дюшес
ДЮШЕС
ДЮШЕС — летне-осенние сорта груши в основном французского происхождения (дюшес Ангулем, дюшес летний и др.). Плоды крупные, с нежной, сочной мякотью. Урожайность 80-150 кг с дерева.
Большой энциклопедический словарь
дюшес
орф.
дюшес, -а и неизм. (сорт груш; ткань)
Орфографический словарь Лопатина
дюшес
ДЮШ’ЕС, дюшеса, ·муж. (·франц. duchesse, ·букв. герцогиня). Сорт крупной сочной груши.
Толковый словарь Ушакова
дюшес
Дюше́с/.
Морфемно-орфографический словарь
дюшес
Дюшес, дюшесы, дюшеса, дюшесов, дюшесу, дюшесам, дюшес, дюшесы, дюшесом, дюшесами, дюшесе, дюшесах
Грамматический словарь Зализняка
дюшес
ДЮШЕС ы, м. duchesse f. 1. Жена дюка; герцогиня, княгиня. Сл. 18. Дюк Бургонской, с мадамою душессою Бургонскою. Матв. ПБП 4 913. Дюкесса де Бурбон. Кантемир Деп. 259.
Словарь галлицизмов русского языка
Дюшес
(от франц. duchesse, буквально — герцогиня)
группа десертных сортов груши с нежной, тающей, сочной и сладкой мякотью. Наиболее известен Д. д'Ангулем — осенний сорт, происходит из Франции.
Большая советская энциклопедия
дюшес
дюшес
I м.
1. Сорт груши с крупными, сладкими и сочными плодами.
2. Плод такой груши.
II м.
Вечнозелёное цитрусовое дерево семейства рутовых, распространённое в Средиземноморье, Индии и Шри-Ланке.
Толковый словарь Ефремовой
дюшес
Дюшеса, м. [фр. duchesse, букв. герцогиня]. Сорт крупной сочной груши.
Большой словарь иностранных слов
дюшес
ДЮШЕС, а, м. Сорт крупных южных груш.
| прил. дюшесный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
дюшес
-а, м.
Сорт десертных груш с нежной, сочной и сладкой мякотью.
[франц. duchesse]
Малый академический словарь
дюшес
ДЮШЕС -а; м. [от франц. duchesse — герцогиня]. Сорт груш с крупными, сладкими и сочными плодами. // Плоды такой груши.
Толковый словарь Кузнецова
дюшес
Небольшие пышки из обожженного теста, фаршированные мясным пюре и залитые желе. Подаются к столу в холодном виде
***
Кулинарный словарь
дюшес
сущ., кол-во синонимов: 1 груша 30
Словарь синонимов русского языка
пом дюшес
ПОМ ДЮШЕС pommes de terre duchesse картофель а ля герцогиня. Картофельное пюре с яичным желтком
Словарь галлицизмов русского языка
груша дюшес
орф.
груша дюшес, груши дюшес
Орфографический словарь Лопатина
а ла дюшес
А ЛА ДЮШЕС à la duchesse f. 1. Герцогиня. Как у герцогини.
2. Сорт сочных груш. — А! А! духами
он торгует, видно. Да есть ли у тебя ала-дюшес? Княжнин Аполлон и Меркурий 2 553.
Словарь галлицизмов русского языка
сатин-дюшес
I.
САТИН-ДЮШЕС satin duchesse. Блестящая шелковая или полушелковая ткань атласного переплетения
НРТ 573.
II.
САТИН-ДЮШЕС * satin duchesse. Блестящая шелковая или полушелковая ткань атласного переплетения. НРТ 573.
Словарь галлицизмов русского языка
дюшес де немур
ДЮШЕС ДЕ НЕМУР Duchesse de Nemours Садовая форма пиона. Краснова 253.
Словарь галлицизмов русского языка
дюшеска
дюшеска ж. разг.
Один плод дюшеса дюшес I 1.
Толковый словарь Ефремовой
душез
ДУШЕЗ См. Дюшес.
Словарь галлицизмов русского языка
а-ляшек
А-ЛЯШЕК ? à l'échec ? Тесто кондитерское, заварное, для эклеров, профитролей, хлебцов дюшес, а-ляшек. 1902. Зеленко Повар. иск. 429.
