корнишон
корнишон
корнишон
, -а
Орфографический словарь. Одно Н или два?
корнишон
КОРНИШОН а, м. cornichon m. Мелкие огурцы длиной 3-5 см, снятые вскоре после цветения огуречного растения; используются для маринования и засолки. СИС 1985. Корнишон. Род огурцов, которые солят неспелые. Сл. нат. ист. 1 227. Скрошить жеребейками ..
Словарь галлицизмов русского языка
корнишон
КОРНИШОН -а; м. [франц. cornichon] Мелкий, снятый вскоре после цветения огурец, предназначенный для маринования.
Толковый словарь Кузнецова
корнишон
КОРНИШ’ОН, корнишона, ·муж. (·франц. cornichon). Мелкий огурчик, замаринованный в уксусе.
Толковый словарь Ушакова
корнишон
корнишон м.
Мелкий огурец, снятый вскоре после цветения огуречного растения и предназначенный для консервирования.
Толковый словарь Ефремовой
корнишон
сущ., кол-во синонимов: 3 зеленец 1 огурец 19 огурчик 7
Словарь синонимов русского языка
корнишон
-а, м.
Мелкий, снятый вскоре после цветения огурец, предназначенный для маринования.
[франц. cornichon]
Малый академический словарь
корнишон
Корнишон, корнишоны, корнишона, корнишонов, корнишону, корнишонам, корнишон, корнишоны, корнишоном, корнишонами, корнишоне, корнишонах
Грамматический словарь Зализняка
корнишон
Корнишона, м. [фр. cornichon]. Мелкий огурчик, замаринованный в уксусе.
Большой словарь иностранных слов
КОРНИШОНЫ
КОРНИШОНЫ — плоды огурца (зеленцы) узкоплодных сортов длиной 5-9 см.
Большой энциклопедический словарь
корнишоны
КОРНИШОНЫ, ов, ед. корнишон, а, м. Мелкие недозрелые огурцы, предназначенные для маринования.
| прил. корнишонный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
корнишоны
Неразвитые, неспелые плоды огурца длиной 3 — 5 см, которые используются для засолки и маринования.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
очень мелкие, маринованные в уксусе перченые огурчики. В кухне приготовления холодных блюд и закусок используются в основном как украшение.
***
Кулинарный словарь
корнишоны
КОРНИШОНЫ, плоды огурца (зеленцы) узкоплодных сортов дл. 5 — 9 см.
Сельскохозяйственный словарь
корнишон(ы)
орф.
корнишоны, -ов, ед. -шон, -а
Орфографический словарь Лопатина
бёф о корнишон
БЁФ О КОРНИШОН * boeuf aux cornichons. Говядина с корнишонами. В скором времени я настолько
Словарь галлицизмов русского языка
зеленец
сущ., кол-во синонимов: 1 корнишон 3
Словарь синонимов русского языка
огурчик
сущ., кол-во синонимов: 7 здоровяк 42 корнишон 3 крепыш 9 кряж 24 малосол 1 огурец 19 огуречик 3
Словарь синонимов русского языка
эстампе
до отвала. Знаете ли, что такое марципаны, птифуры, эстампе, шантеклеры, корнишоны и так далее. М. Костров Дульные тормоза. // НМ 1995 1 111.
Словарь галлицизмов русского языка
консервирование
КОНСЕРВИРОВАНИЕ я, ср. conserver. Корнишоны вошли во всеобщее употребление не более как 100 лет
Словарь галлицизмов русского языка
огурец
корнишон 3 кукуй 3 кукумбер 4 мальчик 59 манул 4 мужской половой орган 70 мужской член 70 овощ 41
Словарь синонимов русского языка
ремулад
каперсов и пр.1809. Гримо Прихотник 375. || Соус с майонезом, приправленный корнишонами, каперсами. анчоусами и зеленью. Браун 2003.
