грудинка
грудинка
Грудинка, грудинки, грудинки, грудинок, грудинке, грудинкам, грудинку, грудинки, грудинкой, грудинкою, грудинками, грудинке, грудинках
Грамматический словарь Зализняка
грудинка
ГРУДИНКА, и, ж. Мясо из грудной части туши. Свиная г. Копчёная г.
| прил. грудиночный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
грудинка
Груд/и́н/к/а.
Морфемно-орфографический словарь
грудинка
орф.
грудинка, -и
Орфографический словарь Лопатина
грудинка
грудинка ж.
1. Мясо из грудной части туши, употребляемое в пищу.
2. Копчёный или варёно-копчёный продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины или нежирных свиных туш.
Толковый словарь Ефремовой
грудинка
См. грудь
Толковый словарь Даля
грудинка
сущ., кол-во синонимов: 3 грудиночка 1 корейка 4 мясо 135
Словарь синонимов русского языка
грудинка
-и, ж.
Мясо из грудной части туши.
Малый академический словарь
ГРУДИНКА
ГРУДИНКА — копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудореберной части говяжьих, бараньих и нежирных свиных туш. Готовят грудинку со шкуркой или без нее, ребра не удаляют.
Большой энциклопедический словарь
грудинка
ГРУДИНКА -и; ж. Мясо грудной части туши (обычно домашнего животного). Взять грудинки на суп. Сварить горох с грудинкой, из грудинки. Свиная, баранья...
Толковый словарь Кузнецова
грудинка
ГРУД’ИНКА, грудинки, мн. нет, ·жен. (·разг. ). Сорт мяса из грудной части туши.
| Жаркое, приготовленное из этого мяса. Телячья грудинка.
Толковый словарь Ушакова
Грудина, грудинка, грудь
См. Мясная туша.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
грудинковый
грудинковый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. грудинка, связанный с ним.
2. Свойственный
грудинке, характерный для неё.
3. Приготовленный из грудинки или с грудинкой.
Толковый словарь Ефремовой
корейка
Коре́йк/а (грудинка).
Морфемно-орфографический словарь
корейка
орф.
корейка, -и (грудинка)
Орфографический словарь Лопатина
корейка
и, ж.
Свиная или телячья грудинка.
Малый академический словарь
грудиночка
сущ., кол-во синонимов: 1 грудинка 3
Словарь синонимов русского языка
корейка
КОРЕЙКА -и; ж. Свиная или телячья копчёная грудинка. Гороховый суп с корейкой.
Толковый словарь Кузнецова
кирсен
КИРСЕН м. ирк. баранья грудинка, жареная на огне со шкурою.
Толковый словарь Даля
корейка
КОР’ЕЙКА, корейки, ·жен. (спец., ·обл. ). Грудинка (свиная, телячья).
Толковый словарь Ушакова
тандрон
ТАНДРОН tendron m. кулин. Нежные хрящи из грудинки. Сл. пов. 1795.
Словарь галлицизмов русского языка
копчёный
КОПЧЁНЫЙ, ая, ое. Приготовленный в пищу копчением. Копчёная рыба, грудинка.
Толковый словарь Ожегова
бекон
Мн. нет, м. [англ. bacon] (с.-х.). Копченая свиная грудинка; малосольная свинина.
Большой словарь иностранных слов
бекон
беко́н
••
["копченая свиная грудинка", заимств. из англ. bacon – то же. – Т.]
Этимологический словарь Макса Фасмера
бэкон
или бекон), бэкона, мн. нет, ·муж. (·англ. bacon) (с.-х.). Копченая свиная грудинка; молодая малосольная свинина.
Толковый словарь Ушакова
корейка
корейка ж.
Часть свиной или телячьей туши, расположенная вдоль по обе стороны позвоночного столба; свиная или телячья грудинка.
Толковый словарь Ефремовой
корейка
сущ., кол-во синонимов: 4 грудинка 3 копчености 14 мясо 135 свинина 11
Словарь синонимов русского языка
грудина
ы, ж.
1. анат.
Продолговатая кость, с которой соединены передние концы грудных ребер и части плечевого пояса.
2.
То же, что грудинка.
Малый академический словарь
схабный
белужий, стар. ребра, грудинка, тёшка; по польски доныне.
