Декстроза



  1. декстроза

    Декстрозы, ж.[латин. dexter] Устаревшее название глюкозы.


    Большой словарь иностранных слов



  2. декстроза

    ДЕКСТРОЗА — см. глюкоза.


    Ботаника. Словарь терминов



  3. декстроза

    орф.

    декстроза, -ы


    Орфографический словарь Лопатина



  4. Декстроза

    См. D-глюкоза.


    Медицинская энциклопедия



  5. декстроза

    Декстроза, декстрозы, декстрозы, декстроз, декстрозе, декстрозам, декстрозу, декстрозы, декстрозой, декстрозою, декстрозами, декстрозе, декстрозах


    Грамматический словарь Зализняка



  6. декстроза

    сущ., кол-во синонимов: 1 глюкоза 8


    Словарь синонимов русского языка



  7. Декстроза

    См. Глюкозы.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  8. Жоэля жидкость

    K. Joel)

    жидкость для сохранения сперматозоидов в нативном состоянии, состоящая из смеси растворов декстрозы и хлорида магния.


    Медицинская энциклопедия



  9. D-глюкоза

    греч. glykys сладкий; син.: виноградный сахар, декстроза)

    моносахарид из группы альдогексоз


    Медицинская энциклопедия



  10. глюкоза

    сущ., кол-во синонимов: 8 альдегидоспирт 3 альдогексоза 1 виноградный сахар 1 гексоза 12 декстроза 1 моносахарид 31 сахар 47 углевод 33


    Словарь синонимов русского языка



  11. Цитромицес

    описанные в 1893 г. Вемером как возбудители особого брожения, при котором из декстрозы образуется лимонная

    Развиваясь в среде, содержащей декстрозу, он способен превращать ее в лимонную кислоту в количестве


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  12. Лактаза

    Фермент, разлагающий лактозу на глюкозу (декстрозу) и галактозу. Его действие аналогично действию


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  13. Сахар превращенный

    инвертированный) — представляет смесь декстрозы (виноградного сахара) и фруктозы, которая

    С. (кандис, леденец). Со временем он постепенно выделяет часть декстрозы в твердом состоянии


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  14. ГЛЮКОЗА

    ГЛЮКОЗА (декстроза, С6Н12О6), бесцветный кристаллический сахар; в значительных количествах


    Научно-технический словарь



  15. глюкоза

    название — декстроза. Содержится в свободном виде во всех зеленых растениях, входит в состав


    Ботаника. Словарь терминов



  16. Сахарный кулер

    сахара приблизительно до темп. 225°, при чем происходит разложение декстрозы с началом сухой перегонки


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  17. Молочнокислое брожение

    = 4С3Н6О3 (молочная кислота), если же сбраживается декстроза или вещества, способные переходить

    в декстрозу, то гидратации не происходит (Bourquelot): С6Н12О6 = 2С3Н6О3. Возбудителями М. брожения являются


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  18. Мальтодекстрин

    и эфире; К (см. соотв. статью) = 1/3K для мальтозы, т. е. = 21,05 [К мальтозы = 66,16 (К декстрозы


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  19. Ассимиляты

    декстроза и левулеза, реже сахароза, маннит (у Oleaceae), синистрин (у Yucca filamentosa). Прежние указания


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  20. Сахарозы

    медленный.], дает декстрозу и галактозу:

    С13Н22О11 + Н2О =2C6H12O6;

    реакция идет довольно медленно

    подвергающегося гидролизу, ни К (см. Крахмал, прим.) не отвечают смеси равных частей декстрозы и галактозы

    же эфиры декстрозы и галактозы (Бертело). Молочный сахар довольно легко окисляется марганцово-калиевой

    кислота сначала его подвергает гидролизу, а затем окисляет декстрозу в d-сахарную кислоту (Либих

    а именно считает его за β-галактозид декстрозы; структурная формула его, согласно Фишеру же:



    гг. де-Брюен


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  21. Патока крахмальная

    Или картофельная (крахмальный сахар, глюкоза, декстроза, виноградный сахар). — Название "П." дается

    обсахаривания крахмала кислотами, в качестве сахара содержит глюкозу (декстрозу). Глюкоза употребляется

    содержится не одна декстроза, но также значительное количество мальтозы. Количественный состав П

    16,5—22,4%, сбраживающего сахара (декстрозы и мальтозы) 30,1—48,3%, несбраживающих веществ

    и раздражающим. Такой сахар содержит в среднем в процентах: 20 воды, 68 декстрозы, 12 декстрина и 0,2


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  22. Мед

    его — виноградный сахар (декстроза) — кристаллизуется; при этом вкус и аромат М. улучшаются; при хранении

             |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Декстрозы

            |

    |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Декстрозы

    декстрозы

    22,43%, декстрозы — 86,06%, левулезы — 38,46%, декстринообразных веществ — 2,93%, азотистых вещ


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  23. Инверсия

    глюкозы (декстрозы, виноградного сахара) и фруктозы (левулезы). Это превращение происходит в силу

    °,75, а после того, как он целиком перешел в декстрозу и левулезу, отклонение достигло влево — 18


