мчади
мчади
Грузинская лепешка из кукурузной муки, выпекаемая в сковородках на углях, а в городских условиях либо на плите, либо на противне в духовке. Самое хорошее мчади выпекается в каменных сковородах «кеци». Выпечка в кеци длится около 1 часа.
Кулинарный словарь
мчади
сущ., кол-во синонимов: 2 лепешка 42 хлеб 75
Словарь синонимов русского языка
кеци
сковорода для выпечки хлеба, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др.
(Кулинарный словарь
хлеба, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др
***
Кулинарный словарь
лепешка
матнакаш 1 маца 4 мчади 2 облатка 7 оладья 8 ося 2 палишка 1 пампушка 10 пастиль 2 пекушка 4 пита 2
Словарь синонимов русского языка
хлеб
книш 2 кныш 6 колоб 5 колобашка 5 крутон 2 кулич 3 лабан 1 лаваш 3 маца 4 мчади 2 назуки 1 паляница
Словарь синонимов русского языка