Словарь галлицизмов русского языка
крем-сода
соду". — И "Крем-сода" будет, и "Дюшес". И даже "Крюшон". Москва 2002 4 55.
Словарь галлицизмов русского языка
виргулез
областях России> Сенжермен ( Saint-Germain d'hiver, Virgoulèse, зимний дюшес) Doyenné d'hiver, рояль
Spina di Carpi ), империаль.., императорский дюшес (triomphe de Jodoigne) и жозефину ( Joséphine d'hiver ). ЭСХ 1900 2 912.
Словарь галлицизмов русского языка
бон де-малин
Клержо, Бон де-Малин, Арданпон, Кюрэ, Жозефин де-Малин, Сен-Жермен, Боск, Новая Пуато, Дюшес д'Ангулем. Шредер 821.
Словарь галлицизмов русского языка
жозефина
> Сенжермен ( Saint-Germain d'hiver, Virgoulèse, зимний дюшес (doyenné d'hiver, рояль ( Spina di
Carpi ), империаль.., императорский дюшес ( Triomphe de Jodoigne) и жозефину (Joséphine d'hiver). ЭСХ
Словарь галлицизмов русского языка
ранетовый
ранетовых, три дюжины груш дюшес ..- диктовала деловым тоном в лавке Елисеева нарядная барынька
Словарь галлицизмов русского языка
боск
Арданпон, Кюрэ, Жозефин де-Малин, Сен-Жермен, Боск, Новая Пуато, Дюшес д'Ангулем. Шредер 821.
Словарь галлицизмов русского языка
бергамот
«княжеская груша»). См. армуд. Ср. бек «господин, князь». Ср. также аналогичное по признаку, положенному в основу названия, сущ. дюшес.
Этимологический словарь Шанского
пармен
сорта, груши бэра, дюшес, принц-мадам, лимонные, бергамоты, .. абрикосы, морели, персики. Вертинский Дорогой длинною 38.
Словарь галлицизмов русского языка
арданпон
Малин, Арданпон, Кюрэ, Жозефин де-Малин, Сен-Жермен, Боск, Новая Пуато, Дюшес д'Ангулем. Шредер 821.
Словарь галлицизмов русского языка
бере наполеон
Диль, Клержо, Бон де-Малин, Арданпон, Кюрэ, Жозефин де-Малин, Сен-Жермен, Боск, Новая Пуато, Дюшес
Словарь галлицизмов русского языка
принц-мадамы
груши бэра, дюшес, принц-мадам, лимонные, бергамоты, .. абрикосы, морели, персики. Вертинский Дорогой длинною 38.
Словарь галлицизмов русского языка
империаль
Saint-Germain d'hiver, Virgoulèse, зимний дюшес) Doyenné d'hiver, рояль ( Spina di Carpi
империаль.., императорский дюшес (Triomphe de Jodoigne) и жозефину (Joséphine d'hiver). ЭСХ 1900 2 912.
Словарь галлицизмов русского языка
сен-жермен
областях России> Сенжермен ( Saint-Germain d'hiver, Virgoulèse), зимний дюшес ( Doyenné d'hiver
рояль ( Spina di Carpi), империаль.., императорский дюшес (Triomphe de Jodoigne) и жозефину
Словарь галлицизмов русского языка
сент-жермен
в южных областях России> Сенжермен ( Saint-Germain d'hiver, Virgoulèse), зимний дюшес ( Doyenné
d'hiver, рояль ( Spina di Carpi), империаль.., императорский дюшес (Triomphe de Jodoigne) и жозефину
Словарь галлицизмов русского языка
груша
бессемянка 3 вантуз 7 виргулез 2 глива 3 грушина 2 грушица 1 грушка 1 дуля 12 дюшес 1 дюшеска 1 крассана
Словарь синонимов русского языка
груша
конуса. Груша-дюшес (зимний, осенний сорт груши). // Плоды этого дерева. Мягкая, сочная г. Деревянная
Толковый словарь Кузнецова
нуазет
груш (дюшес), стружек и спиралей. Ковалев 1988 11. Нуазет — овощи, обточенные в виде горошка. Молчанов
Словарь галлицизмов русского языка
бонбон
безвкусия — стол ломится хрусталями, дюшесами, прочим "бон-боном". Белый Между двух революций 45
Словарь галлицизмов русского языка
локомобиль
себе самое прихотливое воображение .. чуть не дюшесы для городских подписчиков и чуть ли не локомобили
Словарь галлицизмов русского языка
понте-кане
ПОНТЕ-КАНЕ В Париже отличная груша дюшес стоит шесть су, а в Красном Холме ее ни за какие деньги
Словарь галлицизмов русского языка
