бискю



  1. бискю

    (фр. bisgue). Блюдо южнофранцузской, каталонской и корсиканской кухни, распространенное во всем западном Средиземноморье, приготавливаемое из ракообразных (омаров, крабов, креветок, лангустов)...


    Кулинарный словарь



  2. бискю

    БИСКЮ нескл. bisque? Блюдо фр., каталонской и корсиканской кухонь, распространенное во всем западном Средиземноморье, приготовляемое из ракообразных (омаров, крабов, креветок, лангустов)...


    Словарь галлицизмов русского языка



  3. биск

    нарезается кубиками как бы для рагу и служит гарниром. Слово «биск» этимологически связано с испанской

    биск стали делать из голубей и перепелов и подавать к лангустам и сырам, а в 17 веке основным


    Кулинарный словарь



  4. Биско

    Биско острова). Именем Б. названа также гора в районе Земли Эндерби.


    Большая советская энциклопедия



  5. биск

    БИСК а, м. bisque f. Суп из раков и птицы. Голуби ан топе, в биске, в биньетах, в брезе. 1795. Сл

    пате, да сос-велюте, да биски, да бешамелей, да всю эту дребедень, в которую и я, вправду

    сказать, начинаю въедаться, а то прежде терпеть не мог. Восп. петерб. Старожила. // РВ 1872 10 560. Суп биск

    1857.В 18 в. французская кухня знала суп-биск из голубей, перепелов. Во всякий биск добавляли

    можно было ясно определить меню сегодняшнего обеда в ресторане: суп биск, курица с рисом, телятина


    Словарь галлицизмов русского языка



  6. биске

    БИСКЕ * bisquer. Досадовать, сердиться. Это слово "bisquer" было когда-то во вторую империю, очень


    Словарь галлицизмов русского языка



  7. биск

    сущ., кол-во синонимов: 3 керамика 18 суп-пюре 2 фора 9


    Словарь синонимов русского языка



  8. а ла биск

    А ЛА БИСК * à la bisque. Раковый суп. Ганшина. Мы никогда не забудем, с какою важностью г. Бален


    Словарь галлицизмов русского языка



  9. Биско острова

    ледниками, имеющими вид куполов. Открыты в 1832 английским мореплавателем Дж. Биско.


    Большая советская энциклопедия



  10. суп-биск

    СУП-БИСК Томатный суп-биск ( bisque).. имеет долгую и славную историю. а называется биском оттого

    что по цвету напоминает биск из омаров или крабов. Разрежьте на мелкие кусочки помидоры в таком


    Словарь галлицизмов русского языка



  11. Биско-архипелаг

    полярного круга, под 50° зап. д. от Ферро. Они были вновь открыты 16 марта 1831 г. капитаном Биско


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  12. Биск, Александр Акимович

    Биск, Александр Акимович

    Род. 1883, ум. 1973. Поэт, близкий символистам, переводчик Рильке, Эредиа


    Большая биографическая энциклопедия



  13. БИСК Александр Акимович

    БИСК Александр Акимович (1883-1973) — русский поэт. Отец французского поэта Алена Боске. Стихи


    Большой энциклопедический словарь



  14. потаж а ла биск

    ПОТАЖ А ЛА БИСК * potage à la bisque. Раковый суп. Атмосфера маленькой столовой с ея потертой


    Словарь галлицизмов русского языка



  15. суп-пюре

    сущ., кол-во синонимов: 2 биск 3 суп 56


    Словарь синонимов русского языка



  16. Грегемланд

    Grahamland) — возвышенная полоса земли в южнополярном океане, простирающаяся от 63° до 68° ю. ш. и 61° до 68° з. д.; открыта Биско в 1832 г.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  17. фора

    сущ., кол-во синонимов: 9 бис 5 биск 3 возглас 14 льгота 13 послабление 15 преимущество 25 скидка 32 уступка 15 форо 2


    Словарь синонимов русского языка



  18. Эндербилэнд

    ли или остров, под южным полярный кругом и 50° в. д., открыта Биско в 1831 г. Ср. Полярные страны южного полушария (см.).


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  19. бенет

    I.

    БЕНЕТ I beignet? Голуби ан топе, в биске, в биньетах, в брезе. 1795. Сл. пов. 369-370.

    II.

    БЕНЕТ II См. Бонит.

    III.

    БЕНЕТ III См. Бонет.


    Словарь галлицизмов русского языка



  20. ЭНДЕРБИ ЗЕМЛЯ

    м. Открыта в 1831 английской экспедицией Дж. Биско (J. Biscoe). Научная станция Молодежная (с 1963).


