гарбузок

1. 
   гарбузок
   

   (белорус. — тыква). Так называют национальный белорусский суп из разваренной тыквы или из кабачков. В него непременно кладут кроме этих основных овощей также луковицу, картофелину, морковь и заправляют шкварками.
   
   (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
   
   ***

   
   Кулинарный словарь
   

   ---