Словарь галлицизмов русского языка
курьер
вина у своего приятеля хозяина и прикусывая корнишоны .. все корнишоны и корнишоны. ОЗ 1846 5 8 30
Словарь галлицизмов русского языка
пикан
3 4. Соус пикан. Масло, мука, бульон, грибы маринованные, оливки, корнишоны, лимоны, вино крепкое
Словарь галлицизмов русского языка
тартар
и корнишонов. Неженцева Кн. 1911 97. Тартар, соус. майонезный соус из желтков, сваренных вкрутую, мелко
308. Соус майонез с корнишонами (тартар). Новоженов 86.
III.
ТАРТАР III См. Тартр.
II.
ТАРТР
Словарь галлицизмов русского языка
Огурцы
или корнишоны привозятся на рынки Египта не ранее сентября месяца.
Библейская энциклопедия архим. Никифора
шантеклер
марципаны, птифуры, эстампе, шантеклеры, корнишоны и так далее. М. Костров Дульные тормоза. // НМ
Словарь галлицизмов русского языка
пассе
а за буфетом втройне счет приписывают, а он знай командует: "Клюко, корнишон, брадолес <�борделез
Словарь галлицизмов русского языка
холодный стол
грибы и овощи (огурцы, корнишоны, чеснок, черемша), а также сливочное масло и различные консервы
Кулинарный словарь
огурцы
когда маринуются мелкие, еще зеленые, неразвившиеся огурчики, для получения корнишонов. Однако
Кулинарный словарь
хрен
подать соус хрен с уксусом или соус майонез с корнишонами. | Некоторые классические русские блюда
Толковый словарь Дмитриева
пикули
крепкие, хотя и зрелые, вишни и сливы, стручковый перец, цветная капуста.
2. Бобы, огурцы-корнишоны
Кулинарный словарь
Огурец
солёном и маринованном виде (корнишоны, пикули). Химический состав плодов в технической спелости
Большая советская энциклопедия
канапе
из корнишонов, анчоусов и масла. Мак. 1908. Канапе с бланкетом. Petites canapées garnis de blanquettes. 1855
Словарь галлицизмов русского языка
корнишон
м.
pepinillo m
Большой русско-испанский словарь
корнишон
Cetriolino м.
Русско-итальянский словарь
корнишон
М kornişon (tutulmuş tər xiyar).
Русско-азербайджанский словарь
корнишон
Муж. gherkin м. gherkin.
Полный русско-английский словарь
корнишон
Cornichon m
Русско-французский словарь
корнишон
сущ. муж. рода
бот.
корнішон
Русско-украинский словарь
корнишон
1. kornišon
2. marineeritud kurk
Русско-эстонский словарь
корнишон
Карнішон
Русско-белорусский словарь
bur gherkin
Бот. корнишон (ботаника) корнишон (Cucumis anguria)
Полный англо-русский словарь
gherkin
[ˈɡə:kɪn] сущ. корнишон (ботаника) колючий огурец, корнишон (Cucumis anquria) мелкий огурец для маринования gherkin корнишон
Полный англо-русский словарь
marineeritud kurk
Корнишон
Эстонско-русский словарь
korniszon
♂ корнишон
Польско-русский словарь
cornichon
Корнишон
Полный англо-русский словарь
kornišon
Корнишон
Эстонско-русский словарь
pepinillo
m
огурчик, корнишон (в рассоле)
Большой испанско-русский словарь
cornichon
m
корнишон; огурец
Французско-русский словарь
pepinito
m Ам.
огурчик, корнишон (в рассоле)
Большой испанско-русский словарь
pepinillo
m
огурчик, корнишон (в рассоле)
Испанско-русский словарь
pickling cucumber
Корнишон, огурец для засолки
Полный англо-русский словарь
cuke
[kju:k] сущ.; разг. корнишон, огурчик Syn : gherkin (американизм) (разговорное) огурец cuke разг. огурчик, корнишон
Полный англо-русский словарь
корнішон
імен. чол. роду
бот., екон.
корнишон
Украинско-русский словарь
Essiggurke
Essiggurke f =, -n
корнишон, маринованный огурец
Большой немецко-русский словарь
gherkin
Gherkin [ˊgɜ:kɪn] n
корнишон
Англо-русский словарь Мюллера
cuke
Cuke [kju:k] n
разг. огурчик, корнишон
Англо-русский словарь Мюллера