    Большой энциклопедический словарь



  21. Бодза, река

    Бузео и впадает в Серет, соединяясь при Числове с Биской.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  22. Сандвичева земля

    в 1775 г., подробно исследована в 1820 г. Беллингаузеном и в 1830 г. Биско.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  23. керамика

    сущ., кол-во синонимов: 18 биск 3 гжель 2 декоративно-прикладное искусство 14 керамевтика 1


    Словарь синонимов русского языка



  24. кули

    жидковатое пюре из припущенных, сдобренных приправами овощей, раков (см. биск). К. используют


    Кулинарный словарь



  25. ан топе

    свежаго лимону — ан топе. 1795. Сл. пов. 1 1371. Голуби ан топе, в биске, в биньетах, в брезе. 1795. Сл. пов. 369-370.


    Словарь галлицизмов русского языка



  26. Эндерби Земля

    промысловой экспедицией Дж. Биско. Названа в честь владельца фирмы, финансировавшей экспедицию. На побережье – российская научная станция Молодёжная.


    Словарь географических названий



  27. Якобсхавн

    на 68° 54′ с. ш. От него откладываются айсберги во фьорде Якобсхавн, открывающемся в зал. Биско. Пл


    Словарь географических названий



  28. Эндерби земля

    открыта в 1831 английской промысловой экспедицией Дж. Биско. Названа в честь владельцев фирмы, финансировавшей экспедицию.


    Большая советская энциклопедия



  29. крокет

    с абрикосами по-французски (кольбер). Бруннек 2 23. Минью. Суп биск. Пирожки кислои под фритюр


    Словарь галлицизмов русского языка



  30. крокетка

    с абрикосами по-французски (кольбер). Бруннек 2 23. Минью. Суп биск. Пирожки кислои под фритюр


    Словарь галлицизмов русского языка



  31. шансон

    porte — Je prendrai le métro. А. Биск Рус. Париж. // Серебр. век 380-381. Тогда, в двадцатые


    Словарь галлицизмов русского языка



  32. Рильке

    1—6, Fr./M., 1962—66; Briefe, [Fr./M., 1966]; в рус. пер. — Собр. стихов, пер. А. Биска, [Од


    Большая советская энциклопедия



  33. бисквит

    Немков Геол. сл. - Лекс. Ян. 1803: бисквит; Соколов 1834: бисквит; Сл. 18: бисквит 1734 (-кув- 1780, биск 1765, бишкот 1706 (бис- 1765).


    Словарь галлицизмов русского языка



  34. АНТАРКТИДА

    мере, до 78° ю. ш.; это море было названо его именем. Капитан Дж. Биско на службе англ. фирмы

    от Огненной Земли — о-ва Биско и гористую Землю Грейама (самый сев. полуостров А.). Другие капитаны


    Советская историческая энциклопедия



  35. Рильке

    Собрание стихов, перев. Александра Биска, Одесса, 1919; отд. произведения переведены Вл. Ю. Эльснером


    Литературная энциклопедия



  36. Каутский

    И. С. Биска, под ред. В. Водовозова (2-е изд., Ростов-на-Дону, 1905), и Львовича (2-е изд., СПб


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  37. Источниковедение

    исторического исследования, Ростов н/Д., 1971; Биск И. Я., Курс лекций по источниковедению новой


    Большая советская энциклопедия



  38. Полярные страны Южного полушария

    плавающих льдов, он нашел за ними почти совершенно открытое и свободное море. Спустя 7 лет китобой Биско

    увидел, в 50 км к Ю берег, который он назвал Землей Эндерби. В янв. 1832 г. Биско, пройдя вдоль

    о-вов имени Биско. В 1833 г. Кемп открыл берег, назв. его именем. В 1838 г. арматоры Эндерби снова


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  39. АНТАРКТИДА

    английский мореплаватель Дж. Биско на судах "Туле" и "Лайвли". Французский океанограф Ж. Дюмон-Дюрвиль


    Большой энциклопедический словарь



  40. МЕМУАРЫ

    et l'histoire en France, t. 1-2, P., 1863;Wolf G., Einführung in das Studium der neueren Geschichte, В., 1910, S. 324 404.

    =====

    И. Я. Биск. Тамбов.


    Советская историческая энциклопедия



  41. Антарктика

    Грейама). Плавание вокруг Антарктиды и открытие Земли Эндерби, островов Аделейд и Биско совершил в 1831—33

    английский мореплаватель Дж. Биско. В 1838—42 в А. побывали три научные экспедиции: французская


    Большая советская энциклопедия



  42. Мартынов-Пикер, Александр Самойлович

    между марксистами и бернштейнианцами. Совместно с И. Биском и А. Смирновой я перевел на русский язык и отпечатал


    Большая биографическая энциклопедия



  43. Географические открытия

    1831—33. Открытие Земли Эндерби, островов Биско, о. Аделейд, Антарктического полуострова

    Великобритания; Дж. Биско).

    1833. Открытие Берега Кемпа (Великобритания; П. Кемп).

    1838—40. Открытие островов


    Большая советская энциклопедия




  1. биск
    Bisque

    Полный русско-английский словарь



  2. sobresabido
    adj Ал., Биск.

