квашня



  1. квашня

    КВАШНЯ -и; мн. род. -ей; ж.

    1. Деревянная или глиняная посудина для заквашивания теста. Поставить тесто в квашне.

    2. Разг. Забродившее тесто, опара. Замесить квашню.

    3. Разг.-сниж. О неповоротливом, вялом человеке. Он же к. квашнёй!

    ◁ Квашонка, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. Уменьш. (1-2 зн.).


    Толковый словарь Кузнецова



  2. квашня

    квашня

    I ж. местн.

    Деревянная кадка для теста.

    II ж. местн.

    1. Закваска для теста; опара 1.

    2. Тесто, заправленное такой закваской; опара 2.

    III м. и ж.

    1. простореч. Неповоротливый, вялый человек.

    2. Употребляется как порицающее или бранное слово.


    Толковый словарь Ефремовой



  3. квашня

    Искон. Суф. производное от кваша «что-л. заквашенное» (см. простокваша), производного с помощью суф. -j- от той же основы, что квас. Ср. аналогичные скворешня, бойня, пашня и т. д.


    Этимологический словарь Шанского



  4. квашня

    См. квас


    Толковый словарь Даля



  5. квашня

    -и, род. мн. -ей, ж.

    1.

    Деревянная или глиняная посудина для заквашивания теста.

    С вечера она замесила тесто в квашне, а квашня была большая: это липовая кадушка, сделанная из цельного толстого комля. Гладков, Повесть о детстве.

    2. разг.


    Малый академический словарь



  6. квашня

    орф.

    квашня, -и, р. мн. -ней


    Орфографический словарь Лопатина



  7. квашня

    Квашня, квашни, квашни, квашней, квашне, квашням, квашню, квашни, квашнёй, квашнёю, квашнями, квашне, квашнях


    Грамматический словарь Зализняка



  8. квашня

    Кваш/н/я́.


    Морфемно-орфографический словарь



  9. квашня

    Так называется забродившее тесто и кадка для него, образовано это слово от кваша – "заквашенное", восходящего к той же основе, что и квас.


    Этимологический словарь Крылова



  10. квашня

    КВАШН’Я, квашни, род. мн. квашней, ·жен.

    1. Деревянная кадка для теста.

    2. Забродившее тесто.

    3. перен. О вялом, неповоротливом человеке, разине (·прост. ·пренебр. ).


    Толковый словарь Ушакова



  11. квашня

    КВАШНЯ, и, род. мн. ей.

    1. ж. Деревянная кадка, кадушка для теста.

    2. перен., м. и ж. О вялом и толстом, неповоротливом человеке (разг. пренебр.).


    Толковый словарь Ожегова



  12. квашня

    сущ., кол-во синонимов: 11 дежа 5 заторник 3 кадка 26 кадушка 6 квашонка 1 опара 4 растяпа 57 сосуд 187 творилка 3 тесто 10 толстуха 53


    Словарь синонимов русского языка



  13. квашня!

    а дышит" (загадка) — подходит к "квашне" в прямом смысле и иносказательно.

    *** Афоризмы.

    См. киснуть.


    Фразеологический словарь Михельсона



  14. Квашня, Гридя,

    Квашня, Гридя,

    за принадлежность к ереси жидовствующих сожжен 1504 г.

    {Половцов}


    Большая биографическая энциклопедия



  15. Василий, Юрьевич Квашня

    Василий, Юрьевич Квашня

    Василий Юрьевич Квашня, по одним сказаниям — четвертый князь Галицкий


    Большая биографическая энциклопедия



  16. Василий Юрьевич Квашня

    По одним сказаниям — четвертый кн. Галицкий, по другим — Костромской, сын какого-то кн. Ю. Ярославича. Сказания приписывают ему то, что относится к В. Я. Костромскому. Предание, естественно, могло перепутать и генеалогию и хронологию князя.

    См. "Матер.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  17. Василий Юрьевич Квашня

    Василий Юрьевич Квашня

    — по одним сказаниям — четвертый князь галицкий, по другим — костромской


    Большая биографическая энциклопедия



  18. Квашня, Иван Родионович

    Квашня, Иван Родионович

    (в монашестве Игнатий) — внук Нестера Рябца, родоначальника рода Квашниных

    боярин; ум. в 1390 г. Будучи костромским воеводой, Квашня участвовал в 1380 г. в Куликовской битве


    Большая биографическая энциклопедия



  19. Квашня, Родион Несторович

    Квашня, Родион Несторович

    боярин Калиты, участвовавший в Суздальском бою 1304 г.

