский медицинский словарь
peptona
f хим
пептон
Португальско-русский словарь
masovopeptonový agar
• бульон мясо-пептонный
Чешско-русский словарь
peptone water
Бтх пептонная вода
Полный англо-русский словарь
peptone
Peptone [ˊpeptəυn] n
физиол. пептон
Англо-русский словарь Мюллера
peptonization
пептонизация, превращение (белкового вещества) в пептоны
Англо-русский медицинский словарь
beef-extract
Мясопептонный, мясо-пептонный — beef-extract agar
Полный англо-русский словарь
peptogenic
= peptogenous 1) приводящий к образованию пептонов 2) способствующий пищеварению
Англо-русский медицинский словарь
бульон
м. broth
— глицериновый бульон - мясопептонный бульон - пептонный бульон - питательный бульон - рыбный бульон - сахарный бульон
Русско-английский медицинский словарь
агар-агар
очищенный агар - питательный агар - полужидкий агар - простой агар - рыбно-желатиновый агар - пептонный
Русско-английский медицинский словарь
агар
очищенный агар - питательный агар - полужидкий агар - простой агар - рыбно-желатиновый агар - пептонный
Русско-английский медицинский словарь