бонкретьен
и, между прочим, крупные груши под названием "bon chrétien", не уступавшие иностранным "дюшес", хотя росли
Словарь галлицизмов русского языка
бержерка
подставкой для ног, оно называлось "дюшЕс", а если состояло из двух частей, составлявшихся наподобие
кушетки, чтобы располагаться в нем полулежа — дюшес бризе (duchesse brisé — "разбитая герцогиня"). Власов
Словарь галлицизмов русского языка
тирания
и развитии общества. Дело 1879 8 1 172. В нас еще проявится, взойдет Что впитали в детсве мы с дюшесом
Словарь галлицизмов русского языка
ренклод
до бергамотов и дюшесов и гарнцами сваливались сливы-ренклоды и обычная слива венгерка. Ю. К. Мейер Зап
Словарь галлицизмов русского языка
ботики
<�насандалились> .. наутро проснулся — вот какой дюшес под глазом приспособлен ... — Об сани шарахнулся
Словарь галлицизмов русского языка
дыня
и сеткой, с белой, мягкой мякотью отличного вкуса, напоминающего дюшес; "поляби-сары" — плоды
Кулинарный словарь
фонтанж
которое женщины носили на голове; видели на оном на проволоке дюшесы, пустынники, капуста
Словарь галлицизмов русского языка
шато
бочоночков (англез), груш (дюшес), стружек и спиралей. Ковалев 1988 11.
II.
ШАТО II нескл. устар
Словарь галлицизмов русского языка
Груша
называемая в Петербурге бланковой Г. (Doyenné blanc), зимний Вильямс, или длинный дюшес (Curé), рояль
Spina di carpi), летний дюшесс (Bon Chrétien-Williams), зимний дюшес (Doyenné d'hiver), серое масло
Beurré gris), маркиза, императорский дюшес (Triumphe de Jodoigne), генерал Скобелев (Souvenir du
Congrès) и друг.
Лучшая из крымских Г. — летний дюшес (Бартлет в Сев. Америке); плоды довольно крупны
Царица груш, зимний дюшес, только в редких местах Крыма (напр., в Партените) дает плоды
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
мандарин
богато сервированным чайным столом, на котором крупныя дюшесы, золотые мандарины и длинные грозди
Словарь галлицизмов русского языка
крюшон
А какой <�лимонад будет>? Я лично люблю "Крем-соду". — И "Крем-сода" будет, и "Дюшес". И даже "Крюшон
Словарь галлицизмов русского языка
Бера
зовут ее парижским дюшесом. 3) Наполеон (Beurre Napoléon), во всех отношениях превосходная груша
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Обрезка плодовых деревьев
или для груш дюшес. К низким шпалерам относится одноэтажный кардон (фиг. 6 табл.), при которых
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
компот
сервированным чайным столом, на котором крупныя дюшесы, золотые мандарины и длинные грозди малагскаго
Словарь галлицизмов русского языка
Плодоводство
напр., вирулёз, дюшесы, разводятся в южных и юго-западных губерниях. Не менее многочисленны и сорта
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
дюшес
Düšess
Русско-эстонский словарь
дюшес
сущ. муж. рода
сад.
дюшес -у
Русско-украинский словарь
дюшес
м.
(сорт груш) pera de agua
Большой русско-испанский словарь
дюшес
Муж. duchess pear ж. бот. Duchess pear.
Полный русско-английский словарь
дюшес
М düşes (armud növü).
Русско-азербайджанский словарь
дюшес
Дзюшэс
Русско-белорусский словарь
дюшес -у
імен. чол. роду
сад.
дюшес
Украинско-русский словарь
düšess
Дюшес
Эстонско-русский словарь
duchess pear
Груша дюшес
Полный англо-русский словарь
pera
f
1) груша (плод)
pera de agua — дюшес
2) груша (резиновая и т.п.)
3) физ. груша, кнопочный
Большой испанско-русский словарь
pera
f
1) груша (плод)
pera de agua — дюшес
2) груша (резиновая и т.п.)
3) физ. груша, кнопочный
Испанско-русский словарь