Толковый словарь Даля
игла поварская
Большая игла для заправки тушки птицы, грудинки фаршированной, пробы мяса и птицы на готовность и т.д.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Кулинарный словарь
грудина
то же, что грудная кость (анат.).
2. То же, что грудинка (·книж. ).
Толковый словарь Ушакова
харчо
ХАРЧО.1. нескл., ср. Суп из грудинки, сваренный с рисом, томатом, с острыми приправами. Кавказское
Толковый словарь Ожегова
чектырьме
Туркменский густой суп из молодой баранины (грудинка, пашина), сваренной с большим количеством лука
Кулинарный словарь
челышко-соколок
Часть туши, прилегающая к грудинке и отчетливо выступающая вперед. Первосортное мясо, несколько
Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
часть туши, прилегающая к грудинке и отчетливо
Кулинарный словарь
грудинка
Ж мн. нет 1. döş əti; 2. döş ətindən hazırlanmış qızartma.
Русско-азербайджанский словарь
грудинка
Жен. brisket; bacon (копченая) ж. breast, brisket; (копчёная свинина) bacon; телячья ~ breast of veal.
Полный русско-английский словарь
грудинка
Грудинка
חָזֶה ז'
Русско-ивритский словарь
грудинка
Costata ж. (говяжья), pancetta ж. (свиная)
Русско-итальянский словарь
грудинка
Груди́нка
nyama ya kidari (-);
копчёная свина́я груди́нка — bekoni (-)
Русско-суахили словарь
грудинка
• bůček (druh vepřového masa)
• hrudí
• hruď (druh hovězího masa)
• hruď (druh telecího masa)
• prsíčka
• žebírko
Русско-чешский словарь
грудинка
ж.
(часть туши) carne de costillar
Большой русско-испанский словарь
грудинка
• šoninė (1)
Русско-литовский словарь
грудинка
ж.
(часть туши) carne de costillar
Русско-испанский словарь
грудинка
імен. жін. роду
грудинка
Украинско-русский словарь
грудинка
ж.
Bruststück n
Русско-немецкий словарь
грудинка
Rinnatükk
Русско-эстонский словарь
грудинка
Töş et
Русско-крымскотатарский словарь
грудинка
f
rinta[liha]
копчёная грудинка — palvattu rintaliha
Русско-финский словарь
грудинка
ж
(часть туши) peito m
Русско-португальский словарь
грудинка
Грудзінка
Русско-белорусский словарь
грудинка
сущ. жен. рода
грудинка
Русско-украинский словарь
Грудинка
Borststuk
Русско-нидерландский словарь
грудинку
• hruď
Русско-чешский словарь
свиная грудинка
• bůček (druh vepřového masa)
Русско-чешский словарь
копченая свиная грудинка
• slanina
Русско-чешский словарь
bůček (druh vepřového masa)
• бочок
• грудинка
• свиная грудинка
Чешско-русский словарь
brisket
[ˈbrɪskɪt] сущ. грудинка Syn : bacon грудная кость; грудина (кулинарное) челышко и грудинка (говяжьей туши) brisket грудинка
Полный англо-русский словарь
rinnatükk
Грудинка
Эстонско-русский словарь
грудзінка
Грудинка
Белорусско-русский словарь
hruď (druh hovězího masa)
• грудинка
Чешско-русский словарь
žebírko
• грудинка
• ребрышко
Чешско-русский словарь
hruď
• грудинку
• грудь
Чешско-русский словарь
hrudí
• грудинка
Чешско-русский словарь
hruď (druh telecího masa)
• грудинка
Чешско-русский словарь
Borststuk
Грудинка
Нидерландско-русский словарь
šoninė
Боковина; грудинка
Литовско-русский словарь
prsíčka
• грудинка
• грудка
Чешско-русский словарь
boczek
bocz|ek
♂, Р. ~ku 1. кул. грудинка ž; ~ wędzony копчёная грудинка;
2. в знач, нареч. ~kiem бочком
Польско-русский словарь
pancetta
ж.
1) брюшко
mettere su pancetta — отрастить брюшко
2) грудинка
pancetta affumicata — копчёная грудинка
Итальянско-русский словарь
Hammelbrust
Hammelbrust f =
баранья грудинка
Большой немецко-русский словарь
Kalbsbrust
Kalbsbrust f =
телячья грудинка
Большой немецко-русский словарь
Bruststück
n
грудинка
Немецко-русский словарь
brisket
Brisket [ˊbrɪskɪt] n
грудинка
Англо-русский словарь Мюллера
Rippchen
Rippchen n -s, = кул.
