овдух

1. 
   овдух
   

   Азербайджанский кисломолочный летний суп с зеленью. Приготавливается из катыка. Иногда добавляется крошеное мясо (телятина), крутые яйца.
   
   Состав.

   
   Кулинарный словарь
   

   ---