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  24. глюкоза

    распространена в природе D-Г. (виноградный сахар, декстроза). Г. содержится в свободном состоянии


    Ветеринарный энциклопедический словарь



  25. Клетчатка

    в глюкозу (декстрозу или виноградный сахар, Braconnot, 1819). В качестве промежуточного продукта

    того, что декстроза представляет единственный конечный продукт гидролиза К. хлопка и что никаких других глюкоз

    при этом не образуется. Эти данные позволяют рассматривать К. хлопка как ангидрид декстрозы

    из них при гидролизе точно так же дают декстрозу, как это обнаруживают опыты Э. Шульце (1892

    и некоторых др. получил рядом с декстрозой и значительное количество другой гексозы, а именно — маннозы


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  26. Сорокин Василий Иванович

    способность анилида и толуида декстрозы, салицина и гелицина" (1888).

    П. Гр.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  27. Сорокин, Василий Иванович

    органических соединений" (1888); "Молекулярная вращательная способность анилида и толуида декстрозы, салицина и гелицина" (1888).

    П. Гр.

    {Брокгауз}


    Большая биографическая энциклопедия



  28. Молочная кислота

    из оптически активных форм. В промышленности из тростникового сахара, декстрозы и мальтозы при действии


    Большая советская энциклопедия



  29. Реверсия

    с восьмикратным количеством соляной 5% кислоты, нашли, что часть декстрозы превращается в вещество, осаждаемое


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  30. Пентозаны

    декстрозе, фруктозе и др.), и представляют, следовательно, их ангидриды (ср. Клетчатка), состав которых

    соответствует декстрозе. Он назвал ее арабиноном, но на самом деле, по Толленсу


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  31. Глюкоза

    от греч. glykys — сладкий)

    виноградный сахар, декстроза; углевод, наиболее часто встречающийся


    Большая советская энциклопедия



  32. чернокорень лекарственный

    консолидин, дающий при гидролизе консолицин и декстрозу; гелиосупин. Содержание алкалоидов в надземных


    Энциклопедия лекарственных растений



  33. Глюкозиды

    обыкновенно есть декстроза [Обыкновенно получающиеся при этом жидкости способны восстановлять

    Феллингов реактив, что считалось раньше указанием на присутствие декстрозы среди продуктов расщепления

    вращения. С полной достоверностью констатировано присутствие декстрозы: в амигдалине, салицине

    и метиларбутин, эскулин, кониферин (глюкоза из этих Г. восстановляется слабее декстрозы), датисцин, фраксин

    локаин (глюкоза оптически недеятельна и восстановляет слабее декстрозы — локаоза), ононин и оноспин


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  34. алтей лекарственный

    пентозанов и гексозанов, расщепляющихся при гидролизе на пентозу, галактозу и декстрозу; крахмал (до 37%), 1


    Энциклопедия лекарственных растений



  35. Дрожжи

    брожение не только тростникового сахара и декстрозы, но также и мальтозы (первые 6 видов Ганзена [см

    и декстрозы, но не мальтозы (3 последних вида Ганзена [см. выше]).

    II Д., не образующие инвертина

    декстрозы в водном экстракте Д. (Hefewasser) и различные искусственно приготовляемые смеси питательных

    долгое время он дает только 1,2 об. проц. спирта; но в растворах декстрозы количество спирта


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  36. культивирование энтомофторовых грибов и практическое значение их

    содержащей декстрозу, аспарагин и фосфорно-калиевую соль. К труднокультивируемым видам относятся


    Биологическая энциклопедия



  37. Фелингова жидкость

    Реактив, служащий для количественного определения виноградного сахара (декстрозы), мальтозы


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  38. Глюкоза

    греч. glykys сладкий; синоним: декстроза, виноградный сахар)

    один из наиболее распространенных


    Медицинская энциклопедия



  39. Гидраты углерода

    декстрозы), так и кетонная группа фруктозы (левулозы), т. е. тех гексоз, которые получаются

    декстроза) в трех видоизменениях: правовращающая — d глюкоза (d = dexter), левовращающая — l глюкоза (l

    нагреванием до 170°С глюкозы (декстрозы) и образующееся в некоторых случаях при гидролизе

    см.); по-видимому, все перечисленные вещества дают при гидролизе глюкозу (декстрозу); инулин

    фруктоза (левюлоза), в некоторых случаях (напр. синантроза) сопровождаемая декстрозой (или другой альдозой


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  40. Декстрин

    получаемого таким образом продукта с Д. не установлено. и) Декстроза, по-видимому, способна

    инвертирует Д. в мальтозу и далее в декстрозу по уравнениям:

    С12H20О10 + Н2О = c12h22o11

    и C12H22O11 + Н2О

    раствора (1,0012x100x0,0631)/18,57=0,3402 г ее, или, перечисляя на декстрозу, 0,087x0,4535=0,0394 г

    декстрозы, а в 100 куб. см раствора (100,12x0,0394)/18,57=0,2124 г. Это составляет менее, чем 15


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  41. Сидр

    причем декстроза превращается в растительную слизь и маннит. "Прогорклость" (Bitter werden, Maladie


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  42. Бунге, Николай Андреевич

    переходит в декстрин, а под действием кислот — в декстрозу.