    {Половцов}


    Большая биографическая энциклопедия



  20. квашонка

    квашонка ж. разг.

    1. Уменьш. к сущ. квашня I

    2. Ласк. к сущ. квашня I

    3. Уничиж. к сущ. квашня I


    Толковый словарь Ефремовой



  21. дижа

    ДИЖА, дижка ж. южн. дежа, квашня.


    Толковый словарь Даля



  22. понаскребать

    ПОНАСКРЕБАТЬ южн. понаскрести теста из квашни.


    Толковый словарь Даля



  23. позакиснет

    ПОЗАКИСНЕТ квашня, так хлебы катать пора.


    Толковый словарь Даля



  24. позаскресть

    ПОЗАСКРЕСТЬ, позаскрести квашню, поскрести, оскрести.


    Толковый словарь Даля



  25. квашонка

    сущ., кол-во синонимов: 1 квашня 11


    Словарь синонимов русского языка



  26. квашонка

    орф.

    квашонка, -и, р. мн. -нок (от квашня)


    Орфографический словарь Лопатина



  27. недображивать

    НЕДОБРАЖИВАТЬ, недобродить. Квашня еще недобродила. Недоброд рыбы, малый улов бреднем.


    Толковый словарь Даля



  28. заторник

    сущ., кол-во синонимов: 3 дежа 5 кадка 26 квашня 11


    Словарь синонимов русского языка



  29. творилка

    сущ., кол-во синонимов: 3 квашня 11 творило 7 ящик 61


    Словарь синонимов русского языка



  30. дежа

    ДЕЖ’А, дежи, мн. дёжи, дежам, ·жен. (·обл. ). Квашня, кадка.


    Толковый словарь Ушакова



  31. поразмесив

    ПОРАЗМЕСИВ квашню хорошенько, дай ей взойти. Творило только что песком засыпано, завтра оно


    Толковый словарь Даля



  32. недомес

    НЕДОМЕС м. недомеска ж. Тесто, известь, глина, от недомеса дурны. Мука видна в тесте, от недомески. От недомесу (квашни) плеча не болят.


    Толковый словарь Даля



  33. кадушка

    сущ., кол-во синонимов: 6 бодня 1 кадка 26 кадушечка 1 квашня 11 сосуд 187 ушат 3


    Словарь синонимов русского языка



  34. обмесивать

    ОБМЕСИВАТЬ, обмешивать, обмесить квашню, вымесить вокруг, по краям. || Обмешивать, обмешать что, размешать кругом, вокруг, по краям.


    Толковый словарь Даля



  35. покислить

    ПОКИСЛИТЬ чаек клюквой. Квашня довольно покисла, меси. Вино уж немного покислело, поворачивай его на уксус!


    Толковый словарь Даля



  36. сбутетенить

    взбутетениться, взбудоражиться; о квашне, молоке: прокваситься и подняться, забродить.


    Толковый словарь Даля



  37. квашонка

    и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж. прост.

    уменьш. к квашня (в 1 и 2 знач.).


    Малый академический словарь



  38. подтворить

    ПОДТВОРИТЬ, подтворю, подтворишь, ·совер., что и чего (·разг. ). Прибавить муки, чтобы увеличить количество теста. Подтворить квашню.


    Толковый словарь Ушакова



  39. порастворяли

    ПОРАСТВОРЯЛИ (порастворили) все двери, либо они порастворялись (порастворились) от ветра. || Пораствори квашню, круто замесила.


    Толковый словарь Даля



  40. опара

    сущ., кол-во синонимов: 4 дрожжи 6 закваска 11 квашня 11 тесто 10


    Словарь синонимов русского языка



  41. дежа

    сущ., кол-во синонимов: 5 дежка 3 емкость 66 заторник 3 кадка 26 квашня 11


    Словарь синонимов русского языка



  42. убродиться

    до какой-нибудь степени. Квашня убродилась.

    2. Устать, бродя где-нибудь (·обл. ). Убродились путники.


    Толковый словарь Ушакова



  43. дежа

    Невысокая, широкая, чуть сужающаяся кверху квашня для замеса ржаного теста при выпечке хлебов


    Кулинарный словарь



  44. дежа

    дежа ж.

