фрикадели
фрикадели
фрикадели мн.
То же, что фрикадельки
Толковый словарь Ефремовой
фрикадели
ФРИКАДЕЛИ ей, мн. fricadelles нет в сл.<�нем.| fricadelles < fritadella жареная котлетка <�ит. fritto жареный. Шарики мясного или рыбного фарша, сваренные в бульоне. Крысин 1998. Фрикадельи. Навроцкий 1780 13. — Лекс. Ян.
Словарь галлицизмов русского языка
фрикадель
ФРИКАДЕЛЬ ж. итал. мясные клецки в супе.
Толковый словарь Даля
фрикадель
ФРИКАД’ЕЛЬ [дэ] и ФРИКАДЕЛЬКА [дэ], фрикадели, ·жен. (·нем. Frikadelle) (кул.). Мясной шарик, клецка, сваренная в бульоне. Суп с фрикадельками.
Толковый словарь Ушакова
фрикадель
фрикадель ж.
То же, что фрикаделька
Толковый словарь Ефремовой
фрикадель
[нем. Frikadelle < фр.] – шарик из рубленого мяса или рыбы, сваренный в бульоне
Большой словарь иностранных слов
фрикадель
фрикаде́ль
ж., фрикаде́лька. Через нем. Frikadelle или франц. fricadelle из ит. frittadella "жареное на сковороде": frittо "жареный" (Клюге-Гётце 175; Шульц I, 227).
Этимологический словарь Макса Фасмера
фрикадель
Фрикадель, фрикадели, фрикадели, фрикаделей, фрикадели, фрикаделям, фрикадель, фрикадели, фрикаделью, фрикаделями, фрикадели, фрикаделях
Грамматический словарь Зализняка
фрикадель
сущ., кол-во синонимов: 1 фрикаделька 5
Словарь синонимов русского языка
фрикаделька
[дэ], фрикадели, ж. [нем. Frikadelle] (кулин.). Мясной шарик, клецка, сваренная в бульоне.
Большой словарь иностранных слов
фрикаделька
Искон. Суф. производное от фрикадель, заимств. из франц. яз., где fricadelle < итал. frittadella «жареная котлетка» (исходное слово — fritto «жареный»),
Этимологический словарь Шанского
фрикаделька
сущ., кол-во синонимов: 5 кийма 1 кнель 3 кушанье 183 фрикадель 1 шарик 34
Словарь синонимов русского языка
котлеты
фрикаделями (см.), они имеют форму небольших шариков. На Востоке такие круглые котлеты издавна назывались
Кулинарный словарь
ласточкино гнездо
бульон, в котлеты (фрикадели) из куриного мяса или придают овощам и другим гарнирам. Внешний вид
Кулинарный словарь
фрикадель
імен. жін. роду
кул., хім.
фрикадель
Украинско-русский словарь
фрикадель
сущ. жен. рода
кул., хим.
фрикадель
Русско-украинский словарь
фрикадель(ка)
Ж aşp. frikadel (xırda küftəyəoxşar xörək).
Русско-азербайджанский словарь