грудинка
Большой немецко-русский словарь
despechugar
vt
снимать грудинку с птицы
Большой испанско-русский словарь
корейка
ж.
(грудинка) costillar m
Большой русско-испанский словарь
Rippenstück
n
корейка, грудинка
Немецко-русский словарь
Kalbsbrust
f только sg
телячья грудинка
Немецко-русский словарь
Schweinebauch
Schweinebauch m -(e)s кул.
свиная грудинка
Большой немецко-русский словарь
корейка
сущ. жен. рода
грудинк
корейка
Русско-украинский словарь
Bruststück
Bruststück n -(e)s, -e
грудинка
Большой немецко-русский словарь
грудина
Ж 1. anat. döş sümüyü; 2. bax грудинка.
Русско-азербайджанский словарь
Rippenspeer
Rippenspeer n, m -(e)s кул.
грудинка
Большой немецко-русский словарь
Schweinsbrust
Schweinsbrust f = кул.
корейка, свиная грудинка
Большой немецко-русский словарь
Rinderbrust
Rinderbrust f =
грудинка (часть говяжьей туши)
Большой немецко-русский словарь
slanina
• бекон
• копченая свиная грудинка
• сало
• солонина
• шпик
Чешско-русский словарь
bald-rib
Ребрышко (свиной грудинки) одни ребра; ребра пересчитать можно
Полный англо-русский словарь
wędzonka
wędzon|ka
♀, мн. Р. ~ek копчёная грудинка (свиная)
Польско-русский словарь
schab
♂, Р. ~u свиная грудинка, корейка ž (часть тиши); ~ pieczony карбонад
Польско-русский словарь
töş
1) грудь
см. köküs, kökrek
2) грудинка, передняя часть туши
Крымскотатарско-русский словарь
bacon
[ˈbeɪkən] сущ. 1) бекон, копченая свиная грудинка crisp bacon — твердый бекон lean bacon — постная
свиная грудинка smoked bacon — копченая свиная грудинка streaky брит. bacon — слоеный бекон a rasher
добиться успеха копченая свиная грудинка, бекон — * and eggs яичница с грудинкой — a rasher of
* тонкий кусок грудинки — a grammon of * свиной окорок; ветчина (разговорное) награда; прибыль, выигрыш
не в накладе, добиться своего bacon копченая свиная грудинка, бекон; bacon and eggs яичница с беконом
Полный англо-русский словарь
בֵּית הֶחָזֶה ז'
Грудная клетка
חָזֶה ז' [ר' חָזוֹת]
1.грудь 2.грудинка
מִפתַח הָחָזֶה
верхняя часть груди
Иврит-русский словарь
kökrek
Грудь
ср. köküs
kökrek kemigi — анат. грудинка
kökrek qafesi — грудная клетка
kökrek boşluğı — грудная полость
Крымскотатарско-русский словарь
חָזֶה ז' (ר' חָזוֹת)
1.грудь 2.грудинка
בֵּית הֶחָזֶה ז'
грудная клетка
מִפתַח הָחָזֶה
верхняя часть груди
Иврит-русский словарь
מִפתַח הָחָזֶה
Верхняя часть груди
חָזֶה ז' [ר' חָזוֹת]
1.грудь 2.грудинка
בֵּית הֶחָזֶה ז'
грудная клетка
Иврит-русский словарь
short ribs
анатомия) корткие ребра; ложные ребра (кулинарное) реберный край говяжей грудинки, ребрышки
Полный англо-русский словарь
espaldilla
f
1) анат. лопатка
2) спинка (платья)
3) грудинка (часть мясной туши)
Большой испанско-русский словарь
almilla
f
1) рубаха, плотно облегающая тело
2) ист. рубаха с короткими рукавами (надевавшаяся под броню)
3) свиная грудинка
4) стр. шип
Большой испанско-русский словарь
חָזוֹת
חָזֶה ז' [ר' חָזוֹת]
1.грудь 2.грудинка
בֵּית הֶחָזֶה ז'
грудная клетка
מִפתַח הָחָזֶה
верхняя часть груди
Иврит-русский словарь
bacon
Bacon [ˊbeɪkǝn] n
1) копчёная свиная грудинка, бекон;
bacon and eggs яичница с беконом
2) разг
Англо-русский словарь Мюллера