традиционное испанское блюдо из риса с овощами, кусочками курицы, моллюсками и пр. Название произошло от емкости, в которой изначально готовили паэлью – paellera. Родина этого блюда – Валенсия, а основные ингредиенты – рис, шафран и оливковое масло.

орф. доб.

паэлья, -и

сущ., кол-во синонимов: 2 паелла 2 сковорода 14

сущ., кол-во синонимов: 2 паэлья 2 сыр 79

сущ., кол-во синонимов: 14 вок 1 кеци 1 латка 6 паэлья 2 сковорода-фрипорница 1 сковорода

из турецкого гороха с мясом и овощами) и в паэлье. Самое лучшее коризо считается из Хабуго в Андалузии.

***

идут только хвостики. В итальянских ресторанах с лангустинами готовят ризотто, в испанских – паэлью