    1. разг. Сосуд, в котором замешивается тесто на хлебозаводах.

    2. местн. Деревянная кадка, в которой обычно замешивается тесто; квашня.


    Толковый словарь Ефремовой



  45. подтворять

    ПОДТВОРЯТЬ, подтворить тесто, квашню, примесить муки. Подтвор, подтворка, действ. по глаг


    Толковый словарь Даля



  46. впромесь

    с горем. || Меси квашню впромес, врозмес, не больно круто.


    Толковый словарь Даля



  47. дежа

    и, мн. дёжи, дежей, ж. обл. Квашня.

    || спец.

    Часть тестомесилки на хлебозаводах, представляющая


    Малый академический словарь



  48. решиться жизни

    Разг. Умереть, погибнуть. [Василиса:] Прочь, каторжник! Жизни решусь, а — растерзаю… [Квашня


    Фразеологический словарь Фёдорова



  49. переспорить

    переспорит. || — чего, пск. переложить лишку. Переспорила муки в квашню.



    Также см. переспоривать


    Толковый словарь Даля



  50. прикисать

    ПРИКИСАТЬ, прикиснуть, закисать, укисать, прокисать немного. || Мошна, что квашня


    Толковый словарь Даля



  51. вчинять

    тесто, ряз. поставить или растворить тесто, квашню. Вчиняться, возвр. и страдат. по смыслу

    Он вчинился не в свое дело, впутался, вмешался. Вчинение ср. вчин м. вчинка ж. об. (о квашне) действие по значению глагола.


    Толковый словарь Даля



  52. тесто

    сущ., кол-во синонимов: 10 адъяция 1 залуста 1 золуста 1 канди 4 квашня 11 кляр 1 масса 96 опара 4 соченек 4 соченье 3


    Словарь синонимов русского языка



  53. дежа

    ДЕЖА, и, мн. дежи, ей и , дёжи, ей, ж.

    1. То же, что квашня (в 1 знач.) (обл.).

    2. (мн. дежи


    Толковый словарь Ожегова



  54. дежа

    ДЕЖА -и; мн. дёжи, дежей; ж. Нар.-разг. Квашня. // Спец. Часть тестомесилки на хлебозаводах


    Толковый словарь Кузнецова



  55. КВАША

    Квашня — кадка, в которой квасят тесто; в переносном значении — тучный, рыхлый человек. (Ф)


    Словарь русских фамилий



  56. подпучивать

    Родничками землю подпучило. Квашню подпучило под самый под квашенник. Подпучиванье, подпученье, подпука, подпучка, действ. или сост. по глаг.


    Толковый словарь Даля



  57. дежа

    от обуть, крыша (крыжа) от крыть и пр.) южн. тамб. твер. ниж. квашня, заторник, кадка, в которой квасят

    и месят тесто на хлебы. || дежа сев. и южн. квашня, в знач. хлебного раствора и || посудины


    Толковый словарь Даля



  58. киснуть (кваснуть)

    Мельников. В лесах. 8, 7.

    Ср. Живешь тут, живешь, киснешь, что опара в квашне... Удали места нет!.. Разгуляться не над чем!..

    Там же. 4, 5.

    См. квашня.


    Фразеологический словарь Михельсона



  59. сплыть

    Прасковья Игнатьевна остаток

    муки, заварила квашню, а ночью половина этой квашни сплыла и разлилась


    Малый академический словарь



  60. кринка

    болг. кри́на "мера зерна, корзинка из коры для ягод", словен. krínjа "чан, кадка", krníca "квашня

    skrzynów "круглый деревянный сосуд, квашня, миска", в.-луж. křinа "корыто (дерев.), лохань", н.-луж


    Этимологический словарь Макса Фасмера




  1. квашня
    1. kobakäpp

    2. leivaastja

    3. leivaküna

    4. molutaja

    5. mõhk

    6. venimus

    Русско-эстонский словарь



  2. квашня
    Квашня

    מִשאֶרֶת נ'

    Русско-ивритский словарь



  3. квашня
    Жен. дзяжа, цеста

    Русско-белорусский словарь



  4. квашня
    ж. (род. п. мн. квашней)

    amasadera f

    Большой русско-испанский словарь



  5. квашня
    ж

    masseira f, gamela de amassar o pão; рзг (опара) massa fermentada; прст (о вялом человеке) pessoa mole (inerte); molenga m f; pamonha m f bras

    Русско-португальский словарь



  6. квашня
    Жен. kneading trough, dough-trough ж. dough-trough.

