Крепкий алкогольный напиток Юго-Восточной Азии, Индонезии, Малайзии, Таиланда. Для приготовления используется смешанное сырье: рис, пальмовый сок, ядра ареки (орех), тростниковая меласса. Одна перегонка.

Или (аль-)рак — распространенное на Востоке и ведущее свое начало из Индии название очень крепкой водки. — А. получается частью из риса, частью же из сока кокосовой или финиковой пальмы (называемого "тодди").

Иллюминованный сироп. 1917. Пастернак Из поэмы. // П. 1 113. - Лекс. Сл. 18: аррак 1799; рак 1765, рака 1787. См. Фасмер.

пива и крепких алкогольных напитков (рома, аррака). Распространение этих дрожжей в странах жаркого

Ибн ал Хаммар (родился в 942 г.), математик Абу-Наср Аррак, историк Ибн Мис-кавейх и др. Крупные