    заранее известный


    Большой испанско-русский словарь



  3. sagardúa
    f Биск., Гип.

    см. sidra


    Большой испанско-русский словарь



  4. sarama
    f Биск.

    мусор


    Большой испанско-русский словарь



  5. sarán
    m Биск.

    корзина (из каштанового дерева)


    Большой испанско-русский словарь



  6. sinsorgo
    m Ал., Биск., Мурс.

    дурак, болван


    Большой испанско-русский словарь



  7. tártano
    m Ал., Биск.

    сотовый мёд


    Большой испанско-русский словарь



  8. llosa
    f Аст., Биск., Сант.

    приусадебный участок


    Большой испанско-русский словарь



  9. sirimiri
    m Ал., Биск., Нав.

    моросящий дождик


    Большой испанско-русский словарь



  10. pistoleta
    f

    1) небольшой пистолет

    2) игра в биску (карты) вдвоем


    Португальско-русский словарь



  11. sorqui
    m

    1) Ал. шкив; блок

    2) Ал., Биск. валик для ношения тяжестей на голове


    Большой испанско-русский словарь



  12. sicote
    m Биск., К.-Р., Куба, Мекс.

    1) грязь на теле, грязный пот

    2) зловоние, отвратительный запах (от тела)


    Большой испанско-русский словарь



  13. bisca
    f

    1) биска (вид карточной игры)

    2) прн колкий намёк

    3) скрытный, неискренний человек

    ••

    - bisca da encomenda


    Португальско-русский словарь



  14. sebe
    f

    1) ограда, изгородь, плетень

    2) Биск. заросли кустарника

    3) Аст. живая изгородь


    Большой испанско-русский словарь



  15. esquinal
    m

    1) Ал., Бург., Сант., Биск. угол здания

    2) тех. угловая стойка

    3) тех. угловая связь; раскос; подкос


    Большой испанско-русский словарь



  16. calera
    I f

    1) известняковый карьер

    2) известково-обжигательная печь

    3) Мекс. склад для извести

    II f Биск., Гип. мор.

    рыболовная шлюпка


    Большой испанско-русский словарь



  17. miñón
    I m

    1) уст. солдат отряда по борьбе с контрабандистами и охране королевских лесов

    2) Биск. солдат отряда лесной охраны

    II m

    шлак


    Большой испанско-русский словарь



  18. estrada
    f

    1) проезжая дорога

    2) Биск. улочка, проход

    3) Сал. подвесная полка

    ••

    batir la estrada воен. — делать рекогносцировку


    Большой испанско-русский словарь



  19. aña
    I

    1) Перу см. añas

    2) (Aña) Р. Пл. миф. злой дух

    II f Ал.

    кормилица

    aña seca Ал., Биск., Сант. — няня


    Большой испанско-русский словарь



  20. sabanilla
    из льняного полотна

    4) Ар., Биск. белый головной платок

    II f Ам.

    небольшая саванна


    Большой испанско-русский словарь



  21. roza
    углубление (пропуск, паз) в каменной кладке

    5) Аст., Биск., Чили стебли (трава) с расчищенного участка

    6) Аст

    Большой испанско-русский словарь



  22. roza
    углубление (пропуск, паз) в каменной кладке

    5) Аст., Биск., Чили стебли (трава) с расчищенного участка

    6) Аст

    Испанско-русский словарь



  23. pelotón
    отделение, расчёт

    5) Куба взвод

    6) Ар., Биск., Нав. футбольный мяч

    7) Ар., Баск., Нав. футбол


    Большой испанско-русский словарь



  24. gallofa
    розыгрыш

    5) Сант., Биск. булка (для завтрака)

    ••

    andar (darse) a la gallofa — бродяжничать, скитаться; побираться, нищенствовать


    Большой испанско-русский словарь



  25. pelotón
    отделение, расчёт

    5) Куба взвод

    6) Ар., Биск., Нав. футбольный мяч

    7) Ар., Баск., Нав. футбол


    Испанско-русский словарь



  26. vaina
    выговор, нахлобучка

    9) Кол. удача, везение

    10) Ам. несчастье, провал, крушение

    11) pl Биск

    Испанско-русский словарь



  27. vaina
    выговор, нахлобучка

    9) Кол. удача, везение

    10) Ам. несчастье, провал, крушение

    11) pl Биск

    Большой испанско-русский словарь



  28. tapa
    Биск., Мал. комплект одеял и покрывало (для одной постели)

    ••

    levantar (saltar) a uno la tapa de los

    Большой испанско-русский словарь



  29. tapa
    Биск., Мал. комплект одеял и покрывало (для одной постели)

    ••

    levantar (saltar) a uno la tapa de los

    Испанско-русский словарь


№2 (2392)№2 (2392)№3 (2383)№3 (2383)№4 (2359)№5 (2354)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)