    Полный русско-английский словарь



  7. квашня
    сущ. жен. рода, только ед. ч.

    кул.

    1. деревянная кадка для теста

    діжа

    2. забродившее тесто, опара

    опара

    3. перен. о вялом, толстом, неповоротливом человеке

    кваша

    Русско-украинский словарь



  8. квашня
    Ж 1. xəmir tabağı; xəmir təknəsi; 2. acımış xəmir, gəlmiş xəmir; 3. məc. key, maymaq, ağzıaçıq.

    Русско-азербайджанский словарь



  9. квашня
    • díž

    • díže

    Русско-чешский словарь



  10. kneading-trough
    [ˈni:dɪŋtrɔf] сущ. квашня Syn : kneading trough, dough-trough квашня kneading-trough квашня


    Полный англо-русский словарь



  11. leivaastja
    Квашня


    Эстонско-русский словарь



  12. venimus
    Квашня


    Эстонско-русский словарь



  13. leivaküna
    Квашня


    Эстонско-русский словарь



  14. masería
    f

    квашня


    Большой испанско-русский словарь



  15. masseira
    f

    квашня


    Португальско-русский словарь



  16. дзяжа
    Квашня, дежа


    Белорусско-русский словарь



  17. masera
    f

    квашня


    Большой испанско-русский словарь



  18. amassadouro
    m

    квашня


    Португальско-русский словарь



  19. baraça desatada
    Квашня (о человеке)


    Португальско-русский словарь



  20. дзежка
    Квашня, дежа, кадка, дежка


    Белорусско-русский словарь



  21. mõhk
    Выпуклость,

    квашня,

    прилив


    Эстонско-русский словарь



  22. Teigmulde
    Teigmulde f =, -n

    квашня


    Большой немецко-русский словарь



  23. díž
    • дежа

    • кадка

    • квашня


    Чешско-русский словарь



  24. díže
    • дежа

    • кадка

    • квашня


    Чешско-русский словарь



  25. מִשאֶרֶת נ'
    מִשאֶרֶת נ'

    квашня


    Иврит-русский словарь



  26. kneading-trough
    Kneading-trough [ˊni:dɪŋˏtrɒf] n

    квашня


    Англо-русский словарь Мюллера



  27. amassadeira
    f

    1) квашня

    2) месильщица (теста)


    Португальско-русский словарь



  28. kobakäpp
    Квашня,

    мазила,

    недотепа,

    неумеха,

    растяпа,

    рохля


    Эстонско-русский словарь



  29. dough-trough
    Сущ. квашня Syn : kneading-trough, kneading trough


    Полный англо-русский словарь



  30. dzieża
    ♀ 1. квашня;

    2. крынка





    + 2. gliniany garnek




    Польско-русский словарь



  31. Backtrog
    Backtrog m -(e)s, ..tröge

    дежа; квашня


    Большой немецко-русский словарь



  32. molutaja
    Ворона,

    губошлеп,

    квашня,

    раззява,

    разиня,

    ротозей


    Эстонско-русский словарь



  33. kneading trough
    Квашня Syn : kneading-trough, dough-trough


    Полный англо-русский словарь



  34. alguidar
    m

    большая глиняная миска

    alguidar de massa — квашня


    Португальско-русский словарь



  35. amasadera
    f

    1) квашня; тестомесилка

    2) Мурс. лоток (для строительного раствора)


    Большой испанско-русский словарь



  36. maymaq
    1) квашня, байвак, мямля, разиня; 2) неповоротливый, медлительный, мешкотный, несообразительный.


    Азербайджанско-русский словарь



  37. key
    1) нечувствительный, застывший, омертвевший, вялый; 2) неспособный воспринимать, тупой, рассеянный, остолоп, квашня.


    Азербайджанско-русский словарь



  38. niecka
    niec|ka

    ♀; мн. Р. ~ek 1. лохань; квашня (do ciasta);

    2. геол. мульда





    + 2. synklina




    Польско-русский словарь



  39. amassilho
    m

    1) замешиваемая мука; тесто

    2) квашня; месильный чан

    3) прн мешанина


    Португальско-русский словарь



  40. Mulde
    Mulde f =, -n

    1. лощина, низина, впадина; углубление; мульда

    2. корыто (деревянное), лохань; квашня

    Большой немецко-русский словарь