    В 1873—82 составлял "Обзоры книжной


    Большая биографическая энциклопедия



  43. Брожение

    тогда как виноградный и плодовый сахар (декстроза и левулёза) и мальтоза бродят легко. Впрочем, если мы жидкость


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  44. Молочная кислота

    декстрозы (левулозы, М. сахара) со щелочами (Гоппе-Зейлер, Шютценбергер, Ненцкий и Зибер, Сорокин и др

    под влиянием особого фермента, при доступе воздуха, декстрозы (?) и маннита (Тэт); кристаллизацией


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  45. Крахмал (хим.)

    мгр. декстрозы. Обыкновенно количество закиси меди или же объем Феллинговой жидкости, восстановляемой

    1 гр. декстрозы, принимается за 100, а соответственные величины для 1 гр. какого-нибудь другого

    сравнительно с декстрозой.

    ***) Жидкость Барфеда — раствор 1 ч. средней уксусно-медной соли в 15 ч. воды


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  46. Инкрустирующее вещество

    величиной частицы. Представляя, по всей вероятности, ангидридное соединение многих частиц декстрозы

    с образованием гексаглюкоз, иных, чем декстроза [Клетчатка (см.) волокон хлопка (Флешиг) и др. ее виды иного

    происхождения (Э. Шульце) при гидролизе дают именно декстрозу.] или виноградный сахар (как манноза


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  47. Молоко (химико-физиолог.)

    соединяясь с частицей воды, легко разлагается на декстрозу и галактозу. Благодаря присутствию сахара


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  48. Глюкозы

    природы и техники]). Более известные Г. — виноградный сахар, или декстроза, и плодовый сахар

    Гексозы. Г. (виноградный сахар или декстроза) в природе очень распространена. Она находится, частью


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  49. Перитонеальный диализ

    может быть изменен как в отношении электролитов, так и декстрозы. Последнее важно для достижения желаемой скорости


    Медицинская энциклопедия



  50. Мука

    и последующего превращения углеводов в декстрозу. Растворимые в воде углеводы муки (сахар, декстрин


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  51. Целлюлоза в технике

    достигает 8 % и объясняется одновременным образованием декстрозы. Из превращений, которые еще более глубоко

    ° различные виды Ц. образуют хлор- или бромметилфурфурол и одновременно декстрозу. Кроме того, остается


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  52. Индиго

    ортонитрофенилпропиоловой кислоты вести в присутствии декстрозы или ксантогеновых солей, образующийся изатин превращается


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  53. Пиво

    содержатся: изомальтоза, обыкновенный сахар, превращенный сахар, декстроза, камеди, пригорелые

    и декстрозы, далее камеди, азотистые вещества (белки и амиды), хмелевая смола, глицерин, янтарная


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  54. Виноградное вино, или просто вино

     (декстроза


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  55. Протоплазма или саркода

    см.): так, диастаза превращает крахмал в сахар, инвертин расщепляет тростниковый сахар на декстрозу


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  56. Сахар свекловичный и тростниковый

    крепкой соляной кислоты (Клерже), образуется раствор инвертированного С. (смеси декстрозы и левулозы

    декстрозы). Очищение сока производится теми же приемами, как и в свеклосахарном производстве, отличаясь


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  57. Термохимия

         |

    |-----------------------------------------------------------------------------------------------|

    | Декстроза


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона




  1. декстроза
    • dextrosa

    • dextróza

    • hroznový cukr

    Русско-чешский словарь



  2. декстроза
    ж. биохим. dextrose, dextroglucose

    Русско-английский медицинский словарь



  3. декстроза
    Жен.; хим. dextrose dextrose

    Полный русско-английский словарь



  4. dextrose
    [ˈdekstrəus] сущ.; хим. декстроза (химическое) декстроза dextrose хим. декстроза


    Полный англо-русский словарь



  5. dextose
    Декстроза


    Полный англо-русский словарь



  6. dextróza
    • глюкоза

    • Д-глюкоза

    • декстроза


    Чешско-русский словарь



  7. dextrose
    Д-глюкоза, виноградный сахар, декстроза


    Англо-русский медицинский словарь



  8. dextrose
    Dextrose [ˊdekstrəυz] n

    хим. декстроза


    Англо-русский словарь Мюллера



  9. potato dextrose agar
    картофельный агар с декстрозой


    Англо-русский медицинский словарь



  10. dextrosa
    • Д-глюкоза

    • декстроза


    Чешско-русский словарь



  11. hroznový cukr
    • виноградный сахар

    • глюкоза

    • декстоза

    • декстроза


    Чешско-русский словарь



  12. dextroglucose
    Д-глюкоза, виноградный сахар, декстроза


    Англо-русский медицинский словарь



  13. Dextrose
    Dextrose f = хим.

    декстроза, глюкоза


    Большой немецко-русский словарь



  14. starch
    декстроза чопорность, церемонность (американизм) (разговорное) живость, энергия (текстильное

    Полный англо-русский словарь


№2 (2449)№2 (2449)№3 (2359)№4 (2354)№5 (2318)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№6 (2317)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)