шубат
шубат
орф.
шубат, -а
Орфографический словарь Лопатина
дастархан
Их дополняют лепешки и молочные тонизирующие напитки: кумыс, шубат, катык... За ними следуют закуски овощные
Кулинарный словарь
напитки
исключительно с применением кипяченой воды или даже без нее. К ним относятся: кумыс, чал, шубат
Кулинарный словарь
Верблюд как сельскохозяйственное животное
густое и жирное как сливки. Из него приготовляют кумыс, называемый шубат, который киргизы
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
шубат
Шубат
Русско-белорусский словарь